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La pasticceria dell'Hanswirt, antica dimora dell'Alto Adige, svela la ricetta segreta dei biscotti di Natale: gli Husarenkrapferl
È ufficialmente iniziata la raccolta a mano delle mele del Trentino Alto Adige, che verranno trasformate nelle spremute LENI'S.
Inizia la commercializzazione delle Fragole della Val Martello, prodotto di nicchia di elevata qualità che saranno disponibili fino a fine agosto