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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La cantina Famiglia Olivini attiva lo shop online per raggiungere gli appassionati di tutta Italia

La cantina Famiglia Olivini attiva lo shop online per raggiungere gli appassionati di tutta Italia

La Famiglia Olivini, cantina bresciana che quest'anno compie 50 anni, ha deciso di attivare lo shop online per la vendita dei suoi vini in tutta Italia.

Debutta sul mercato Ornellaia 2017 “Solare”

Debutta sul mercato Ornellaia 2017 “Solare”

Arriva sulle tavole l'Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2017: il "Solare" è frutto di un'annata definita estrema da Axel Heinz, direttore della tenuta

Lambrusco: il Consorzio ha rimandato i festeggiamenti per i 50 anni delle DOC di Modena

Lambrusco: il Consorzio ha rimandato i festeggiamenti per i 50 anni delle DOC di Modena

Il Consorzio Tutela del Lambrusco rimanda i festeggiamenti per i 50 anni delle DOC modenesi a causa dell'emergenza Covid -19.

Il settore vino oltre la pandemia: le previsioni di Carpenè Malvolti

Il settore vino oltre la pandemia: le previsioni di Carpenè Malvolti

Fra speranze, previsioni e numeri del prosecco, Carpenè Malvolti va oltre la pandemia per rispondere ai dubbi sul settore vino.

Filippo Bartolotta racconta le nuove annate di Pinot Grigio delle Venezie Doc

Filippo Bartolotta racconta le nuove annate di Pinot Grigio delle Venezie Doc

Filippo Bartolotta, celebre storyteller del vino , dà voce al debuto del millesimo 2019 di Pinot Grigio delle Venezie DOC.

Il mercato del vino nella distribuzione moderna fra gennaio e aprile

Il mercato del vino nella distribuzione moderna fra gennaio e aprile

I dati elaborati da IRI per Vinitaly nel periodo tra il 1° gennaio e il 19 aprile 2020 – Le vendite crescono del 7,9% a volume e del 6,9% a valore.

Cantina Ruggeri: l'innovazione nel solco della sostenibilità

Cantina Ruggeri: l'innovazione nel solco della sostenibilità

Salvaguardare il territorio con azioni sostenibili ed estendere la longevità a tutti i vitigni: sono alcuni degli obiettivi di Cantina Ruggeri.

La storia di Carpenè Malvolti protagonista nel film "Artedivino"

La storia di Carpenè Malvolti protagonista nel film "Artedivino"

La storica Cantina Carpenè Malvolti tra i protagonisti del docufilm online su economia, territori, arte e cultura del vino.

Online la nuova serie dedicata al vino #iobevoacasa - The Lockdown series

Online la nuova serie dedicata al vino #iobevoacasa - The Lockdown series

Un calice di vino con un ospite speciale è il format del nuovo appuntamento digitale #iobevoacasa - The Lockdown Series, online ogni lunedì alle 14:30. Fra i protagonisti Frescobaldi.

Nel post Covid i consumi di vino saranno quelli di prima: l'indagine Vinitaly-Nomisma Wine Monitor

Nel post Covid i consumi di vino saranno quelli di prima: l'indagine Vinitaly-Nomisma Wine Monitor

I consumi di vino torneranno a essere quelli di prima della pandemia, portafogli permettendo. È quanto rivela l'indagine Vinitaly-Nomisma Wine Monitor.

Seminario Veronelli presenta la nuova app per i cultori del vino italiano nel mondo

Seminario Veronelli presenta la nuova app per i cultori del vino italiano nel mondo

Dopo aver rinnovato l'app per i fruitori italiani, Seminario Veronelli si rivolge agli amanti internazionali del vino italiano con la nuova app Veronelli’s Gold Guide to Italian Wines.

Dallo Chef Fabrizio Albini una ricetta per gustare al meglio il Demesse Vecchie di Famiglia Olvini

Dallo Chef Fabrizio Albini una ricetta per gustare al meglio il Demesse Vecchie di Famiglia Olvini

Lo chef Fabrizio Albini del “Bianca sul Lago” ha ideato una ricetta, facile da replicare anche a casa, da abbinare al Demesse Vecchie di Famiglia Olvini

Salealto Cusumano: il nuovo cru di Tenuta Ficuzza

Salealto Cusumano: il nuovo cru di Tenuta Ficuzza

Salealto è il nuovo cru di Cusumano ottenuto da Inzolia, Grillo e Zibibbo che prova a ricostruire la storia di Tenuta Ficuzza

Carla Fiorini e il suo impegno per il Bianchello

Carla Fiorini e il suo impegno per il Bianchello

Per Carla Fiorini di Cantine Fiorini il Bianchello del Metauro è diventato da subito una vocazione, un impegno a cui dedica il suo lavoro in azienda

Fiorini presta Pop Wine, tre etichette ispirate alla Pop Art

Fiorini presta Pop Wine, tre etichette ispirate alla Pop Art

La Cantina Fiorini presenta Andy, Radiant e Roy: una trilogia di nuovi vini ispirati alla Pop Art frutto di un percorso di ricerca e sperimentazione

Ardbeg Wee Beastie: un nuovo whisky nel portfolio della distilleria

Ardbeg Wee Beastie: un nuovo whisky nel portfolio della distilleria

Da Ardbeg disponibile dal 18 aprile sugli e-commerce Tannico e Vino75 il nuovo whisky torbato della distilleria: Ardbeg Wee Beastie.

Gli effetti del lockdown sul mercato del vino negli USA. I dati di "Pasqua Vigneti e Cantine"

Gli effetti del lockdown sul mercato del vino negli USA. I dati di "Pasqua Vigneti e Cantine"

Pasqua Vigneti e Cantine ha affidato a Nomisma-Wine Monitor il compito di analizzare i nuovi trend di consumo di vino negli Stati Uniti.

ASPI AT HOME: i corsi di sommelier e degustazione continuano a casa

ASPI AT HOME: i corsi di sommelier e degustazione continuano a casa

Con eventi, lezioni virtuali e degustazioni a distanza, ASPI ha ricreato una vera e propria rassegna di incontri virtuali grazie ad ASPI AT HOME.

Continuano gli appuntamenti con Ornellaia Wine&Talks

Continuano gli appuntamenti con Ornellaia Wine&Talks

Si è tenuto il 14 aprile il secondo appuntamento con le degustazioni virtuali Ornellaia Wine & Talks dedicato a Le Serre Nuove 2017 e Poggio alle Gazze 2018

Soave: l'analisi sulla fertilità delle gemme per prevedere la prossima Vendemmia

Soave: l'analisi sulla fertilità delle gemme per prevedere la prossima Vendemmia

Prevedere una stagione vendemmiale in largo anticipo si può fare. Al via nel Soave la sperimentazione basata sulla fertilità delle gemme.

Luce Brunello 2015: l'omaggio di Tenuta Luce alla tradizione vitivinicola di Montalcino

Luce Brunello 2015: l'omaggio di Tenuta Luce alla tradizione vitivinicola di Montalcino

Sarà disponibile a partire da maggio il nuovo vino di Tenuta Luce, Luce Brunello 2015 che omaggia la tradizione vinicola di Montalcino con quella che è ritenuta dagli esperti la migliore annata del Brunello

La Montina attiva un nuovo e-commerce per i wine lovers

La Montina attiva un nuovo e-commerce per i wine lovers

La Montina ha attivato un nuovo e-commerce per spedizioni gratuite in tutta Italia e un servizio di chat dedicato ai clienti.

Monte Zovo presenta i nuovi vini Phasianus e Wohlgemuth

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La collezione Ispirazioni Naturali di Monte Zovo si arricchisce di due nuove etichette, Phasianus e Wohlgemuth, due vini che raccontano il territorio e la tenuta di Caprino Veronese

Cantine Rossella: grazie all'e-commerce in 6 ore ha venduto 3mila bottiglie

Cantine Rossella: grazie all'e-commerce in 6 ore ha venduto 3mila bottiglie

L'emergenza sanitaria ha spinto Cantine Rossella a investire nel digitale: il progetto, con l’agenzia Zero Pixel, ha registrato un esordio da record.

Chiaretto di Bardolino: balzo in avanti del 21% nel primo trimestre 2020

Chiaretto di Bardolino: balzo in avanti del 21% nel primo trimestre 2020

Il Chiaretto di Bardolino ha chiuso il primo trimestre del 2020 con un balzo in avanti del 21,1% negli imbottigliamenti rispetto all'anno precedente

Ornellaia lancia su Instagram la serie di live "Wine & Talks"

Ornellaia lancia su Instagram la serie di live "Wine & Talks"

A partire da oggi 7 aprile, Ornellaia proporrà una serie di degustazioni virtuali live su Instagram che condurranno alla scoperta dei suoi vini.