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Il vino vale oltre 240 miliardi di euro: il report di Cross Border Growth Capital e Vino.com
il report di Cross Border Growth Capital e Vino.com il mercato mondiale delle bevande alcoliche ha raggiunto il valore di 1.317 miliardi di euro. Ottimi risultati raggiunti dal vino: le vendita online raggiungono il 4% delle vendite totali
Lesaffre Italia presenta Ibis Pansoffice Grano Italiano, coadiuvante per panificazione
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Nasce la Ribolla Gialla Spumante Brut di Filare Italia: il Medio Friuli guarda al futuro
Pariani entra nella famiglia Savencia Gourmet
Savencia Gourmet ha annunciato l'acquisizione di Pariani Srl, azienda italiana specializzata in frutta secca.
Dalla pasticceria dell’Hanswirt, antica locanda dell’Alto Adige, una ricetta speciale
Un viaggio alla scoperta dei segreti di biscotti e dolci invernali nella cucina storica del ristorante Hanswirt, in Alto Adige.
Al timone de La Madernassa il nuovo executive chef Giuseppe D’Errico
Al timone della cucina del celebre Ristorante & Resort La Madernassa due stelle Michelin è arrivato l’executive chef Giuseppe D’Errico.
Lodo 2021: premiate le eccellenze degli oli extravergine d’oliva del mondo
In occasione del trentennale del più antico e prestigioso concorso dedicato al mondo dell'olio è nata una guida che porta alla scoperta dei sapori, dei territori e dei sacrifici che si celano dentro una bottiglia
Monovitigno® Picolit Grappa Nonino protagonista della mostra itinerante “Created in Italy l’attitudine per l’impossibile”
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Il Monovitigno® Picolit Grappa Nonino è stata scelta per una mostra itinerante dedicata all'eccellenza del Made in Italy
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Savencia Gourmet ha annunciato l'acquisizione di Pariani Srl, azienda italiana specializzata in frutta secca.
Offerta di lavoro - Bartender - Olbia
Offerta di lavoro: Ami Restaurant, importante ristorante di nuova apertura in Costa Smeralda, ricerca bartender
Al via le cene di beneficenza di Cinquanta Spirito Italiano
Prendono il via lunedì 24 gennaio le cene di beneficenza che accompagneranno per l'intero anno il palinsesto di Cinquanta Spirito Italiano. Primo protagonista sarà chef Francesco Sodano.
Nasce il Premio Le Soste Milano
Nell'ambito dell attività legate alla promozione della cultura del fresco, Le Soste con Foody annuncia la nascita del Premio Le Soste Milano
PepsiCo Italia al terzo posto nella classifica "Top Employer 2022"
PepsiCo ha ricevuto la certificazione "Top Employer" per il 14° anno consecutivo in Italia, confermando ancora una volta di essere una delle migliori aziende in cui lavorare
L'Hotel Gabrielli di Venezia entra nella famiglia Starhotels
Prosegue la crescita del Gruppo Starhotels nel mercato dell'ospitalità di lusso, che rafforza la sua presenza a Venezia con l'Hotel Gabrielli
Apepak, il packaging alimentare ecologico, etico e naturale
Apepak porta una rivoluzione ecologica in cucina, proponendo un’alternativa sostenibile per la conservazione degli alimenti
Anche: la più giusta Cotoletta Sbagliata di Milano
Anche nasce da una ricetta sbagliata diventata un successo. Anche non è solo un ristorante, ma un vero e proprio brand
Lesaffre Italia presenta Ibis Pansoffice Grano Italiano, coadiuvante per panificazione
Ibis Pansoffice Grano Italiano è il coadiuvante in polvere con grano 100% italiano di Lesaffre, ideale per pani morbidi e leggeri dalla mollica soffice ed elastica.
Il vino Frascati diventa crypto wine
Il vino Frascati diventa crypto wine con l'emissione del primo Non Fungible Tokenal (NFT) al mondo per uno spumante del Lazio
Sana Slow Wine Fair andrà in scena a Bologna dal 27 al 29 marzo 2022
La prima edizione di Sana Slow Wine Fair è stata posticipata per agevolare la partecipazione di operatori, professionisti e visitatori.
Enoturismo: primato dell’Italia, destinazione ideale per gli appassionati
Studi e ricerche confermano il primato dell’Italia in tema di enoturismo: Bounce, IPSOS e Google Destination Insights mostrano i numeri che la pongono in cima alla classifica delle mete preferite.
Italiani a colazione: Covid e Smart working ridisegnano il rito mattutino
Momento felice della giornata, che dura sempre di più, prevalentemente dolce. È la colazione degli italiani nella ricerca Mulino Bianco.
Troppe fiere rimandate. Aefi: eliminare restrizioni ai vaccinati non EMA
L'Associazione esposizioni e fiere italiane lancia l'allarme. Per non fermare le fiere internazionali è necessario che cadano le restrizioni d'ingresso ai vaccinati non EMA
Pokéria by NIMA apre altri due ristoranti a Roma
Il poké firmato Pokéria by NIMA continua la serie di aperture in diverse regioni italiane, inaugurando tra gennaio e febbraio due ristoranti a Roma.
Ardbeg Fermutation, la nuova limited edition in esclusiva per la Comittee Ardbeg
Il 1° febbraio verrà lanciato Ardbeg Fermutation, la nuova limited edition con la fermentazione più lunga della storia della distilleria
Taste The Stars: S.Pellegrino celebra il talento dei giovani chef
Da gennaio a marzo il club Super G di Courmayeur ospiterà Taste The Stars un inedito ciclo di esperienze gastronomiche firmato S.Pellegrino
Il caffè espresso italiano candidato a patrimonio dell'Unesco
Gian Marco Centinaio, annuncia l'approvazione all'unanimità da parte del Mipaaf della candidatura a patrimonio immateriale dell'Umanità dell'Unesco de "Il caffè espresso italiano tra cultura, rito, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a Napoli"
Offerta di lavoro – Food and beverage manager – Capri
Offerta di lavoro: Nuove Frontiere Lavoro S.p.A. - Agenzia per il Lavoro (cerca per importante Azienda cliente operante nel settore: food and beverage manager
Palazzo di Varignana presenta la nuova collezione di olio extravergine di oliva
Palazzo di Varignana presenta i cinque nuovi oli extravergine di oliva di altissima qualità, frutto della campagna olearia 2021/2022
Orsero presenta l'avocado siciliano Selezione Orsero
Grande novità ortofrutticola italiana: arriva l’avocado siciliano Selezione Orsero, commercializzato da Fruttital Srl e Agricola Azzurra Srl.
Con hamburger vegani risparmiati quasi 170.000 kg di CO₂eq
In occasione del Veganuary, Deliveroo ha calcolato il risparmio in termini di carbon footprint generato dal consumo di burger veg nell’ultimo anno in piattaforma: risparmiati quasi 170.000 kg di CO₂eq .
Top Employers 2022: ecco alcune delle migliori aziende dove lavorare
Perfetti Van Melle, Birra Peroni, Metro Italia e Coca-Cola HBC Italia sono tra le aziende a ricevere la certificazione Top Employers 2022
Al timone de La Madernassa il nuovo executive chef Giuseppe D'Errico
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100 anni di storia con Baci Perugina
Era il 1922 quando Luisa Spagnoli, creò i Baci Perugina, i cioccolatini che diventeranno ne tempo un vero e proprio simbolo d'amore
Birrifici Artigianali: da oggi le domande per il contributo a fondo perduto
Da oggi le imprese produttrici di birre artigianali potranno richiedere il contributo a fondo perduto messo a disposizione dal Ministero dello sviluppo economico
Beer&Food Attraction, BBTech e IHM annunciano le nuove date 2022
Si svolgeranno dal 27 al 30 marzo, al Rimini Expo Center, Beer&Food Attraction, BBTech Expo e International Horeca Meeting 2022 di Italian Exhibition Group.