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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Peratara, debutta il nuovo Valpolicella DOC de La Collina dei Ciliegi

Peratara, debutta il nuovo Valpolicella DOC de La Collina dei Ciliegi

Ha debuttato sul mercato il Peratara, il nuovo Valpolicella Superiore DOC 2019 de La Collina dei Ciliegi, prodotto in tiratura limitata

Festa della Donna: degustazioni e passeggiate nei luoghi di Giusti Wine

Festa della Donna: degustazioni e passeggiate nei luoghi di Giusti Wine

In occasione della Giornata Internazionale della Donna, Giusti Wine organizza una camminata con degustazione alla scoperta del Montello e dei suoi sapori

Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese a Slow Wine Tour USA 2023

Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese a Slow Wine Tour USA 2023

Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese vola negli States per partecipare al tour internazionale di Slow Food Slow Wines, che parte a San Francisco e arriva a New York, per riproporsi sul mercato sempre interessante degli Stati Uniti, fondamentale destinazione del settore economi...

Monte del Frà: con Art-Winery vino e arte si incontrano in cantina

Monte del Frà: con Art-Winery vino e arte si incontrano in cantina

L’esposizione permanente, organizzata in collaborazione con 6499 Milano, Hub di Arte e Design, sarà visitabile dal 17 marzo 2023

Al via le Giornate delle Donne del Vino, nel segno di un mondo unito

Al via le Giornate delle Donne del Vino, nel segno di un mondo unito

Decine di eventi, convegni, iniziative social e dibattiti coinvolgeranno le Donne del Vino di undici paesi, dall’Australia al Cile

Arriva il tour "il dolce, il rosso, il rosé – alla scoperta dei vini d’Acqui"

Arriva il tour "il dolce, il rosso, il rosé – alla scoperta dei vini d’Acqui"

Il Consorzio di Tutela Vini d’Acqui e Gambero Rosso hanno organizzato un tour che sin dal nome rende omaggio e fa un esplicito richiamo alla denominazione tutelate dal Consorzio: il dolce, il rosso, il rosé – alla scoperta dei vini d’Acqui.

Slow Wine Fair, consegnati i riconoscimenti del Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow

Slow Wine Fair, consegnati i riconoscimenti del Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow

Consegnati alla Slow Wine Fair i 36 riconoscimenti del Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow, la prima edizione in collaborazione con Milano Wine Week

La Campania protagonista della seconda edizione di Slow Wine Fair 2023

La Campania protagonista della seconda edizione di Slow Wine Fair 2023

La Campania è tra i protagonisti della seconda edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione dedicata al vino buono, pulito e giusto che si svolge a Bologna dal 26 al 28 febbraio 2023

Aspettando "Vinifera 2023": dal 24 febbraio forum di incontri e degustazioni nel territorio

Aspettando "Vinifera 2023": dal 24 febbraio forum di incontri e degustazioni nel territorio

Si avvicina Vinifera, Mostra Mercato dedicata ai vini e ai cibi dei territori dell’arco alpino il 25 e 26 marzo 2023 a Trento Fiere.

Avvinamenti chiude con successo a Milano e approda a Como

Avvinamenti chiude con successo a Milano e approda a Como

Avvinamenti chiude con una partecipazione ben superiore alle aspettative a Milano. Sarà Como il teatro delle prossime iniziative

Sutto Wine presenta l'evento “Il Gusto Del Sapere”, per scoprire i grandi vini del mondo

Sutto Wine presenta l'evento “Il Gusto Del Sapere”, per scoprire i grandi vini del mondo

Le Experiences firmate SuttoWine Noventa si arricchiscono di un nuovo ciclo di stimolanti incontri: 4 serate a tema per scoprire i vini del mondo narrati da Nicola Frasson del Gambero Rosso

A Follador Prosecco dal 1769 tre “Double gold” del Concorso Gilbert & Gaillard 2023

A Follador Prosecco dal 1769 tre “Double gold” del Concorso Gilbert & Gaillard 2023

Follador Prosecco dal 1769 vince tre medaglie “DOUBLE GOLD”, massimi riconoscimenti alla qualità dei vini attribuiti a livello mondiale dal Concorso internazionale GILBERT & GAILLARD 2023

I Feudi di Romans presenta la nuova Ribolla Gialla in anfora

I Feudi di Romans presenta la nuova Ribolla Gialla in anfora

Sarà presentata al prossimo Vinitaly la nuova Ribolla Gialla affinata in anfora ed in edizione limitata dei Feudi di Romans, un vino naturale e pregiato che prosegue il percorso di sostenibilità dell'azienda

Moët Hennessy e Minuty annunciano un’alleanza strategica

Moët Hennessy e Minuty annunciano un’alleanza strategica

Moët Hennessy e Minuty hanno annunciato un’alleanza strategica per supportare lo sviluppo internazionale della prestigiosa tenuta Château Minuty

Bortolomiol aderisce a Basket Bond Italia

Bortolomiol aderisce a Basket Bond Italia

Tra le 22 aziende italiane a credere e aderire al programma Basket Bond Italia c’è anche l'azienda vitivinicola Bortolomiol

I migliori vini italiani 2023, serata inaugurale

I migliori vini italiani 2023, serata inaugurale

Parterre gremito al Salone delle Fontane per l’anteprima di I Migliori Vini Italiani 2023, kermesse di Luca e Francesca Romana Maroni, le eccellenze vitivinicole italiane.

Atlante delle vigne di Langa: torna in libreria il volume sui prestigiosi cru piemontesi

Atlante delle vigne di Langa: torna in libreria il volume sui prestigiosi cru piemontesi

Disponibile dal 1 marzo in tutte le librerie e sullo store online di Slow Food Editore, l'Atlante delle vigne di Langa è un viaggio immersivo, in uno dei territori vocati all'enologia più celebri d'Italia

La Scolca presenta il suo programma per il nuovo anno

La Scolca presenta il suo programma per il nuovo anno

Chiara Soldati, CEO de La Scolca: ''Sostenibilità, Internazionalizzazione, Legame con il territorio e Lifestyle i punti di forza del vino italiano per il 2023''

Prosecco DOC è official partner del Carnevale di Venezia

Prosecco DOC è official partner del Carnevale di Venezia

Prosegue la collaborazione del Consorzio Prosecco DOC con il Carnevale di Venezia già avviata con successo diversi anni fa

Vino: la cantina Bottega indica in etichetta il "consumo massimo suggerito"

Vino: la cantina Bottega indica in etichetta il "consumo massimo suggerito"

L'azienda veneta Bottega dà vita a etichette apposte sulle bottiglie col marchio a forma di cuore in cui è scritto "Vi suggeriamo un consumo massimo giornaliero di due calici"

I Migliori Vini Italiani: a Roma torna l'appuntamento con le eccellenze vitivinicole italiane

I Migliori Vini Italiani: a Roma torna l'appuntamento con le eccellenze vitivinicole italiane

Luca e Francesca Romana Maroni riportano a Roma l’eccellenza vitivinicola del nostro paese con la XXII edizione de I Migliori Vini Italiani. “C’è Fermento” sarà il file rouge della kermesse, in programma dal 17 al 19 febbraio al Salone delle Fontane dell’Eur

Il paradosso del vino negli USA: volumi in calo ma bevitori più assidui

Il paradosso del vino negli USA: volumi in calo ma bevitori più assidui

IWSR indaga sul motivo per cui il consumo di vino negli Stati Uniti è calato nel 2022 anche se la popolazione che beve vino è cresciuta.

Wine Sea 2023: torna a solcare i mari la prima crociera di vino al mondo

Wine Sea 2023: torna a solcare i mari la prima crociera di vino al mondo

Dal 13 al 20 maggio 2023 prenderà il largo tra Napoli, Genova, Marsiglia, Barcellona e Tunisi la lussuosa nave MSC Grandiosa, pronta ed equipaggiata con le migliori referenze di vini italiane.

10 cose da fare a Slow Wine Fair

10 cose da fare a Slow Wine Fair

Slow Wine Fair, l'evento sul vino buono, pulito e giusto è in programma a BolognaFiere dal 26 al 28 febbraio prossimi

Cantina di Soave cambia nome, nasce CADIS 1898

Cantina di Soave cambia nome, nasce CADIS 1898

La più longeva cooperativa del Veneto cambia immagine sul mercato e guarda al futuro con fiducia forte di un bilancio record di 143,8 milioni di fatturato

Pasqua Vini partecipa a Wine Paris & Vinexpo Paris

Pasqua Vini partecipa a Wine Paris & Vinexpo Paris

Dal 13 al 15 febbraio Pasqua Vini accoglierà operatori di settore da tutto il mondo che parteciperanno alla manifestazione parigina, con una selezione dei suoi vini più prestigiosi, come l’Amarone.

Signorvino e Maia Wine presentano la “Maia Love Edition”

Signorvino e Maia Wine presentano la “Maia Love Edition”

Una bottiglia con i graffiti del muro degli innamorati alla casa di Giulietta: è l’ultima iniziativa della Grande Cantina Italiana “Signorvino”, disponibile in tutti i punti vendita in Italia, per celebrare San Valentino

2022 grande annata per gli Amaroni Masi

2022 grande annata per gli Amaroni Masi

Una vendemmia di alta qualità, un appassimento in condizioni ideali: si confermano positive le valutazioni di Masi per l'annata 2022 che regalerà un Amarone di altissima qualità

Andrea Machetti è il nuovo direttore del Consorzio del vino Brunello di Montalcino

Andrea Machetti è il nuovo direttore del Consorzio del vino Brunello di Montalcino

Designato dal consiglio di amministrazione dell’ente consortile, Andrea Machetti subentra a Michele Fontana

L’Asolo Prosecco a San Valentino: Verona brinda all'amore

L’Asolo Prosecco a San Valentino: Verona brinda all'amore

Dal 10 al 14 febbraio, l'Asolo Prosecco sarà protagonista di tutti gli appuntamenti della rassegna Verona in Love