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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Radeberger porta in Italia Delirium Tremens e i prodotti Huyghe Brewery

Radeberger porta in Italia Delirium Tremens e i prodotti Huyghe Brewery

A partire dal 2022 Radeberger importerà in Italia tutti i marchi più celebri del birrificio Huyghe tra cui i prodotti Delirium

Grimbergen presenta le sue couvette natalizie

Grimbergen presenta le sue couvette natalizie

Grimbergen ha annunciato la disponibilità di due speciali kit di degustazione, per proporre le sue birre in una nuova veste natalizia

Birrificio della Granda. Nasce Barley Wine, aromatizzata al legno di cedro

Birrificio della Granda. Nasce Barley Wine, aromatizzata al legno di cedro

Birrificio della Granda lancia una Barley Wine aromatizzata con legno di cedro, fornito dagli artigiani “Dall’albero all’arte”.

Apre a Padova Grand River Beer Tap Room & Food

Apre a Padova Grand River Beer Tap Room & Food

Apre a Padova il nuovo flagship by Founders Brewing Co., il birrificio americano del Michigan che rappresenta oggi uno dei birrifici più importanti non solo in USA, ma anche oltreoceano.

Birra Forst celebra l'inverno con una nuova edizione limitata

Birra Forst celebra l'inverno con una nuova edizione limitata

Dall’8 dicembre sarà disponibile un pratico “Mini Box Souvenir” da 12 bottiglie di FORST Kronen 33 cl, in cui ogni bottiglia sarà “avvolta” da un paesaggio innevato diverso.

Le Birre Gritz in offerta per il Black Friday

Le Birre Gritz in offerta per il Black Friday

Il Black Friday può essere l'occasione per conoscere meglio le referenze del Birrificio Gritz, in sconto del 30% sull'eshop del birrificio il 26 e 27 novembre

Arriva la Magnus, la doppelbock alla liquirizia di Calabria firmata Doppio Malto

Arriva la Magnus, la doppelbock alla liquirizia di Calabria firmata Doppio Malto

Doppio Malto impreziosisce il suo catalogo con una nuova birra pensata per i momenti speciali. Disponibile in tutti i locali del gruppo e online, la Magnus è racchiusa in una sofisticata bottiglia di colore nero da mettere in tavola ogni volta che c’è aria di festa.

N'Artigiana, la birra prodotta dal primo birrificio 4.0 d'Italia

N'Artigiana, la birra prodotta dal primo birrificio 4.0 d'Italia

Una bella storia familiare e aziendale quella del Birrificio Artigianale Napoletano e di N’Artigiana, nate grazie alla famiglia Caso.

Unionbirrai. Nasce il nuovo concorso che premia le birre di Natale più buone d’Italia

Unionbirrai. Nasce il nuovo concorso che premia le birre di Natale più buone d’Italia

Unionbirrai lancia il concorso Birra dell'Anno Xmas Beers 2021, rivolto a tutti i birrifici che producono birre natalizie, per premiare quelle più buone d'Italia.

Dalla collaborazione tra Birrificio della Granda e Cantina Enzo Boglietti nasce Alchemy

Dalla collaborazione tra Birrificio della Granda e Cantina Enzo Boglietti nasce Alchemy

Birrificio della Granda presenta la sua ultima novità, Alchemy, una una IGA (Italian Grape Ale) prodotta in limited edition con la Cantina Enzo Boglietti

Coors: la birra che indica quando raggiunge la giusta temperatura

Coors: la birra che indica quando raggiunge la giusta temperatura

Coors, la birra più longeva e rappresentativa del West statunitense, è in grado di dirti quando ha raggiunto la temperatura giusta per essere gustata.

Nöel Gentile, la nuova birra di Natale firmata Baladin

Nöel Gentile, la nuova birra di Natale firmata Baladin

Baladin celebra il Natale con la birra artigianale Nöel Gentile realizzata con la Nocciola Tonda Gentile prodotta nelle Langhe

Il calendario dell'avvento Beery Christmas 2021 con birre uniche da degustare

Il calendario dell'avvento Beery Christmas 2021 con birre uniche da degustare

Fra i tanti Calendari dell’Avvento, sorprende ogni anno la proposta originalissima di HOPT con il suo Beery Christmas.

Arriva la birra di Natale Menabrea in tanti nuovi formati

Arriva la birra di Natale Menabrea in tanti nuovi formati

Per il Natale Menabrea, bottiglie da 33 cl e mini fusto da 5 litri si uniscono ai classici formati delle feste.

Birra FORST con FISI negli sport invernali

Birra FORST con FISI negli sport invernali

Birra FORST riconferma la sua presenza negli sport invernali anche per la prossima stagione, in collaborazione con la FISI.

La nuova IPA di Birrificio della Granda racconta una storia a fumetti

La nuova IPA di Birrificio della Granda racconta una storia a fumetti

Original Graphic Novel è la nuova IPA di Birrificio della Granda che attraverso 48 diverse etichette racconta un'intera storia a fumetti

Aperto a Roma Biondamara, il nuovo salotto urbano della birra

Aperto a Roma Biondamara, il nuovo salotto urbano della birra

Ha aperto a Roma, nel quartiere Prati, Biondamara, l’innovativo “Urban Lounge Beer” che punta su birre artigianali e cucina gourmet

Birra Baladin Metodo Classico Cuvée 36 Mesi

Birra Baladin Metodo Classico Cuvée 36 Mesi

3.328 bottiglie di birra Metodo Classico Baladin hanno riposato fino al gennaio 2021, dando vita alla Metodo Classico Cuvée 36 Mesi.

Bières de Chimay: evento Club Chimay 2021

Bières de Chimay: evento Club Chimay 2021

Si è svolto a a Bologna l’evento esclusivo dedicato ai locali del Club Chimay, al quale hanno partecipato i titolari dei locali membri ed i loro rispettivi distributori da tutta Italia.

Il successo della birra artigianale nel 2021, volàno per la ripresa dell'economia

Il successo della birra artigianale nel 2021, volàno per la ripresa dell'economia

La birra artigianale ha guidato la ripresa dell'Horeca nel 2021. Ecco la case history di Birrificio Gritz, specializzato nel gluten free.

La birra inglese Carling ha conquistato anche gli italiani

La birra inglese Carling ha conquistato anche gli italiani

Birra Carling: la lager inglese che ha conquistato anche gli italiani. Equilibrata e rinfrescante: sono queste le caratteristiche principali della birra “da pub” per eccellenza

Da Baladin la Nazionale Luppolo Fresco 2021 in edizione limitata 10 anni

Da Baladin la Nazionale Luppolo Fresco 2021 in edizione limitata 10 anni

La particolarità della limited edition di Birra Baladin è l'utilizzo del luppolo fresco in fiore, che conferisce alla birra intensi profumi.

Carmine Monaco del Bar Capri è il miglior spillatore d'Italia per Stella Artois

Carmine Monaco del Bar Capri è il miglior spillatore d'Italia per Stella Artois

Dopo mesi di sfide a colpi di spillatura (rigorosamente online), la ricerca di Stella Artois del miglior spillatore d’Italia è terminata.

Birrificio Del Ducato distribuirà in italia le birre Duvel

Birrificio Del Ducato distribuirà in italia le birre Duvel

Dal 1° gennaio 2022 le birre Duvel Moortgat verrano distribuite in Italia non più da Interbrau ma da Birrificio Del Ducato

Birrificio Angelo Poretti festeggia “Il mese del Luppolo”. Una grande opportunità per scoprire la varietà di referenze con DraughtMaster

Birrificio Angelo Poretti festeggia “Il mese del Luppolo”. Una grande opportunità per scoprire la varietà di referenze con DraughtMaster

Birrificio Angelo Poretti inaugura la sua prima Festa del Luppolo e celebra la sua varietà di referenze con il sistema di spillatura DraughtMaster.

Stella Artois ha selezionato i tre migliori spillatori d’Italia: ecco dove  lavorano

Stella Artois ha selezionato i tre migliori spillatori d’Italia: ecco dove lavorano

Annunciati i tre finalisti dell’edizione 2021 del contest Draught Masters di Stella Artois: la ricerca del miglior spillatore d’Italia terminerà il 23 settembre con la proclamazione del vincitore.

Torna l'impegno di AB InBev per un consumo di birra responsabile

Torna l'impegno di AB InBev per un consumo di birra responsabile

Il gusto del bere, ma in maniera responsabile. Torna l’impegno di AB InBev per il consumo intelligente di alcol

Riparte la formazione birraria con Le Donne della Birra e Formalimenti

Riparte la formazione birraria con Le Donne della Birra e Formalimenti

Dopo la pausa estiva, ripartono i corsi di formazione dell'Associazione Le Donne della Birra in collaborazione con la piattaforma Formalimenti.

Le novità di settembre di Birrificio della Granda

Le novità di settembre di Birrificio della Granda

Birrificio della Granda ha appena lanciato una nuova birra Limited Edition e la versione aggiornata delle sue Girls

Al via il concorso dedicato alle Italian Grape Ale. Arriva l'Iga Beer Challenge

Al via il concorso dedicato alle Italian Grape Ale. Arriva l'Iga Beer Challenge

Parte la prima edizione della IGA Beer Challenge, il concorso internazionale dedicato alla tipologia delle Italian Grape Ale, ovvero con l'aggiunta di uva o mosto d'uva.