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Cucina zero sprechi: la guida pratica di Aries Group e dello chef Ribaldone all’insegna di gusto, territorialità e consapevolezza
Nuovi piatti e nuovi orari di apertura per il ristorante Morbido del Quark Hotel Milano, nato dalla mente dello chef stellato Andrea Ribaldone
Dopo oltre due anni di ristrutturazione e un restyling totale, riapre Quark Hotel Milano. Lo chef stellato Andrea Ribaldone firma il menù del ristorante Morbido e cura l'intera offerta gastronomica.
Un concetto di accoglienza trasversale e contemporanea per Quark Hotel Milano, che riapre dopo oltre due anni di ristrutturazione.
Autogrill e Identità Golose in un evento dove tutti gli operatori dell'Horeca hanno fatto squadra, al servizio dell'innovazione gastronomica.
Autogrill presenta la nuova insegna Amore, il primo format con servizio al tavolo in autostrada che porta alla scoperta della cucina italiana con un menu firmato da importanti chef
Dopo una ricostruzione conservativa rinasce l'Autogrill Villoresi Ovest, icona dell'architettura italiana ora celebrato con un concept unico realizzato per esaltare la sua importanza