Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
target="_blank" 
La San Marco presenta il libro scritto da Godina e Illiano, dedicato alla D.Collection e all'arte del caffè
"Espresso: istruzioni per l'uso" è il nuovo libro scritto da Andrej Godina e Mauro Illiano, promosso da La San Marco per condividere i segreti del caffè espresso e della nuova D. Collection.
La San Marco a Host con la nuova D. Collection e un ricco calendario di appuntamenti
Protagonista allo stand La San Marco di Host sarà l'innovativa D. Collection. Tanti gli appuntamenti legati al mondo del caffè in fiera.
Continuano i lavori per la Guida del Camaleonte, la prima ai caffè e alle torrefazioni d’Italia
Procedono i lavori per la Guida del Camaleonte, la prima “bussola” del mondo del caffè ideata e curata da Andrej Godina e Mauro Illiano
"D. Sensory Masterclass": La San Marco ricerca l'estrazione perfetta
"D. Sensory Masterclass” è il workshop dedicato all’estrazione di eccellenza organizzato da La San Marco con i coffee expert Andrej Godina e Mauro Illiano e con la partecipazione eccezionale di Francesco Costanzo
La Guida del Camaleonte, la prima guida ai caffè e alle torrefazioni d’Italia
Andrej Godina e Mauro Illiano sono al lavoro alla Guida del Camaleonte, la prima prima guida ai caffè e alle torrefazioni d’Italia
A Spasso Nel Caffè, il ciclo di webinar di b.farm e Associazione Caffè Trieste
Dal 9 giugno prende il via A Spasso Nel Caffè un ciclo di 16 webinar che approfondisce tutta la filiera del caffè realizzato dagli esperti di b.farm con Associazione Caffè Trieste
Con Godina e Illiano, i giovani dell'Y20 elaborano proposte sul caffè per il G20
Per elaborare le loro proposte per il G20, i giovani dello Youth 20 hanno a loro disposizione gli esperti Godina e Illiano convocati da ICO – International Coffee Organization. b.farm
Bazzara Academy inaugura una nuova serie di video lezioni con Andrej Godina
Bazzara Academy lancia “Master Barista Coffee Brewing” collana di video sul mondo del caffè filtro realizzata da Andrej Godina.
Il corso per diventare Mastro Tostatore con Andrej Godina
Andrej Godina, ha ideato un nuovo percorso di specializzazione per apprendere la professione di Mastro Tostatore per gli specialty coffee. Una nuova edizione è in partenza a marzo e altre tre sono in programma
Viaggio nell'espresso con Accademia Marzocco e b.farm
Accademia del caffè espresso Marzocco, in collaborazione con b.farm, organizza una viaggio virtuale nell’espresso: mercoledì 24 febbraio.
B.farm propone un servizio di consulenza per i professionisti della filiera del caffè
b.innovative 2.0 è il servizio di B.Farm offerto ai professionisti delk'intera filiera del caffè che vogliono migliorare il proprio business. È possibile effettuare un primo checkup gratuito
b.farm: al via i corsi professional del Coffee Skills Program di SCA con Andrej Godina
Dopo i corsi di livello base e intermedio, arriva il livello professional del Coffee Skills Program di SCA tenuto da Andrej Godina e organizzato da b.farm.
Presentato il manifesto "Zero Caffè" per una nuova filiera, giusta e sostenibile
Il manifesto "Zero Caffè - Il diritto alla felicità" riassume in 8 articoli una nuova visione della filiera del caffè, promuovendo più equità e inclusione.
Manifesto di Zero Caffè©: dopo il fortunato libro in arrivo il 1 ottobre un saggio
Sarà pubblicato il I ottobre il Manifesto di Zero Caffè©, una rielaborazione del saggio sulla filiera del caffè a doppia firma Sandro Bonacchi e Andrej Godina
Da Bazzara Academy la nuova collana video Master Roaster
La Bazzara Academy lancia “Master Roaster”, una nuova collana di video lezioni sul mondo dei coffee roasters, in partnership con il coffee expert Andrej Godina
Il nuovo percorso formativo del caffè Aromateller è per la prima volta in formato webinar
Prende il via giovedì 9 luglio un interessante ciclo di webinar a cura di B.farm, Andrej Godina e Sandro Bonacchi grazie al quale si potrà diventare dei veri esperti del caffè, o meglio, Aromateller
Il Food Cost dell'Espresso nel prossimo Webinar di Bfarm
Giovedì 25 giugno alle 16 appuntamento con il webinar di Bfarm per i gestori di bar per calcolare qual è il giusto prezzo a cui vendere un espresso.
Umami Area: oggi la replica del webinar "Dalla pianta alla tazzina"
Oggi 1 maggio alle16:00 Umami Area ripropone il webinar "Dalla Pianta alla tazzina": 7 caffesperti offrono un percorso di formazione al caffè di qualità
Guarda HorecaTV in Streaming
