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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Le box aperitivo di Marco d’Oggiono Prosciutti da gustare con gli amici

Le box aperitivo di Marco d’Oggiono Prosciutti da gustare con gli amici

L'aperitivo da gustare ovunque con gli amici grazie alle box Zona Gialla e Spring Blossom, con i prodotti Marco D'Oggiono Prosciutti, Patatas Nana, Twists Products, Herba Monstrum e Mr. Bubbles.

Noberasco1908 con Fondazione Paideia crea il cestino Pic-nic “green e solidale”

Noberasco1908 con Fondazione Paideia crea il cestino Pic-nic “green e solidale”

Noberasco1908 ha creato insieme a Fondazione Paideia il cestino Pic-nic  “green e solidale”, con elementi biodegradabili per garantire minore impatto ambientale

Gli italiani e l'aperitivo. Le nuove abitudini fra bisogno di condivisione e spazi all'aria aperta

Gli italiani e l'aperitivo. Le nuove abitudini fra bisogno di condivisione e spazi all'aria aperta

Dopo un anno difficile di profondi cambiamenti, anche l'aperitivo si reinventa: l'indagine di Sanbittèr Aperitivo Cool Hunting sulle nuove abitudini degli italiani.

La nuova anima diurna di Metropolita

La nuova anima diurna di Metropolita

Per adeguarsi ai nuovi ritmi dettati dalle restrizioni Metropolita punta sulla cucina proponendo una nuova offerta lunch e brunch affiancata alla mixology

Mattia Pastori propone 3 signature drink che celebrano i trend della miscelazione 2021

Mattia Pastori propone 3 signature drink che celebrano i trend della miscelazione 2021

Uso di ingredienti del territorio, cocktail analcolici o low alcol e il boom dei ready to drink: ecco tre ricette firmate da Mattia Pastori.

La stella rossa di Sanbittèr compie 60 anni

La stella rossa di Sanbittèr compie 60 anni

Dal 1961 Sanbittèr ha cambiato colori, sapori, design e modalità di consumo ma è sempre rimasto il protagonista indiscusso dell’aperitivo analcolico.

Cocktail per il pranzo di Pasqua. Mattia Pastori propone gli abbinamenti perfetti

Cocktail per il pranzo di Pasqua. Mattia Pastori propone gli abbinamenti perfetti

Dal mixologist Mattia Pastori per la Pasqua piatti creativi e ready to drink d’autore da ordinare in pochi click.

"Dove inizia il paradiso" on air la nuova campagna digital e tv di Corona

"Dove inizia il paradiso" on air la nuova campagna digital e tv di Corona

Parte la campagna digital e tv di Corona che con il claim "Dove inizia il paradiso" celebra l'aperitivo come momento di relax

Aperitivo home made: è boom di pizze, patatine e snack surgelati

Aperitivo home made: è boom di pizze, patatine e snack surgelati

Anche se tra le mura domestiche, gli italiani non rinunciano all'aperitivo accompagnato da comfort food "frozen" gustosi, sicuri e comodi

Che Aperitivo! Noberasco entra nelle case degli italiani portando una nuova food experience

Che Aperitivo! Noberasco entra nelle case degli italiani portando una nuova food experience

Che Aperitivo! è la nuova linea di frutta secca, tostata, salata e non fritta che Noberasco porta nelle case degli italiani per creare un gustoso momento di convivialità

Patatas Nana presenta il cocktail in lattina Sangria Nana

Patatas Nana presenta il cocktail in lattina Sangria Nana

Da un’idea di Patatas Nana con la ricetta del bartender Oscar Quagliarini a marzo arriva nei migliori locali il cocktail in lattina sostenibile Sangria Nana

I Best Italicus Bar Artists dell'ART OF ITALICUS® Aperitivo Challange

I Best Italicus Bar Artists dell'ART OF ITALICUS® Aperitivo Challange

Angelica Baldan di CÀ-RI-CO a Milano e Riccardo Rossi di Freni e Frizioni a Roma sono i Best Italicus Bar Artists italiani.

Il brindisi di San Valentino con il cocktail giusto. I consigli di Italicus e Compagnia dei Caraibi

Il brindisi di San Valentino con il cocktail giusto. I consigli di Italicus e Compagnia dei Caraibi

Da Italicus e Compagnia dei Caraibi spunti e suggerimenti per cocktail romantici da condividere a san Valentino.

La bartender Patrizia Bevilacqua presenta il suo drink: Americano Napoletano

La bartender Patrizia Bevilacqua presenta il suo drink: Americano Napoletano

Patrizia Bevilacqua presenta una rivisitazione del classico cocktail americano e crea la sua versione dell'Americano Napoletano.

Pernod Ricard Italia è il nuovo distributore di ITALICUS per l'Italia

Pernod Ricard Italia è il nuovo distributore di ITALICUS per l'Italia

Dopo UK, USA, Germania, Pernod Ricard avvia la distribuzione di Italicus Rosolio di Bergamotto anche in Italia.

Cocktail futuristi: tre proposte per iniziare l'anno all'insegna del bartending

Cocktail futuristi: tre proposte per iniziare l'anno all'insegna del bartending

Per iniziare l'anno all'insegna del bartending, tre esperti di mixology propongono ricette e istruzioni per preparare 3 drink futuristi.

Prosciutto di San Daniele in supporto dei ristoratori italiani con l'aperitivo a casa

Prosciutto di San Daniele in supporto dei ristoratori italiani con l'aperitivo a casa

Il Consorzio sostiene attivamente il settore Horeca attraverso un servizio di food delivery con il San Daniele DOP attivo in 7 città italiane.

Da Sanpellegrino il nuovo Sanbittèr Fizz

Da Sanpellegrino il nuovo Sanbittèr Fizz

Sanpellegrino presenta Sanbittèr Fizz, la bevande che lancia un nuovo modo di gustare l'aperitivo, ovvero direttamente dalla bottiglia

Cocktail in barattolo: l'idea di Alessio Ricchiari arriva da Palermo e dal Rita Cocktail House

Cocktail in barattolo: l'idea di Alessio Ricchiari arriva da Palermo e dal Rita Cocktail House

Cocktail premiscelati venduti in barattolo, quelli in uso per le conserve. L'idea dell'imprenditore siciliano Alessio Ricchiari parte dal suo locale Rita Cocktail House e arriva direttamente a casa in tutta Italia.

Con Cucchia Lyo Arrigoni Battista unisce Gorgonzola con frutta e verdura

Con Cucchia Lyo Arrigoni Battista unisce Gorgonzola con frutta e verdura

Cucchia Lyo è la nuova referenza Arrigoni Battista che unisce Gorgonzola Dop con frutta e verdura liofilizzata, un abbinamento ideale per gli aperitivi

Amaro Toccasana premiato con l'Excellence Spirits Award di Roma Bar Show

Amaro Toccasana premiato con l'Excellence Spirits Award di Roma Bar Show

Festeggia quest’anno 50 anni l’Amaro Toccasana di Teodoro Negro, premiato al Roma Bar Show con l'Excellence Spirits Award.

Peter in Florence propone 3 cocktail ready to drink e un nuovo distillato

Peter in Florence propone 3 cocktail ready to drink e un nuovo distillato

Peter in Florence propone 3 cocktail pronti da degustare: Martini, Negroni e Martinez. Alle 3 novità ready to drink si aggiunge il distillato Peter in the Navy

Gin Mare celebra la dieta mediterranea con Delivery Mediterraneo

Gin Mare celebra la dieta mediterranea con Delivery Mediterraneo

Per celebrare la dieta mediterranea nel weekend del 20 novembre Gin Mare insieme a partner dell'alta gastronomia propone il Delivery Mediterraneo: acquistando un menu delivery dei ristoranti selezionati in omaggio un aperitivo firmato Gin Mare

Pizza in barattolo: idea per il delivery o americanata?

Pizza in barattolo: idea per il delivery o americanata?

La pizza in barattolo fa storcere il naso agli amanti della tradizione ma potrebbe essere un'idea originale per una monoporzione da consegnare a domicilio. Quanti accetteranno di non poter mangiare la pizza con le mani?

Amaro Gentile di Mazzetti d'Altavilla premiato al Roma Bar Show

Amaro Gentile di Mazzetti d'Altavilla premiato al Roma Bar Show

La prestigiosa competizione internazionale Roma Bar Show ha selezionato l'Amaro Piemontese fra le eccellenze, confermandone il valore, già premiato in altre occasioni internazionali.

Bibite Sanpellegrino nel nuovo format di Identità Golose On the Road

Bibite Sanpellegrino nel nuovo format di Identità Golose On the Road

Bibite Sanpellegrino sarà con “Identità Golose On the Road”, rivisitata in versione digitale con i protagonisti del fine dining e della mixology.

L'aperitivo a casa diventa d'autore con la box di Mattia Pastori

L'aperitivo a casa diventa d'autore con la box di Mattia Pastori

Il rito dell'aperitivo cambia forma e il mixologist Mattia Pastori si adegua proponendo una box con Cocktail ready to drink, snack e playlist musicale per ricreare a casa l'atmosfera dei bar