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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Cocktail a base di Tartufo Bianco d'Alba: le prime ricette ufficiali

Cocktail a base di Tartufo Bianco d'Alba: le prime ricette ufficiali

Il Tartufo Bianco d'Alba è protagonista del bartending nel progetto di Ente Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba in collaborazione con Giulio Cocchi.

VG Italia è la nuova realtà del panorama Food e Ospitalità

VG Italia è la nuova realtà del panorama Food e Ospitalità

VG Italia è un'idea imprenditoriale che ha saputo reinventarsi durante la pandemia: il progetto prevede Kit aperitivi d'eccellenza da gustare a casa.

Al via l'Art of Italicus® Aperitivo Challenge nella nuova veste Glo-cal Edition

Al via l'Art of Italicus® Aperitivo Challenge nella nuova veste Glo-cal Edition

ART OF ITALICUS® APERITIVO CHALLENGE per quest'anno diventa GLO-CAL valorizzando il lavoro dei bartender e promuovendo un tour dei cocktail bar di tutto il mondo

Amaro Nardini e Virtù di Rabarbaro Nardini ora in una nuova veste

Amaro Nardini e Virtù di Rabarbaro Nardini ora in una nuova veste

Distilleria Nardini continua il suo percorso di evoluzione presentando il restyling di due referenze storiche: Amaro Nardini e Virtù di Rabarbaro Nardini

Urbani Tartufi propone l'aperitivo gourmet: tre nuovi snack a base di tartufo nero

Urbani Tartufi propone l'aperitivo gourmet: tre nuovi snack a base di tartufo nero

Urbani Tartufi lancia in GDO un prodotto inedito che rende il tartufo protagonista dell’aperitivo con tre referenze a base di frutta secca.

Ginarte dedica la sua bottiglia di Premium Dry Gin a Frida Kahlo

Ginarte dedica la sua bottiglia di Premium Dry Gin a Frida Kahlo

Ginarte, premium gin italiano da 13 botanical selezionati, omaggia l'iconica artista messicana Frida Kahlo con la sua bottiglia.

Il Cocktail più innovativo premiato all'Internet Festival è l'Old Memories dello Shaker Bar

Il Cocktail più innovativo premiato all'Internet Festival è l'Old Memories dello Shaker Bar

Il contest Gusto Digitale dell'Internet Festival ha premiato il drink elaborato dallo Shaker Bar di Pisa, Old Memories, come il più innovativo.

Stock Spirits Italia colleziona nuove medaglie internazionali

Stock Spirits Italia colleziona nuove medaglie internazionali

Le vodke polacche Keglevich Dry e Amundsen Expedition vincono all’International Spirit Challenge e al Global Spirits Masters

Nonino brinda alla Vendemmia di Montenapoleone con BotanicalDrink e Amaro Nonino Quintessentia®

Nonino brinda alla Vendemmia di Montenapoleone con BotanicalDrink e Amaro Nonino Quintessentia®

Un'occasione imperdibile per brindare con L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink e con Amaro Nonino Quintessentia® alla Vendemmia di Montenapoleone.

Arrivano le nuove Lay's al gusto Salt&Vinegar

Arrivano le nuove Lay's al gusto Salt&Vinegar

La linea di patatine del marchio Lay's di PepsiCo si arricchisce con l’arrivo del nuovo gusto Salt&Vinegar. Rinnovato inoltre il pack di tutta la linea

Madama Oliva presenta la nuova selezione speciale "Olive Novelle"

Madama Oliva presenta la nuova selezione speciale "Olive Novelle"

Una chicca da Madama Oliva, arrivano le primizie della campagna di settembre-ottobre 2020 con le "Olive Novelle – Nuovo raccolto".

Martini In&Out: il bartender Stillitani trasforma la cacio e pepe in un drink

Martini In&Out: il bartender Stillitani trasforma la cacio e pepe in un drink

Gabriele Stillitani, social bartender e co-proprietario di La Dispensa di Lugano, ha realizzato un drink a base di Martini dal sapore di uno dei piatti romani più amati, la Cacio e Pepe.

Ice Cube e Aperol Spritz propongono la formula dell'aperitivo perfetto

Ice Cube e Aperol Spritz propongono la formula dell'aperitivo perfetto

Nascono gli Angoli Aperol Spritz in 10 punti vendita della gdo dove trovare tutto l'occorrente per un happy hour perfetto, dall'immancabile Aperol al ghiaccio certificato di Ice Cube.

Art of ITALICUS 2020: i vincitori del primo contest di Digital Art dedicato all'aperitivo italiano

Art of ITALICUS 2020: i vincitori del primo contest di Digital Art dedicato all'aperitivo italiano

L’artista che meglio ha saputo rappresentare e realizzare con la Digital Art l’aperitivo italiano, firmato ITALICUS, è Jean Philippe Vaquier.

Da Conserve Italia Foodbar, la nuova gamma di confezioni monodose per l'aperitivo

Da Conserve Italia Foodbar, la nuova gamma di confezioni monodose per l'aperitivo

Conserve Italia ha lanciato le nuove confezioni monodose della gamma Foodbar, una novità rivolta a baristi e operatori del mondo Horeca alle prese con le nuove modalità di consumo

Nuovo Spritzerò a Roma: l'inaugurazione venerdì con Spritz gratis per i clienti

Nuovo Spritzerò a Roma: l'inaugurazione venerdì con Spritz gratis per i clienti

Inaugurerà venerdì 7 il nuovo Spritzerò Store nel centro di Roma: appuntamento alle ore 19, in via Flaminia 502 per l'evento di apertura.

Baiti En Festa: la Valle di Cembra protagonista di un apericena al tramonto

Baiti En Festa: la Valle di Cembra protagonista di un apericena al tramonto

Sabato 1 agosto si svolgerà Baiti En Festa: una passeggiata gastronomica di 5 km tra le baite di campagna alla scoperta dei sapori tradizionali.

Patrón Lancia il cocktail hit dell’estate: patrón tequila & guaranà

Patrón Lancia il cocktail hit dell’estate: patrón tequila & guaranà

È ispirato alla nuova hit di Elodie "Tequila & Guaranà", il nuovo cocktail fresco e fruttato dell'estate 2020 a base di Tequila Patrón.

Arriva il Picnic firmato Peck per vivere il gusto nella natura del parco di CityLife

Arriva il Picnic firmato Peck per vivere il gusto nella natura del parco di CityLife

Il Picnic firmato Peck è un'esperienza nuova nel suo genere che permetterà di vivere in modo diverso e a contatto con la natura il momento dell'aperitivo o del brunch

Addio all'happy hour: l'aperitivo all'italiana torna di moda con l'"Americano in blues"

Addio all'happy hour: l'aperitivo all'italiana torna di moda con l'"Americano in blues"

Clivati 1969 presenta il nuovo cocktail “Americano in blues”, realizzato in occasione del 40° anniversario dell’uscita del film “The Blues Brothers”.

Aperigreen: i consigli di Martini sulla nuova tendenza dell'estate 2020

Aperigreen: i consigli di Martini sulla nuova tendenza dell'estate 2020

Balconi e terrazzi allestiti come i miglior dehors e tanti colorati aperigreen gustati con parenti e amici. Martini racconta il trend dell'estate 2020.

BOMBAY SAPPHIRE® & TONIC, il nuovo gin tonic premium pronto da bere

BOMBAY SAPPHIRE® & TONIC, il nuovo gin tonic premium pronto da bere

BOMBAY SAPPHIRE® & TONIC è il nuovo cocktail ready to drink che racchiude in una lattina tutta la qualità di un Gin Tonic premium

Particolare Milano con la nuova drink list dà il via agli aperitivi estivi

Particolare Milano con la nuova drink list dà il via agli aperitivi estivi

Particolare Milano lancia la sua nuova drink list dell’estate 2020 con i nuovi cocktail "Particolari" dedicati alla bella stagione

Ice Cube e Martini insieme per l'iniziativa #Vivilatuaestate

Ice Cube e Martini insieme per l'iniziativa #Vivilatuaestate

Ice Cube lancia con Martini nei punti vendita Carrefour l'iniziativa #Vivilatuaestate per ricreare anche a casa l'peritivo perfetto

I cocktail dell'estate 2020: le hit del digital bartender Gabriele Stillitani

I cocktail dell'estate 2020: le hit del digital bartender Gabriele Stillitani

Gabriele Stillitani, bartender di La Dispensa di Lugano e digital influencer su Instagram, propone i suoi must della miscelazione per l'estate 2020.

Distilleria Nardini svela il restyling di Bitter Nardini e Mezzoemezzo

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Distilleria Nardini svela il restyling dei propri aperitivi Bitter Nardini e Mezzoemezzo: ricette tradizionali con una nuova immagine moderna

Gamondi doppia vittoria: il suo è il Vermouth dell'anno 2020

Gamondi doppia vittoria: il suo è il Vermouth dell'anno 2020

Il Vermouth di Torino Superiore Rosso Gamondi eletto Vermouth dell’anno 2020 e vincitore della medaglia d’oro, conferita anche a Bitter Gamondi.