Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Isole Canarie, il produttore di caffè più a nord del mondo
Il caffè della Valle di Agaete è uno dei più eccellenti al mondo: si tratta di una varierà di arabica, la “Typica”, di origine etiope.
illycaffè annuncia i finalisti del 6° Ernesto Illy International Coffee Award
illycaffè annuncia i 9 Paesi produttori di Arabica selezionati per la sesta edizione dell'Ernesto Illy International Coffee Award. Tra di essi verrà scelto il ‘Best of the Best’, riconoscimento che sarà assegnato il 2 dicembre durante l'evento virtuale presentato da Lily Cole
Caffè Diemme presenta la miscela Winter Blend e il Panettone Crema al Caffè e gocce di cioccolato
“Winter Blend” è la nuova miscela stagionale 100% Arabica di Caffè Diemme, accompagnata da un Panettone Crema di Caffè e Gocce di cioccolato.
Giornata Internazionale del Caffè: Nescafé Dolce Gusto presenta Doppio Espresso
Nescafé Dolce Gusto ha dato vita a Doppio Espresso, la miscela ideale per chi non vuole rinunciare al doppio del gusto in un’unica tazzina.
I nove Arabica finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award in esclusiva presso alcuni illy Caffè selezionati
Da marzo a novembre presso alcuni illy Caffè selezionati sarà possibile scoprire e gustare i 9 finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award
La nuova miscela in grani Caffè Diemme Puro Bio certificata organica e biologica
Continua per Diemme la ricerca di qualità e trasparenza nel mondo dei caffè tostati: tra le novità la miscela in grani Caffè Diemme Puro Bio.
Torna in voga la moka, in attesa dell'espresso. I dati dell'Osservatorio Sigep
In grani o macinato, durante le festività il caffè entra in casa con l’e-commerce. Preparazione manuale completa di micro tostatura per abbinare i prodotti della pasticceria.
Per la Miscela "Anniversario" de La Genovese medaglia d'oro all’International Coffee Tasting
La Miscela Anniversario de La Genovese si aggiudica per la quarta volta in otto anni la Gold Medal nella Categoria Miscele per espresso italiano
Caffè Musetti festeggia i suoi 85 anni con la miscela Absolute 100
Per gli 85 anni di Caffè Musetti, Lucia Musetti presidente onorario della torrefazione ha personalmente composto la miscela 100% Absolute 100
Goppion Caffè lancia la nuova miscela Hermanos
Goppion Caffè presenta Hermanos, una miscela che nasce dall’incontro tra l’Arabica del Brasile e la Robusta indiana, un omaggio alle origini dell’azienda
La Genovese lancia la nuova linea di monorigine Moka Style Fine Coffee
La Genovese presenta Moka Style Fine Coffee una nuova linea di monorigine, proposta in grani e macinati, pensata per la moka e le estrazioni a filtro
Nasce la nuova linea Pepino-Costadoro gelati bio al caffè
Dall'incontro delle eccellenze piemontesi Gelateria PEPINO e la torrefazione Costadoro è nata una linea di gelati bio al caffè "vero".
illycaffè: un viaggio lungo un anno per scoprire i migliori raccolti di caffè al mondo
Da questo mese e fino a febbraio 2021 in alcuni illy Caffè sarà possibile degustare i microlotti dei migliori raccolti finalisti della IV edizione dell'Ernesto Illy International Coffee Award
