Nasce la nuova linea Pepino-Costadoro gelati bio al caffè

Il Gelato realizzato con caffè "vero"

• Per Pinguino, Coppetta e Mezzolitro viene utilizzato il caffè liquido estratto col metodo filtro di percolazione a caldo.
• Per Sorbetto viene utilizzato il Cold Brew Coffee, caffè liquido ottenuto col metodo di infusione a freddo.

• Caffè miscela 100% Arabica certificato Bio ed Equosolidale (Gold Medal all’International Coffee Tasting 2019)
• Latte certificato Bio
• Cacao magro Bio
• Standard di sicurezza elevati (certificazioni BRC, IFS e BIO)
• Gusto autentico e inconfondibile

I formati:

1. Pinguino Bio al Caffè: gelato bio al caffè con copertura al cacao magro bio – 75g
2. Sorbetto Bio al Cold Brew Coffee: sorbetto bio al Cold Brew Coffee, novità assoluta sul mercato, con pochissime calorie (solo 59Kcal) – 70g
3. Coppetta Bio al Caffè: gelato bio al caffè – 80g
4. Mezzolitro Bio al Caffè: gelato bio al caffè (disponibile solo canale Retail) – 300g

La distribuzione:

• HO.RE.CA.: bar e ristoranti
• RETAIL: negozi e supermercati (Carrefour, PAM, Auchan e CRAI)
• EATALY: in tutti i punti vendita presenti in Italia
• TEMPORARY STORE PEPINO: Stazione Centrale di Milano a partire dal 15 giugno 2020
• COSTADORO SOCIAL COFFEE FACTORY: Via Teofilo Rossi 2 (angolo v. Lagrange) - Torino

Gelati PEPINO 1884. Marchio storico torinese, tra i più antichi e conosciuti a livello nazionale e internazionale, Gelati PEPINO 1884 ha attraversato la storia d’Italia portando ovunque il buon gelato, ma anche l’eleganza, la raffinatezza e l’attenzione nella selezione di materie prime di alta qualità, in poche parole, l’eccellenza del prodotto italiano. Tradizione, qualità ma anche innovazione, quella stessa innovazione che già nel 1939 ha visto nascere il Pinguino, il primo gelato da passeggio su stecco prodotto nel mondo, che con la sottilissima copertura di cacao fa si che il gelato non si sciolga e possa essere quindi consumato mentre si passeggia. Una vera e propria rivoluzione, che ha conquistato il mondo. Oggi Gelati PEPINO 1884, è una realtà in costante crescita, con una produzione annua di circa 1.500.000 stecchi, e punti vendita di proprietà in tutto il Nord Italia che, a fine 2019, ha visto anche la prima apertura di una nuova location a Londra, sotto gli archi di Camden. http://www.gelatipepino.it/

Costadoro, produce caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi e rappresenta oggi una delle più fiorenti realtà industriali del nord Italia. Con oltre 200 milioni di tazzine servite all’anno ha una connotazione mondiale di primo piano essendo presente in oltre 40 Paesi (circa il 55% della quantità di caffè tostato all’anno è destinato a mercati esteri). Grazie all’attenzione e alla cura impiegata nella produzione del caffè l’azienda - la cui storia inizia nel 1890 a Torino - si è guadagnata un ruolo di primordine sul mercato internazionale e oggi il marchio Costadoro è un punto di riferimento fondamentale nella diffusione della cultura del caffè espresso italiano nel mondo. L’innovativo processo di lavorazione del caffè eseguito da Costadoro avviene nel pieno rispetto di una tradizione secolare che ha nell’approvvigionamento, nella tostatura e nella selezione i principali motivi di distinzione, coniugandoli all’impiego di tecnologie avanzate e alla costante ricerca in campo scientifico. https://costadoro.it/