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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Antica Cioccolateria Eraclea presenta la Cioccolata Bianca al Tè Verde Matcha

Antica Cioccolateria Eraclea presenta la Cioccolata Bianca al Tè Verde Matcha

La gamma del marchio Antica Cioccolateria Eraclea si arricchisce con la special edition della Cioccolata Bianca al Tè Verde Matcha

Un 2022 ricco di soddisfazioni per Pasqua Vini

Un 2022 ricco di soddisfazioni per Pasqua Vini

Le principali guide e concorsi di settore premiano Pasqua Vigneti e Cantine e la sua capacità di raccontare in modo innovativo il terroir

Trentingrana rinnova la sponsorship con Trentino Volley

Trentingrana rinnova la sponsorship con Trentino Volley

Trentingrana rinnova la sponsorship con Trentino Volley per la stagione 2022-23. Tra le novità della sponsorizzazione l’inserimento del logo di Trentingrana sulla divisa dei giocatori.

Inaugurato il nuovo Bazzara Lab, con attrezzature all’avanguardia amiche dell’ambiente

Inaugurato il nuovo Bazzara Lab, con attrezzature all’avanguardia amiche dell’ambiente

Inaugurato presso la sua Accademia del caffè il nuovissimo Bazzara Lab, il laboratorio all’avanguardia della storica torrefazione triestina Bazzara

Oltre 120 vecchie annate alla XI edizione di Life of Wine

Oltre 120 vecchie annate alla XI edizione di Life of Wine

La XI edizione di Life of Wine, evento degustazione dedicato ai vini dal lungo percorso di importanti cantine italiane, si svolgerà domenica 23 ottobre negli splendidi spazi dell'Hotel Villa Pamphili a Roma

"Mediterraneo", il nuovo menù di Terrazza Gallia

"Mediterraneo", il nuovo menù di Terrazza Gallia

Vincenzo e Antonio Lebano, Executive chef di Terrazza Gallia, disegnano la carta in modo sempre più creativo e a contatto con le proprie radici

Birra di Natale FORST, per brindare alla pace

Birra di Natale FORST, per brindare alla pace

La 19ª edizione della Birra di Natale FORST, disponibile nella classica versione in vetro da 2 litri, lancia quest’anno un messaggio di pace a tutto il Mondo. 

Vi.Na.Ri., le voci del vino naturale insieme a Milano

Vi.Na.Ri., le voci del vino naturale insieme a Milano

Vi.Te. e VinNatur unite per Vi.Na.Ri., la prima grande manifestazione dei Vignaioli Naturali Riuniti. Più di 150 espositori italiani ed esteri, banchi d’assaggio e masterclass

Nasce “Gian”, il gin firmato Giancarlo Morelli

Nasce “Gian”, il gin firmato Giancarlo Morelli

Giancarlo Morelli inizia la sua nuova avventura nel mondo dei distillati presentando “Gian”, il gin fresco ed elegante dalle note agrumate e floreali, perfetto per la preparazione del famoso “Gian Tonic” e ideale anche per la cucina gourmet

Arriva la quinta edizione di "Netcomm Focus Food”, in collaborazione con TUTTOFOOD 

Arriva la quinta edizione di "Netcomm Focus Food”, in collaborazione con TUTTOFOOD 

Si terrà giovedì 27 ottobre 2022, presso l’Enterprise Hotel di Milano e in diretta streaming, l’evento “Netcomm Focus Food”, organizzato in collaborazione con TUTTOFOOD - expo dell’agroalimentare leader in Italia e tra i primi tre in Europa - dal titolo La trasformazione digitale...

Smarties lancia la sua nuova tavoletta all'insegna del colore

Smarties lancia la sua nuova tavoletta all'insegna del colore

Gli iconici confettini Smarties, realizzati con ingredienti di qualità e coloranti naturali, si tuffano in una cremosa tavoletta di cioccolato al latte rivestita da una confezione tutta sostenibile in carta riciclabile

Corona Recharge: è online il video di presentazione dello speciale frigorifero

Corona Recharge: è online il video di presentazione dello speciale frigorifero

Per scoprire e conoscere l’innovazione e la creatività di Corona Recharge è online da oggi un esclusivo short film sui canali ufficiali Corona che ne ha catturato a pieno l’essenza e racconta l’esclusività e lo spirito del progetto

Colomba Bianca aggiunge quattro medaglie d’oro al suo palmares

Colomba Bianca aggiunge quattro medaglie d’oro al suo palmares

Cantine Colomba Bianca – la cooperativa vitivinicola che opera in provincia di Trapani con 2480 vigneron – aggiunge 4 nuove medaglie d’oro al suo palmares e tocca quota 204 riconoscimenti in sei anni

Ha preso il via la Milano Wine Week: grande successo per il brindisi inaugurale con Prosecco DOC

Ha preso il via la Milano Wine Week: grande successo per il brindisi inaugurale con Prosecco DOC

Il brindisi, organizzato in collaborazione con Prosecco DOC, ha dato ufficialmente il via alla Milano Wine Week, che animerà il capoluogo lombardo con un palinsesto ricco di eventi e ospiti da tutto il mondo fino al 16 ottobre.

Il Nomad Chef Iñaki Bolumburu è il primo ospite di "Take a look at the world"

Il Nomad Chef Iñaki Bolumburu è il primo ospite di "Take a look at the world"

Motelombroso dà il via a una serie di cene a quattro mani in cui Chef d’Italia e del mondo si mettono in gioco al fianco del Resident Chef Nicola Bonora portando le loro esperienze

Slow Food editore presenta il nuovo libro di Myriam Sabolla

Slow Food editore presenta il nuovo libro di Myriam Sabolla

Slow Food Editore presenta il nuovo libro di Myriam Sabolla, con più di 200 ricette, 16 menù settimanali e utili consigli sull'organizzazione della dispensa e della cucina

ONAV,  partono i nuovi incontri #Vino&Terroir: “Eroi delle Montagne”

ONAV, partono i nuovi incontri #Vino&Terroir: “Eroi delle Montagne”

Vini estremi dall’Italia e dal Mondo: questo il tema del nuovo ciclo di degustazioni on line proposte da ONAV

Cantina Riboli: la filosofia, il territorio e i prodotti

Cantina Riboli: la filosofia, il territorio e i prodotti

Roberto Riboli, giovane imprenditore vitivinicolo e mente ideatrice di Cantina Riboli, racconta la genesi della sua passione e il futuro della propria azienda agricola

La Perla di Torino festeggia i suoi 30 anni con una capsule collection di cioccolato

La Perla di Torino festeggia i suoi 30 anni con una capsule collection di cioccolato

In occasione di questo importante anniversario, La Perla di Torino omaggia le sue origini con un calendario di esperienze nel mondo del cioccolato, una collezione dedicata e un restyling dei suoi primi tartufi

Bluserena chiude con successo la stagione estiva

Bluserena chiude con successo la stagione estiva

Bluserena, tra le più solide compagnie alberghiere del mercato “Mare Italia”, annuncia la chiusura di una stagione estiva di successo. Il bilancio positivo dell’estate registra un fatturato in crescita del 20% rispetto al 2019.

Fratelli Pagani S.p.A. apre una nuova filiale in Spagna

Fratelli Pagani S.p.A. apre una nuova filiale in Spagna

Fratelli Pagani S.p.A. rafforza la sua presenza nel mercato spagnolo e costituisce la filiale ‘Fratelli Pagani Iberica’

Ori per Latterie Vicentine a Caseus Veneti 2022

Ori per Latterie Vicentine a Caseus Veneti 2022

Caseus Veneti, la vetrina più importante per i formaggi veneti, ricopre d’oro il Brenta, prodotto esclusivo di Latterie Vicentine

Cannonau Riserva Antonella Corda, le note inesplorate della Sardegna

Cannonau Riserva Antonella Corda, le note inesplorate della Sardegna

Cannonau Riserva Antonella Corda, un vino che coglie la complessità del territorio di Serdiana, rivelando tratti capaci di sfidare il tempo. Numerosi riconoscimenti al debutto

Pan di Stelle presenta  il Calendario dell’Avvento firmato Trudi

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Pan di Stelle presenta il Calendario dell’Avvento 2022, disponibile in esclusiva sulla piattaforma di e-commerce Dedicato a Te, realizzato in collaborazione con un partner d’eccellenza come Trudi

L'Apicoltura Luca Finocchio si aggiudica due premi a Dubai

L'Apicoltura Luca Finocchio si aggiudica due premi a Dubai

Al Dubai International Taste Awards 2022 due premi internazionali per l’Apicoltura Luca Finocchio. Nello scorso week end tre affermazioni alla Fiera nazionale I giorni del miele a Lazise (Verona)

DOuMIX? a Bar Convent Berlin 2022

DOuMIX? a Bar Convent Berlin 2022

DOuMIX? By Mec3 a Bar Convent Berlin 2022, la fiera di riferimento a livello europeo nel mondo della mixology. 10-12 ottobre Berlin Exhibition Center

Torna la 57° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

Torna la 57° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

Nei giorni 23.29.30.31 ottobre e 1.5.6.12.13 novembre 2022 torna l’appuntamento con la 57° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

Jack Daniel’s presenta la webserie "Cheers That Count"

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Jack Daniel’s presenta "Cheers That Count", l’inedita webserie in 7 puntate alla scoperta dei più esclusivi club e cocktail bar italiani

Armani/Ristorante: cena a quattro mani con Francesco Mascheroni e Marco Bernardo

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Francesco Mascheroni di Armani/Ristorante ospita Marco Bernardo de La Magnolia di Forte dei Marmi: una cena a quattro mani nel segno della cucina d’autore 18 ottobre ore 20.00

Masseria Fruttirossi al forum “Re-Think”

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Masseria Fruttirossi ha partecipato alla seconda edizione di “Re-think – Circular Economy Forum”, il grande evento nazionale che per tre giorni ha radunato a Taranto esperti, studiosi, aziende, start up e istituzioni, a vario titolo impegnati sui temi dell’innovazione e della sos...