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Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, produzione +88% in 5 anni
Il Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, che nel quinquennio 2017-2022 ha registrato un trend di produzione positivo pari al +88%, contribuisce al paniere regionale certificato con circa 570 tonnellate di prodotto IGP
Monte del Frà premiata al Best of Wine Tourism 2023
Monte del Frà si aggiudica il titolo di migliore azienda vinicola veronese per l’accoglienza enoturistica innovativa e di qualità nell’ambito del Best of Wine Tourism 2023
A novembre Lido Palace celebra l’Olio del Garda DOP
Massaggi, tour, degustazioni: nel mese di novembre un’esclusiva esperienza multisensoriale intorno all’extravergine firmata Lido Palace
Acetaia Giusti e La Collina dei Ciliegi presentano “Riserva Privata” e “Amarone en primeur”
Dall’Aceto Balsamico di Modena all’Amarone della Valpolicella, i progetti di Acetaia Giusti e La Collina dei Ciliegi per la creazione di una riserva privata attraverso l’adozione di una botte
Taleggio DOP di Arrigoni Battista, l'ingrediente perfetto per sfiziose ricette
Il Taleggio DOP del caseificio Arrigoni Battista è ideale per la preparazione di sfiziosi antipasti (e non solo), come i Rustici di pasta sfoglia ripieni di Taleggio DOP e porri, una ricetta di Paola Di Berardino
Nasce “Growinn”, la Rete di imprese dedicata al settore dell’hospitality
L’esordio di “Growinn” a TTG Travel Experience con l’obiettivo di guidare l’industria alberghiera nella transizione ecologica e digitale
Prosecco DOC e ApritiModa ancora insieme
Prosecco DOC sostiene il percorso di ApritiModa in veste di Partner e Official Sparkling Wine, collaborazione sfociata quest’anno nella realizzazione della 1^ edizione del contest creativo “ApritiModa Label Design Contest for Prosecco DOC
Arriva la nuova Limited Edition Rana “Oro Rosso"
La Limited Edition Rana “Oro Rosso”: una linea di pasta fresca ripiena unica e ricercata, inconfondibilmente vestita di rosso e oro, resa quest’anno ancora più preziosa grazie ai disegni dell’illustratore Carlo Stanga.
Polpetta Gluten Free apre a Roma
A due passi dalla prima, storica sede in zona Ostiense nasce Polpetta Gluten Free: un format per accontentare proprio tutti
Pinsami lancia la nuova Mini Pinsa
In arrivo il nuovo formato Mini Pinsa Pinsami che accoglie gli stili di vita e le tendenze alimentari attuali
Torna "MangiareBuono", il magazione digitale di Rovagnati si rinnova
"MangiareBuono - storie di gusto e di passione", il magazine digitale di Rovagnati, torna oggi con una veste completamente rinnovata, non solo dal punto di vista grafico, ma soprattutto concettuale.
Vini buoni per la terra. Vitevis illustra il suo percorso di sostenibilità
Vitevis ha presentato al pubblico gli obiettivi concreti raggiunti ed i traguardi futuri nel campo della sostenibilità.
Il cioccolato spaventoso di Solbiati Cioccolato
Solbiati Cioccolato ha realizzato delle creazioni in fine cioccolato belga fondente, al latte e bianco che si prestano perfettamente al classico “Dolcetto o scherzetto?”.
“Targa Rodolfo Bonetto”: due i progetti premiati che riguardano il mondo del food
"Targa Rodolfo Bonetto": il progetto Secondo Classificato e quello insignito della Targa della Critica riguardano in particolar modo il mondo del food, della cucina e dell’alimentazione.
Galbani presenta il nuovo Galbanetto meno sale
Galbani porta sulle tavole degli italiani il nuovo Galbanetto meno sale. Tutto il gusto e la bontà dell’iconico salamino Galbanetto da oggi anche nella versione con il 30% di sale in meno
Chalet del Brenta con lo Chef Mirko Ronzoni per la valorizzazione dei prodotti locali
Il Direttore dello Chalet del Brenta Giuseppe Galli chiama in squadra il noto Chef Mirko Ronzoni per una consulenza annuale volta a potenziare la proposta enogastronomica dell’Hotel
Confimi Alimentare, è di nuovo boom acquisti nei discount
I carrelli della spesa degli italiani sono sempre più vuoti, la crisi economica ha favorito gli acquisti nei discount. I prodotti alimentari del Made in Italy sono destinati solo all'export
Partito il countdown per la terza edizione di Sommelier Coach Live
All'interno della cornice dell'Auditorium Paganini di Parma, torna l'appuntamento annuale con Sommelier Coach Live, ideato da Enrico Mazza e Gennaro Buono, per la sua terza edizione. L'evento riunisce gli appassionati di vino provenienti da ogni parte d'Italia e non solo, infatti...
Latterie Vicentine tra i finalisti di Italian Cheese Awards
Il formaggio Brenta Selezione Oro di Latterie Vicentine è tra i finalisti della categoria ‘stagionati’ della settima edizione di Italian Cheese Awards, in diretta streaming sabato 15 ottobre alle ore 17.00
DOuMIX? a Bologna per la quinta e ultima tappa di Baritalia
DOuMIX? sarà a Bologna, lunedì 17 ottobre al Qubò. Per l’ultima e attesissima tappa di Baritalia, sarà realizzato in esclusiva il signature drink Amaretto Orange che vedrà la collaborazione di DOuMIX? e Organics by Red Bull
A Napoli, Città della Scienza: "Cosa metto nel piatto!", weekend incentrato sull'educazione alla corretta alimentazione
Nel weekend al Museo di Città della Scienza i giovani visitatori apprenderanno quali sono le regole basilari per una alimentazione corretta
Lago Group rinnova la propria immagine
Lago Group, azienda specialista di prodotti dolciari, presenta la ridefinizione del company brand e la nuova brand visual identity delle linee Plaisir per guardare al futuro.
SCA Italy si congratula con Massimiliano Fabian, nuovo Presidente del Consiglio dell'ICO
SCA Italy si congratula con Massimiliano Fabian per la nomina a nuovo presidente dell'ICO. Il presidente Fabian avrà il compito di snellire il sistema burocratico dell’ICO dando più voce al settore privato
Veroni porta a New York una mortadella da 300 kg
Veroni è tra i protagonisti del New York City Wine & Food Festival, il più grande evento enogastronomico della Grande Mela, in agenda dal 13 al 16 ottobre
Acqua Vitasnella e AIRC insieme per la ricerca
Torna la Limited Edition di Acqua Vitasnella per la campagna Nastro Rosa di Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro per promuovere la sensibilizzazione sul tumore al seno
È arrivato il nuovo menù di Villa Terzaghi
L’autunno in un menu. Villa Terzaghi presenta le nuove proposte stagionali: esperienze enogastronomiche d’autore sempre al passo con la stagionalità dei prodotti.
Conto alla rovescia per Forum ISSA PULIRE 2022
Tutto pronto per la sesta edizione di Forum ISSA PULIRE, che aprirà le porte il 18 ottobre presso il Centro Congressi Stella Polare di Fiera Milano Rho
Prosciutto di Parma rafforza il legame con il foodservice statunitense
Con l’obiettivo di intensificare la penetrazione nel canale foodservice statunitense e rafforzare le performance già positive registrate negli ultimi anni, il Consorzio del Prosciutto di Parma ha avviato un programma promozionale con tre importanti catene della ristorazione USA
Il Gin Agricolo di Cavallero conquista le classifiche di Falstaff
Franco Cavallero e il suo Gin Agricolo: una storia di coraggio, ambizione e dedizione che conquista il mercato tedesco e le classifiche di Falstaff
Assocarni e la Fondazione Banco Alimentare insieme contro la povertà alimentare
Assocarni e Fondazione Banco Alimentare firmano un protocollo di intesa che le vedrà collaborare per azioni di informazione e sensibilizzazione per le aziende perché attivino processi di cessione delle eccedenze alimentari a scopo sociale
