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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Rhea porta a Host 2021 una rinnovata coffee&food experience

Rhea porta a Host 2021 una rinnovata coffee&food experience

Rhea Vendors Group partecipa a Host Milano con una rinnovata pausa caffè dedicata al settore dell'ospitalità.

Ristorazione e lavoro. Fipe si trasforma in un centro per l'impiego con i Talent Day

Ristorazione e lavoro. Fipe si trasforma in un centro per l'impiego con i Talent Day

Connettere domanda e offerta di manodopera qualificata per ristoranti e bar. Con questo obiettivo Fipe ha lanciato i Talent Day.

Bibite Sanpellegrino protagoniste della XXII edizione di Ein Prosit a Udine

Bibite Sanpellegrino protagoniste della XXII edizione di Ein Prosit a Udine

Sulle migliori tavole internazionali le Bibite Sanpellegrino porteranno una combinazione unica di gusti e percorsi di mixology alla scoperta delle Bibite Italiane.

La San Marco a Host con la nuova D. Collection e un ricco calendario di appuntamenti

La San Marco a Host con la nuova D. Collection e un ricco calendario di appuntamenti

Protagonista allo stand La San Marco di Host sarà l'innovativa D. Collection. Tanti gli appuntamenti legati al mondo del caffè in fiera.

Formind: i trend del Mercato Horeca a Settembre 2021

Formind: i trend del Mercato Horeca a Settembre 2021

Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali, in volumi e fatturato, nel mese di settembre 2021.

Concorso “Asti Mix con Giorgio Facchinetti”, premiati i vincitori

Concorso “Asti Mix con Giorgio Facchinetti”, premiati i vincitori

Giulia Di Blasi trionfa ad “Asti Mix con Giorgio Facchinetti”, il concorso promosso dal Consorzio dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti Docg, grazie all’ideazione e alla realizzazione del cocktail MRG Sunset

Giornata del Caffè. Segafredo e Gambrinus uniti per l'espresso napoletano

Giornata del Caffè. Segafredo e Gambrinus uniti per l'espresso napoletano

La miscela Segafredo per Gambrinus celebra l'espresso napoletano e potrà essere gustata a partire da oggi in occasione della Giornata Internazionale del Caffè.

"Sentirsi a casa" ma fuori casa. Com'è fatto il locale del cuore degli italiani? La ricerca BVA Doxa - Birra Moretti

"Sentirsi a casa" ma fuori casa. Com'è fatto il locale del cuore degli italiani? La ricerca BVA Doxa - Birra Moretti

Sentirsi a casa e in buona compagnia, per 5 milioni di italiani è nel proprio locale del cuore con la birra preferita.

Sempre maggiori opportunità per gli allievi della MIXOLOGY Academy

Sempre maggiori opportunità per gli allievi della MIXOLOGY Academy

Con l'accreditamento da parte della regione Lombardia, gli allievi di MIXOLOGY Academy potranno usufruire di borse di studio e corsi finanziati.

“Una giornata da (D)”: successo a Napoli per la masterclass tenuta da Francesco Costanzo

“Una giornata da (D)”: successo a Napoli per la masterclass tenuta da Francesco Costanzo

Grande accoglienza per “Una giornata da (D)”, la masterclass sul caffè e sul funzionamento dell'ultima arrivata in casa La San Marco tenuta a Napoli da Francesco Costanzo

Caffè: per 7 italiani su 10 è un piacere della vita

Caffè: per 7 italiani su 10 è un piacere della vita

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè AstraRicerche fotografa per il Consorzio Promozione Caffè il rapporto degli italiani con la tazzina del caffè

Grande successo per Levante PROF che registra oltre 25mila visitatori

Grande successo per Levante PROF che registra oltre 25mila visitatori

La settima edizione di Levante PROF registra 25mila visitatori, quasi 300 espositori e un alto numero di presenze dall'area balcanica.

Carmine Monaco del Bar Capri è il miglior spillatore d'Italia per Stella Artois

Carmine Monaco del Bar Capri è il miglior spillatore d'Italia per Stella Artois

Dopo mesi di sfide a colpi di spillatura (rigorosamente online), la ricerca di Stella Artois del miglior spillatore d’Italia è terminata.

Nasce Prohibito, il nuovo brand di Bevande Futuriste

Nasce Prohibito, il nuovo brand di Bevande Futuriste

Presentata alla Florence Cocktail Week 2021 Prohibito, la nuova linea per i bartender firmata Bevande Futuriste

Mattia Pastori svela 5 trucchi per preparare il cocktail preferito da James Bond (007)

Mattia Pastori svela 5 trucchi per preparare il cocktail preferito da James Bond (007)

In occasione dell'uscita del nuovo film della saga 007, il mixologist Mattia Pastori svela tutti i segreti per preparare il Martini di James Bond.

Il nuovo macinacaffè di Storm promette di rivoluzionare la macinatura

Il nuovo macinacaffè di Storm promette di rivoluzionare la macinatura

Storm ha unito la sua esigenza di estrema sperimentazione alla più alta tecnologia per creare “Faro”, il nuovo macinacaffè ergonomico e performante.

Diemme Academy partecipa al Coffee Boom con l'evento gratuito "Specialty Open Day"

Diemme Academy partecipa al Coffee Boom con l'evento gratuito "Specialty Open Day"

In occasione della Giornata Mondiale del Caffè che si celebra il 1° ottobre, Diemme Academy apre le sue porte per lo "Specialty Open Day".

Due eventi mixology firmati Illva Saronno per la Florence Cocktail Week

Due eventi mixology firmati Illva Saronno per la Florence Cocktail Week

Illva Saronno alla sesta edizione della Florence Cocktail Week con due speciali eventi dedicati al mondo della mixology.

Da oggi ristoranti e bar si cercano nei dintorni sulla mappa di Instagram

Da oggi ristoranti e bar si cercano nei dintorni sulla mappa di Instagram

Instagram ha deciso di agevolare gli utenti e connetterli ai loro ristoranti e bar preferiti con la funzione "Cerca sulla mappa"

Jack Daniel's presenta Tennesse Apple

Jack Daniel's presenta Tennesse Apple

Jack Daniel's presenta Tennesse Apple: il risultato dell’unione tra l’iconico Old N°7 e un liquore alle mele finemente lavorato

Formind: i trend del Mercato Horeca ad Agosto 2021

Formind: i trend del Mercato Horeca ad Agosto 2021

Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali, in volumi e fatturato, nel mese di Agosto 2021.

Diageo World Class di nuovo protagonista alla Florence Cocktail Week 2021

Diageo World Class di nuovo protagonista alla Florence Cocktail Week 2021

Alla Florence Cocktail Week con Diageo World Class in programma una settimana di incontri, eventi e masterclass esclusive con ospiti internazionali e i migliori distillati del portfolio Diageo

“Calise Fidelity Card”: 15% di sconto su tutti gli acquisti presso i Bar Calise

“Calise Fidelity Card”: 15% di sconto su tutti gli acquisti presso i Bar Calise

“Calise Fidelity Card” per tutti i residenti sull’Isola di Ischia. L’iniziativa da’ diritto al 15% di sconto su tutti gli acquisti presso i Bar Calise

Le innovazioni del mondo horeca alla fiera Splash

Le innovazioni del mondo horeca alla fiera Splash

Dal 26 al 29 settembre alla Fiera del Levante si terrà Splash fiera di riferimento nel Sud Italia per le innovazioni bar e horeca

Inaugurata la Mokador Experience Academy

Inaugurata la Mokador Experience Academy

Una giornata dedicata alla cultura del caffè e alla formazione degli addetti Horeca per l'inaugurazione di Mokador Experience Academy.

Addio a Giovanni, storico barista del Gambrinus che servì il caffè a Clinton

Addio a Giovanni, storico barista del Gambrinus che servì il caffè a Clinton

Ci ha lasciati Giovanni Fummo, indimenticata istituzione della macchina del caffè, per sessant'anni al Caffè Gambrinus.

Cattel Spa si presenta ai consumatori con una nuova iniziativa

Cattel Spa si presenta ai consumatori con una nuova iniziativa

Cattel elabora una nuova strategia di marketing e si presenta ai consumatori tramite QRCode esposti su tavoli di bar e ristoranti

Bar Wars. Al via il nuovo percorso di formazione "Il Circolo degli Ufficiali"

Bar Wars. Al via il nuovo percorso di formazione "Il Circolo degli Ufficiali"

Per aiutare chi gestisce un bar o vuole intraprendere questa carriera, Bar Wars ha dato il via ad un nuovo percorso di formazione.

Nuova carta cocktail dedicata a Milano per Armani/Bamboo Bar

Nuova carta cocktail dedicata a Milano per Armani/Bamboo Bar

Armani/Bamboo Bar presenta “Milano Skyline Collection”, sette inediti signature cocktails, omaggio al capoluogo lombardo.

Pulizia delle stoviglie: Uragan e Massimo D'Addezio spiegano come fare a Vinòforum

Pulizia delle stoviglie: Uragan e Massimo D'Addezio spiegano come fare a Vinòforum

Le soluzioni tecnologiche e i prodotti innovativi per il lavaggio della Uragan, brand del gruppo Ryoma, saranno presentate all’interno della Mix&Spirits Hospitality di Vinòforum e nel corso dell’esclusiva masterclass del 12 settembre “Ricerca, Creatività, Tecnologia. Le nuove fro...