Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Nielsen-Assobio: ottima la performance del BIO nel 2020
Durante il lockdown gli italiani hanno fatto scelte più salutari: lo dicono i dati sul biologico presentati da Nielsen-AssoBio.
SANA, la 33esima edizione si terrà dal 9 al 12 settembre 2021
Si terrà dal 9 al 12 settembre al quartiere fieristico di Bologna la 33esima edizione di SANA che prevede due nuove aree: Sana Tech e Sana Tea
Solo latte biologico 100% dell’Alto Adige nella Ricotta Bio di Brimi
La Ricotta Bio di Brimi, realizzata solo con latte altotesino di qualità, è ottima da gustare da sola o come ingrediente per qualsiasi preparazione dolce o salata
Il successo dei prodotti bio italiani in Cina
Il 19% dei consumatori cinesi ha acquistato almeno 1 prodotto bio italiano nel 2020: l'analisi Nomisma per ITA.BIO
Non solo bio: ecco i 10 food trends del 2021 segnalati dagli esperti
Diverse ricerche internazionali hanno individuato alcuni dei principali food trends che segneranno il post pandemia
Niko Romito si affida a Valoritalia per la certificazione della linea bio e vegan
Valoritalia è stata selezionata da Niko Romito per certificare la nuova linea biologica e vegan, che incarna in pieno i valori dello chef
È boom di prodotti bio sulle tavole di tutto il mondo
Continua a crescere la richiesta di prodotti bio: da ricerche internazionali è emerso che il settore raggiungerà i 272,18 miliardi di dollari entro il 2027 in America
La gamma delle spremute biologiche Scaldasole si arricchisce con nuove proposte
La linea di Spremute biologiche Scaldasole si arricchisce con le nuove Spremuta di clementine, Spremuta di ananas e Limonata bio con limoni di Sicilia.
B/Open, la rassegna del biologico è 100% digital
In programma il 23 e 24 Novembre, la fiera del bio food B/Open è in programma esclusivamente online sulla piattaforma digitale Veronafiere.
Da Latteria Vipiteno il bioYogurt Mela e Cannella
Il bioYogurt di Latteria Vipiteno al gusto mela e cannella è una specialità decisamente invernale che stupisce per il suo aroma dolce e speziato.
Frullà adesso è anche bio
Coerentemente con la propria mission, il marchio di Natura Nuova Frullà lancia la nuova linea Bio, che andrà a sostituire il marchio Natura Nuova Bio
Il mercato delle zuppe pronte non conosce crisi
Il mercato delle zuppe non teme la crisi dovuta all’emergenza sanitaria in atto e continua a crescere: +28% negli ultimi 2 anni.
Valfrutta porta nei bar il Succo di Pomodoro BIO 100% italiano
Valfrutta allarga la sua linea di succhi BIO destinati al canale Horeca con il Succo di Pomodoro, referenza ricercata realizzata solo con pomodori italiani, buona da gustare da sola o come ingrediente per cocktail
Arriva a scaffale e online la linea di zuppe targata Marco Roveda
La linea di zuppe fresche già pronte ideata da Marco Roveda arrivano finalmente a scaffale nei punti vendita Coop e online su Amazon Prime Now
A Sana Restart premiati i vincitori della settima edizione di World Gluten Free Beer Award
A Sana Restart nell'area Free From Hub sono stati annunciati tutti i vincitori della settimana edizione del World Gluten Free Beer Award
Lanciata la linea Schär Bio, un nuovo capitolo della storia del brand altotesino
Schär va incontro alle esigenze dei suoi consumatori e lancia la nuova linea Schär Bio, accompagnata da un'intensa campagna di comunicazione
Oltre 10.000 presenze per Sana Restart: il mondo delle fiere riparte dal biologico
Risultati oltre le aspettative per Sana Restart, il salone del biologico che ha segnato la ripartenza degli eventi fieristici in presenza di Bolognafiere
Il bio in Italia vale 4,3 miliardi di euro. I dati dell'Osservatorio Sana
Sono stati presentati in apertura della tre giorni di Sana Restart i dati dell'Osservatorio Sana sul mercato del biologico in Italia.
Prende il via oggi Sana Restart: il salone del bio guarda alla ripartenza del settore
Negli spazi di Bologna Fiera prende il via oggi e proseguirà fino all'11 ottobre Sana Restart: il salone del biologico cambia formula ma si riconferma appuntamento fondamentale per il comparto
Isola Bio presenterà bevande vegetali 0% zuccheri e i nuovi biscotti al Sana 2020
Isola Bio presenterà al Sana 2020, vetrina del biologico e dei prodotti naturali, due bevande vegetali Zero Zuccheri e i Biscotti all'avena e sesamo.
Horecanews è media partner di Sana Restart 2020
Horecanews.it è media partner di Sana Restart, il salone del biologico in programma da venerdì 9 a domenica 11 ottobre a Bologna
Cerreto - Amanti del Biologico presenta la nuova linea I Presto Cotti
Cerreto - Amanti del Biologico presenta la linea I Presto Cotti con cui mette a disposizione cereali e legumi biologici pronti in pochissimo tempo
Monari Federzoni lancia il nuovo Aceto di Vino Bianco Biologico
Monari Federzoni continua ad ampliare la linea Gli Artigianali con il lancio del nuovo Aceto di Vino Bianco Biologico, un prodotto perfettamente in linea con i trend di consumo
BolognaFiere annuncia le date di SANA Restart
Il mondo del biologico e del naturale si danno appuntamento a Bologna dal 9 all'11 ottobre a SANA RESTART, un evento per far ripartire il settore in totale sicurezza
B/Open: nuovo webinar sulle opportunità di accesso al credito per l'agricoltura bio
Oggi secondo appuntamento con i webinar di B/Open per affrontare il tema “Sostenere il biologico: opportunità di accesso al credito e soluzioni per il futuro”
Setteteste è la nuova birra di Rigoni di Asiago
Rigoni di Asiago presenta la birra Setteteste: prodotta solo con ingredienti del territorio, è ora in vendita in esclusiva da Naturalmente, il flagship store dell'azienda a Milano
Da Vandemoortele due novità BIO per i reparti panetteria dei supermercati
Le nuove referenze Vandemoortele a marchio Lanterna, grazie al loro innovativo packaging, possono essere servite in ogni reparto panetteria senza il rischio contaminazione durante la cottura e senza bisogno di certificazioni
Natura Nuova di Almaverde Bio propone il finger food gustoso a base di verdure
Arrivano sugli scaffali due nuove proposte biologiche da Natura Nuova per Almaverde Bio: per finger food vegetali gustosi ed estivi.
Roberto Pinton confermato nel board di IFOAM per rappresentare il settore biologico
A Pinton di AssoBio, al secondo mandato, l’incarico di rapporteur per il settore dell’industria di trasformazione e della distribuzione del biologico.
Curtiriso lancia Le Coccole, nuova linea di snack per i più piccoli
Curtiriso presenta le Coccole, snack di mais alla carota, al pomodoro e al mais dolce sani e naturali pensati per bambini da 7 mesi in su
