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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Compagnia dei Caraibi firma l'accordo di acquisizione con Right Beer

Compagnia dei Caraibi firma l'accordo di acquisizione con Right Beer

Con l'acquisizione di Right Beer, Compagnia dei Caraibi consolida il proprio ruolo di player nel mondo premium beverage

Collesi lancia la nuova edizione delle birre artigianali Terza Rima

Collesi lancia la nuova edizione delle birre artigianali Terza Rima

La nuova edizione della linea Terza Rima di Collesi rinnovata nel gusto e e nella grafica rende omaggio a Dante e alle sue terzine

Unionbirrai lancia la XVII edizione di Birra dell'Anno

Unionbirrai lancia la XVII edizione di Birra dell'Anno

Unionbirrai annuncia l'apertura delle iscrizioni per il concorso che premia le migliori birre artigianali italiane in 45 categorie

Birrifici Artigianali: da oggi le domande per il contributo a fondo perduto

Birrifici Artigianali: da oggi le domande per il contributo a fondo perduto

Da oggi le imprese produttrici di birre artigianali potranno richiedere il contributo a fondo perduto messo a disposizione dal Ministero dello sviluppo economico

Biraghi e Unionbirrai insieme per promuovere a Torino le birre artigianali piemontesi

Biraghi e Unionbirrai insieme per promuovere a Torino le birre artigianali piemontesi

Si apre sabato 18 dicembre con una degustazione di birre piemontesi natalizie la collaborazione tra il negozio Biraghi di Torino e Unionbirrai,

Doppio Malto inaugura un nuovo locale a Torino

Doppio Malto inaugura un nuovo locale a Torino

Aperto il quarto ristorante Doppio Malto in Piemonte, all’interno del nuovo spazio Officine S. Situato in corso Mortara, il locale propone ottime birre artigianali e un menu che spazia dalla carne alla brace alla pizza e dai burger alle insalate

Le Birre Gritz in offerta per il Black Friday

Le Birre Gritz in offerta per il Black Friday

Il Black Friday può essere l'occasione per conoscere meglio le referenze del Birrificio Gritz, in sconto del 30% sull'eshop del birrificio il 26 e 27 novembre

Nöel Gentile, la nuova birra di Natale firmata Baladin

Nöel Gentile, la nuova birra di Natale firmata Baladin

Baladin celebra il Natale con la birra artigianale Nöel Gentile realizzata con la Nocciola Tonda Gentile prodotta nelle Langhe

‘Na Biretta®, la birra che parla del suo territorio

‘Na Biretta®, la birra che parla del suo territorio

‘Na Biretta® è il brand del birrificio Birradamare che propone una birra ispirata al territorio e ottenuta nel pieno rispetto dei protocolli di produzione artigianale

Al ristorante Francischiello di Massa Lubrense al via "A tutta birra e non solo"

Al ristorante Francischiello di Massa Lubrense al via "A tutta birra e non solo"

Al ristorante Francischiello di Massa Lubrense, ogni giovedì a partire dal 1° luglio e per tutto il mese, si svolgerà “A tutta birra, e non solo”: una carrellata sulle birre artigianali campane.

Ecco i vincitori di Solobirra, Best Label e Best Pack 2021

Ecco i vincitori di Solobirra, Best Label e Best Pack 2021

Sono stati annunciati con una diretta Facebook i vincitori di Solobirra, Best Label e Best Pack 2021, i tre concorsi promossi da Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza

Solobirra: birre artigianali, etichette e packaging da tutto il mondo per il concorso

Solobirra: birre artigianali, etichette e packaging da tutto il mondo per il concorso

Solobirra, il concorso per birre artigianali, etichette e packaging di Hospitality Riva del Garda, premierà i vincitori in diretta Facebook.

Forchetta e boccale: il vademecum birrario di Davide Albanese

Forchetta e boccale: il vademecum birrario di Davide Albanese

Forchetta e Boccale, edito da Panda Edizioni, è il saggio di Davide Albanese per conoscere e abbinare al meglio le birre artigianali

Si rinnova il concorso Birra Dell'Anno di Unionbirrai

Si rinnova il concorso Birra Dell'Anno di Unionbirrai

Nuova immagine, nuove date e nuova location per la sedicesima edizione di Birra dell'Anno, il concorso di Unionbirrai che premia le birre artigianali italiane

Solobirra. Parole chiave: impatto zero, qualità e riconoscibilità per le birre artigianali italiane

Solobirra. Parole chiave: impatto zero, qualità e riconoscibilità per le birre artigianali italiane

Anche quest’anno Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza dedicata alle birre artigianali 3 contest: Solobirra, Best Label e Best Pack.

Baladin presenta la birra gastronomica Opera

Baladin presenta la birra gastronomica Opera

Birrificio Baladin lancia Opera, una birra gastronomica che si pone l'obiettivo di stimolare la fantasia degli chef

Doppio Malto dedica una birra alla forza dei papà

Doppio Malto dedica una birra alla forza dei papà

La Doppia è la nuova doppelbock avvolgente e dai profumi decisi che Doppio Malto ha ideato per celebrare tutti i papà nel giorno a loro dedicato

Prorogata l'iscrizione ai concorsi Solobirra

Prorogata l'iscrizione ai concorsi Solobirra

Esteso al 31 marzo 2021 il termine per iscriversi ai concorsi Solobirra, Best Label e Best Pack dedicati alle migliori creazioni etichette e pack del mondo brassicolo

Brewrise: arriva anche in Italia la n°13 di Collective Arts

Brewrise: arriva anche in Italia la n°13 di Collective Arts

La nuova Ipa della serie numerata del birrificio artigianale canadese Collective Arts è in Italia grazie a Brewrise. Stupisce per il suo gusto ma anche per la sua estetica

Al via la campagna su Milano per ALL DAY, la Session IPA di punta di Founders Brewing

Al via la campagna su Milano per ALL DAY, la Session IPA di punta di Founders Brewing

Nelle principali fermate della metropolitana di Milano sarà presente la cartellonistica digitale dedicata a ALL DAY, la Session IPA di punta di Founders Brewing.

Birrificio 620PASSI con APCI per fornire le prime bottiglie personalizzate agli chef professionali

Birrificio 620PASSI con APCI per fornire le prime bottiglie personalizzate agli chef professionali

Birrificio 620Passi produrrà alcune bottiglie personalizzate per gli iscritti all’Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI).

Veroni lancia le birre Toladolsa

Veroni lancia le birre Toladolsa

Veroni, storico marco emiliano di salumi, lancia le birre Toladolsa, tre specialità realizzate in collaborazione con il Birrificio Lambrate di Milano

Il Birrificio della Granda lancia le nuove birre in lattina

Il Birrificio della Granda lancia le nuove birre in lattina

Con un evento online, Birrificio della Granda ha presentato la sua ultima novità: due linee di birra in lattina dal design notevole: The Girls e H4TG (Hop For The Geeks)

Birra Ambita e Ambedue: le novità di 32 Via dei Birrai per l'estate

Birra Ambita e Ambedue: le novità di 32 Via dei Birrai per l'estate

32 via dei Birrai torna con Ambita, una nuova birra che vuole essere un incoraggiamento per la ripartenza, e con Ambedue, originale amaro alla birra

Da Birrificio Baladin Sud, la birra che raccoglie il Mediterraneo in un sorso

Da Birrificio Baladin Sud, la birra che raccoglie il Mediterraneo in un sorso

Birrificio Baladin presenta Sud, la “Italian Mediterranean Ale” 100% Italiana che omaggia con sapori e ingredienti le terre del sud Italia

Dalla Filiera del grano Armando 100% Italiano nasce Birra Armando

Dalla Filiera del grano Armando 100% Italiano nasce Birra Armando

Il granoduro 100% italiano della Filiera Armando assume una nuova forma: nasce in collaborazione con il Birrificio Serrocroce la Birra Armando.

Da Unionbirrai il videoclip che mostra "la rivoluzione nel bicchiere"

Da Unionbirrai il videoclip che mostra "la rivoluzione nel bicchiere"

Unionbirrai ha realizzato con la collaborazione di volti noti di radio e tv, una breve clip per promuovere la birra artigianale e i piccoli birrifici indipendenti

Birrificio Gritz: una speciale promozione per la Festa della Repubblica

Birrificio Gritz: una speciale promozione per la Festa della Repubblica

Per la Festa della Repubblica il Birrificio Gritz vuole omaggiare tutti gli italiani scontando del 10% tutte le referenze presenti sull'e-commerce. La promo è valida per una settimana

Vitavigor sigla una partnership con Birra Brera e lancia l'"Aperitivo Happy Vi" a domicilio

Vitavigor sigla una partnership con Birra Brera e lancia l'"Aperitivo Happy Vi" a domicilio

Grazie alla nuova partnership tra Birra Brera e Vitavigor, ordinando due birre del marchio si riceverà in omaggio un pacchetto di grissini Happy Vi