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Italiani sempre più attenti a una colazione sana. Mulino Bianco rinnova la linea "Armonia"

Un italiano su tre è sempre più attento agli aspetti salutari di colazioni e merende. Per rispondere a questa domanda, Mulino Bianco rilancia la linea "Armonia"

Di Leo tra i protagonisti di TuttoFood 2023

Dileo Pietro S.p.A sarà presente al Tuttofood di Milano con i suoi grandi classici e le novità di prodotto pronte a lasciare il segno

Natruly a TuttoFood con il nuovo frollino

Natruly partecipa per la prima volta a TuttoFood, dove presenta il nuovo frollino senza zucchero, dolcificanti, glutine e lattosio

Da Nesquik i nuovi biscotti per la colazione

Nesquik, la famosa polvere al cacao, sceglie l’Italia come primo mercato per lanciare un biscotto friabile, gustoso e divertente

Barilla investe 12,6 milioni di euro nello stabilimento di Castiglione delle Stiviere

Barilla investe ancora nel biscottificio più grande del Gruppo, a Castiglione delle Stiviere, che sforna biscotti da 40 anni.

Caramello e pistacchio i nuovi ingredienti preferiti degli italiani. I dati dell'Osservatorio Immagino

La nuova edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, che da sei anni individua gli ingredienti “benefici” più trendy nei prodotti alimentari, ha rivelato i due vincitori di quest'anno: sono il caramello e il pistacchio, protagonisti di centinai di referenze, con un consiste...

La “dolce collezione” Frau Knam per San Valentino 2023

Le creazioni di Frau Knam per San Valentino 2023 sono ispirate al colore cult di quest'anno: il Viva Magenta.

Pasticceria Mearini presenta a Taste 2023 i nuovi biscotti "Le Formine"

La Pasticceria Mearini, presenta alla sedicesima edizione di Taste, “Le Formine”, biscotti limited edition in pasta frolla e cioccolato e decorati a mano. Un tuffo nella fantasia e nella passione per la piccola pasticceria.

I 60 anni di Tomarchio, tra innovazione e tradizione

La storica pasticceria catanese Tomarchio ha celebrato i suoi primi 60 anni di attività, guidata da una tradizione familiare che non rinuncia all'innovazione nel solco della tradizione, tanto da riuscire a esportare il gusto della Sicilia in tutta Europa

Oreo arricchisce la linea senza glutine

Oreo, marchio di proprietà di Mondelēz International, arricchisce la sua linea gluten free, lanciando i biscotti sandwich al cioccolato e menta senza glutine

La pasticceria dell’Hanswirt svela la ricetta dei biscotti di Natale

La pasticceria dell'Hanswirt, antica dimora dell'Alto Adige, svela la ricetta segreta dei biscotti di Natale: gli Husarenkrapferl

Oro Saiwa sceglie Zoocom per la nuova campagna social

Per la nuova campagna social di Oro Saiwa, Zoocom ha inviato ad una ricca lista di influencer e talent una box in limited edition

Helbiz Kitchen porta in Italia gli hamburger di Mr Beast e i biscotti di Mariah Carey

Sbarcano in Italia i biscotti della famosa cantante Mariah Carey e gli hamburger di Mr Beast, lo youtuber più seguito al mondo. L’obiettivo è ampliare l’offerta Helbiz Kitchen di prodotti per la consegna di cibo a domicilio

Gruppo Bauli celebra il centenario con una ricerca dedicata ai nuovi trend di consumo legati alla bontà

In occasione del suo centenario, Gruppo Bauli ha promosso uno studio, realizzato da Nextplora, che analizza l’evoluzione del concetto di bontà nel corso degli anni, gli aspetti che influiscono maggiormente sugli acquisti e i must have del Natale.

Alta moda e pasticceria si incontrano: nasce il Pop-Up Iginio Massari Alta Pasticceria nella storica Ratti Boutique

Con un progetto di restyling voluto da Ratti Boutique, il Pop Up Iginio Massari Alta Pasticceria entra nel mondo della moda e del design italiani.

Halloween in versione alta pasticceria con le creazioni di Roberto Rinaldini

La creatività del pluripremiato pastry chef Roberto Rinaldini al servizio della festa di Halloween, tra biscotti decorati a mano, Chocopops e le monoporzioni "Zucca magica".

Loacker presenta la linea Peanut Butter

Loacker presenta la linea Peanut Butter: una crema alle arachidi arricchisce le cialde e i biscotti Loacker, dando vita a nuovi gustosi prodotti nelle versioni Wafer Classici, Quadratini, Tortina, Gardena e Biscuits.

Italiani e caramelle: 25 milioni di italiani non possono farne a meno. Prodotto più scelto ad Halloween

L'indagine BVA Doxa - Unione Italiana Food fotografa il rapporto tra italiani e caramelle: i gusti preferiti, le abitudini di consumo e la domanda essenziale, perché piacciono?

Ringo Food Service entra nel mondo di Stranger Things

Ringo presenta la sua nuova limited edition, frutto della partnership con Netflix, dedicata alla serie tv culto Stranger Things. Per questa occasione lo storico snack sarà disponibile anche nel gusto "Fragola Frizz" che, come il pack dedicato, richiama lo stile del "sottosopra". ...

Colazione sempre più cara! Aumenta un po' tutto, dal latte +19% ai biscotti +9,8%

La colazione è sempre più amara con i rincari registrati attraverso i dati dell'inflazione di agosto divulgati da Istat e analizzati da Coldiretti: dal latte ai biscotti, dalla marmellata al caffè, la spesa non fa che aumentare. Ma i costi gravano a monte su agricoltori e allevat...

Mulino Bianco: dopo 25 anni torna il biscotto “Palicao”

Mulino Bianco, operazione nostalgia: dopo 25 anni torna il biscotto “Palicao”, limited edition vintage disponibile sul sito e-commerce “dedicato a te”

Loacker lancia la nuova linea “Bontà & Benessere”

Loacker presenta "Bontà&Benessere" una nuova gamma che combina golosità e genuinità nelle due varianti Loacker Multicereali e Loacker -30% di zuccheri

Per la Giornata Mondiale della Biodiversità, Mulino Bianco lancia "Rigoli Special Edition"

50 milioni di Rigoli Mulino Bianco con uno speciale stampo con api e fiori per celebrare la Giornata Mondiale della Biodiversità. 

Balocco presenta i nuovi frollini ZeroPiù

Balocco presenta ZeroPiù, una nuova linea di frollini salutistici cross-category, nata dall’unione dei 2 trend del Benessere: Senza Zuccheri Aggiunti ed Integrale.

Biscotti e merendine, nuove abitudini di consumo. Il focus IRI tra dinamiche e opportunità

L'analisi IRI mostra l'andamento delle categorie di biscotti e merendine, grandi protagoniste dei prodotti da forno, con dinamiche molto diverse.

La linea Semplicissimi Doria si arricchisce con i nuovi Frollini e Crackers

Novità in casa Doria, all'interno della linea Semplicissimi: sugli scaffali i nuovissimi Frollini Semplicissimi e i Crackers Semplicissimi Verdure e Semi

Biscotti Gentilini è Marchio Storico d'interesse nazionale

L'azienda romana Biscotti Gentilini, che da oltre 130 anni produce biscotti, fette biscottate e altri prodotti da forno, ha ricevuto il riconoscimento di Marchio Storico d'interesse nazionale.

Mulino Bianco lancia i frollini “Scacchieri”

Scacchieri Mulino Bianco, un nuovo frollino nato dal sorprendente incontro tra una golosa frolla al caramello e una al cioccolato

Cresci amplia lo spazio dedicato al pane e ai lievitati

Cresci si rinnova e amplia la proposta dolce e salata, permettendo a Danilo Frisone di rinnovare lo spazio dedicato al pane e ai lievitati

I biscotti Bucaneve Doria da oggi anche senza glutine

La linea dei biscotti Bucaneve senza glutine da oggi comprende i Bucaneve Cereali e Semi e i Bucaneve MaxigocceXL.