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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Gruppo Bauli porta a Tuttofood Milano le novità Bauli e Motta

Gruppo Bauli porta a Tuttofood Milano le novità Bauli e Motta

Gruppo Bauli protagonista a Tuttofood 2025 (Milano, 5-8 maggio) con uno stand dedicato nel Pad 10, dove presenterà le novità dei brand storici Bauli e Motta.

Il nuovo lusso nel food: quando l'identità supera il prodotto

Il nuovo lusso nel food: quando l'identità supera il prodotto

La narrazione del lusso evolve: non più solo ingredienti pregiati ma esperienze che raccontano valori e identità dei brand. L'analisi di FutureBrand

Sammontana e Plasmon lanciano un nuovo gelato per tutte le età

Sammontana e Plasmon lanciano un nuovo gelato per tutte le età

Sammontana e Plasmon lanciano un nuovo gelato disponibile in stecco nei bar e in vasca nelle gelaterie, unendo tradizione e qualità italiana per tutte le età.

Unilever Food Solutions a ExpoCook 2025: eventi e novità per la ristorazione

Unilever Food Solutions a ExpoCook 2025: eventi e novità per la ristorazione

Evento speciale il 25 marzo con lo chef stellato Floriano Pellegrino e la sua interpretazione di “Selvaggio e Puro” in cucina

Mario Carli è il nuovo brand ambassador di Fashion Diamond Luxury Vodka

Mario Carli è il nuovo brand ambassador di Fashion Diamond Luxury Vodka

Mario Carli, campione mondiale barman, diventa brand ambassador di Fashion Diamond Luxury Vodka, un'icona del lusso e dell'eccellenza nella mixology.

Plasmon: un marchio storico in cerca di un nuovo proprietario

Plasmon: un marchio storico in cerca di un nuovo proprietario

Plasmon, storica azienda di alimenti per l’infanzia, potrebbe essere venduta da Kraft Heinz. Quali sono gli ultimi rumors?

Mulino Bianco compie 50 anni: oltre 9 italiani su 10 scelgono il brand

Mulino Bianco compie 50 anni: oltre 9 italiani su 10 scelgono il brand

Il 2025 si trasforma in un anno di celebrazioni per Mulino Bianco, brand valorizzato dalla lungimiranza di Pietro Barilla, che ha saputo evolversi nei decenni.

Fanta celebra i suoi primi 70 anni di successo

Fanta celebra i suoi primi 70 anni di successo

Fanta celebra 70 anni, nata a Napoli nel 1955. Prodotta con arance 100% italiane, testimonia il legame con l’Italia, dove è presente dal 1927.

Bialetti risponde alle indiscrezioni: trattative in corso, ma nessun accordo definitivo

Bialetti risponde alle indiscrezioni: trattative in corso, ma nessun accordo definitivo

Bialetti chiarisce che le trattative con potenziali investitori, tra cui NUO Capital, sono in corso ma senza accordi definitivi, puntando a rafforzare il brand.

Luigi Biasetto con Molino Grassi: la collaborazione che mira a ridisegnare la pasticceria artigianale

Luigi Biasetto con Molino Grassi: la collaborazione che mira a ridisegnare la pasticceria artigianale

Luigi Biasetto, nuovo Brand Ambassador di Molino Grassi, annuncia al Sigep 2025 una collaborazione per innovare il rapporto tra artigiani e farina.

Zicaffè contro Zara: scontro sul nome dei coffee shop 'Zacaffè'

Zicaffè contro Zara: scontro sul nome dei coffee shop 'Zacaffè'

Zicaffè sfida Zara all’EUIPO: il marchio "Zacaffè" è troppo simile secondo la torrefazione, rischia di confondere i consumatori e danneggiare il brand.

La nuova cucina outdoor "Joe Bastianich x Fògher" unisce musica, vino e ristorazione

La nuova cucina outdoor "Joe Bastianich x Fògher" unisce musica, vino e ristorazione

La collaborazione tra Fògher e Joe Bastianich segna un nuovo capitolo nel mondo delle cucine outdoor, con il lancio del nuovo modello "Joe Bastianich x Fògher".

Bavaria sponsor della Wizz Air Venicemarathon 2024

Bavaria sponsor della Wizz Air Venicemarathon 2024

Bavaria, brand di birra olandese, è sponsor ufficiale della 38° edizione della Venicemarathon in programma domenica 27 ottobre 2024, con Bavaria 0.0% e non solo

Acqua Amata: 18 milioni per sostenibilità e una nuova governance

Acqua Amata: 18 milioni per sostenibilità e una nuova governance

Acqua Amata destina 18 milioni a investimenti ESG dopo un bilancio 2023 positivo, trasformandosi in Società Benefit e rinnovando la governance.

Il 75% dei consumatori consulta le recensioni prima dell'acquisto

Il 75% dei consumatori consulta le recensioni prima dell'acquisto

Le recensioni online influenzano le scelte d'acquisto. Fiducia, quantità e risposte celeri dei brand: quali sono i fattori chiave per conquistare i consumatori?

Il secondo trimestre 2024 di Mondelez International

Il secondo trimestre 2024 di Mondelez International

Per il 2024, Mondelēz prevede una crescita organica dei ricavi netti nella fascia alta del 3-5%, con una stima di flusso di cassa libero di oltre $3,5 miliardi.

Oggi è il World Lasagna Day! Barilla celebra questa ricorrenza proponendo ricette golosissime

Oggi è il World Lasagna Day! Barilla celebra questa ricorrenza proponendo ricette golosissime

Barilla propone 5 ricette con le sue Lasagne Emiliane per celebrare la tradizione e l’eccellenza dell’intramontabile classico della cucina italiana.

Mulino Bianco è il primo brand tra i marchi di largo consumo

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CPS GfK e YouGov rivelano la classifica dei brand di largo consumo più amati. Quest'anno Mulino Bianco è in vetta alla classifica, seguono Kinder e Coca-Cola.

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I succhi di mela Pfanner con un nuovo design

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La branding agency Erbacipollina presenta l’ultimo lavoro di packaging design realizzato per Pfanner, azienda leader nel settore dei succhi di frutta.

Rovagnati Stammi Bene, il progetto di responsabilità sociale  che ha coinvolto oltre 45 mila studenti

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Sono state premiate le scuole vincitrici del progetto di responsabilità sociale "Rovagnati Stammi Bene", che ha coinvolto 45mila studenti.

Minuto Bauli arriva in centro a Milano: apertura strategica con un format distintivo

Minuto Bauli arriva in centro a Milano: apertura strategica con un format distintivo

Un'apertura strategica per il brand veronese Bauli, che punta sull'out of home con un format distintivo arrivando in centro a Milano, a Piazza Beltrade.

Inizio d'anno positivo per Campari Group, soprattutto grazie a brand come Campari e Aperol

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Nonostante il confronto sfavorevole in un trimestre a bassa stagionalità, l'inizio d'anno di Campari Group presenta una performance solida e di crescita.

Arriva in Italia il ready to drink 'Jack Daniel's & Coca-Cola'

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Dall'unione di due iconici brand come Jack Daniel's e Coca-Cola nasce una soluzione ready to drink per portare in lattina uno dei cocktail da bar più amati.

"Totò" diventa un brand: decine di pizzerie e locali in tutta Italia dovranno cambiare nome

"Totò" diventa un brand: decine di pizzerie e locali in tutta Italia dovranno cambiare nome

Il tribunale di Torino ha dato ragione agli eredi del "principe della risata" e il nome Totò diventa da oggi un marchio non liberamente utilizzabile.

Pringles x Crocs: arriva la capsule collection in edizione limitata

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Pringles entra per la prima volta nel mondo delle calzature in partnership con Crocs, dando vita a una collezione che celebra il design del brand e la mascotte.

On air la nuova campagna ZUEGG "Zero Zuccheri Aggiunti"

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Una nuova visual identity per la linea Zero Zuccheri Aggiunti di Zuegg, accompagnata da una campagna omnichannel on air dal 7 aprile.

Nuovo posizionamento del brand e identità visiva per Montina

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La scelta del naming “Montina” e il nuovo logo rappresentano l’evoluzione della Famiglia Bozza che accoglie la contemporaneità nel rispetto del passato

Mandarin Oriental nomina Alex Schellenberger Senior Vice President, Brand

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Schellenberger supporterà l'obiettivo del Gruppo di elevare la presenza del brand, incrementando il suo potenziale nel segmento dell’ospitalità di lusso

Industria Dolciaria Borsari premiata con il 100 Top Products Award

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Il top brand di IDB Group, Antica Pasticceria Muzzi, scelto per aver saputo valorizzare l’arte pasticciera con la linea di panettoni “Le Tre Sinfonie”.