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Scuola del Caffè, un corso intensivo degli esperti Eddy Righi e Dario Ciarlantini sul mondo dell’estrazione in filtro
Scuola del Caffè: solo 4 posti disponibili per partecipare alle lezioni che si terranno dal 13 al 15 luglio e che permetteranno ai partecipanti di sostenere l’esame per il livello Professional del Modulo Brewing del Coffee Diploma System valido per la Specialty Coffee Association
L'iconica miscela Lavazza Crema e Gusto Classico vince ai Brands Award 2022
Lavazza Crema e Gusto Classico (nel formato caffè macinato) si è aggiudicata il premio Brands Award 2022 nella categoria “alimentari confezionati” come miglior prodotto di marca per indice di rotazione. La storica miscela, morbida e avvolgente, di pregiati Arabica del Brasile e ...
Il CEO di Sanremo Coffee Machines parla dell’avventura a fianco della SCA
Ecco l'intervista a Carlo de Sordi, CEO Sanremo Coffee Machines, dove si è parlato della sponsorizzazione appena conclusa a fianco della Specialty Coffee Association e dell’impatto di questa sull’azienda.
Caffè freddo: si va oltre quota 6.000 milioni di litri consumati in tutto il mondo. Ecco le ricette estive dei professionisti
L'Istituto Espresso Italiano diffonde i dati sul consumo di caffè freddo e nel mondo: ben oltre 6mila milioni di litri consumati nel 2021. Per l'occasione, ecco le ricette dei professionisti di Filicori Zecchini, MUMAC Academy, Mokador e Dersut Caffè.
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Giovanni Fiorito di Coffeina – Joe Break srl
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Giovanni Fiorito, CEO di Joe Break, azienda proprietaria del brand Coffeina
The Originals Limited Edition Perù: la nuova monorigine di Julius Meinl
Julius Meinl festeggia 160 anni arricchisce la gamma The Originals con la nuova monorigine specialty The Originals Limited Edition Perù. L'azienda ha tostato il primo lotto di questo caffè nella data esatta della sua fondazione, ovvero il 5 aprile.
Mignon Libra, il nuovo macinacaffè tecnologico di Eureka
Eureka ha lanciato al World of Coffee di Milano il nuovo macinacaffè Mignon Libra dotato del nuovo sistema di pesa incorporato che semplifica il lavoro del barista e abbatte gli sprechi. Ciò si traduce anche in una maggiore semplicità di utilizzo e in una precisione elevatissima
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Pietro Manzini di Coind
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Pietro Manzini, Responsabile Commerciale di COIND SpA
Il caffè è amico del cuore: nuove conferme da uno studio italiano
Anche chi soffre di malattie cardiovascolari può gustare il caffè, senza nessuna controindicazione. Lo confermano i dati pubblicati dall'Università degli Studi di Bologna e raccolti in uno studio ricco di evidenze scientifiche. il consumo abituale di caffè, per la presenza di sos...
Il prezzo del caffè: la corsa al ribasso è un boomerang per gli esercenti ma anche per i clienti
L’egemonia della lotta al prezzo più basso sta mettendo a repentaglio non solo la qualità del caffè espresso, bensì la tenuta di un’intera filiera. La tavola rotonda di SCA Italia per restituire il giusto valore all’espresso italiano.
12, 13 e 14 novembre 2022 - Superstudio Più a Milano - The Milan Coffee Festival
L'evento internazionale che celebra il vivace e caleidoscopico panorama italiano del caffè.
10 luglio 2023 - “Napoli & caffè. Tradizione/innovazione” - Beautifull Coffee, Orta di Atella (CE)
Si terrà il 10 luglio a Orta di Atella (CE) presso il Beautifull Coffee il convegno “Napoli & caffè. Tradizione/innovazione”
In visita in Italia l'ucraino Vadym Granovskiy, il coffee expert che prepara miscele per i soldati al fronte
Oggi 1 luglio la torrefazione Caffè Diemme ha ospitato il coffee expert e imprenditore ucraino Vadym Granovskiy. In visita nel nostro paese con un permesso speciale del Governo per diffondere l’immagine dell’identità culinaria del Paese, Gronovskiy è ora anche impegnato a sostene...
Kimbo Official Partner di Orbetello Book Prize
Kimbo, tra i principali player del mercato mondiale del caffè, sarà Official Partner di Orbetello Book Prize, un’iniziativa volta a valorizzare i libri, la lettura e il territorio della Maremma. L’iniziativa rappresenta per l’azienda un’importante vetrina, un premio letterario ch...
Grandi emozioni per l'Italia al World of Coffee 2022 a Milano. Carmen Clemente è campionessa del World Latte Art Championship 2022!
Si è svolta a Milano dal 23 al 25 giugno un'edizione record del World of Coffee, la prima in Italia. Nei tre giorni della manifestazione si sono svolti cinque campionati mondiali che hanno visto centinaia di operatori sfidarsi a suon di bricchi e tazzine. Sul podio più alto svent...
Risultati straordinari per Nespresso sulla strada della sostenibilità
Nespresso segna nuovi risultati straordinari per l'ambiente! Nel 2021, “Da Chicco a Chicco” ha permesso di recuperare oltre 1.500 tonnellate di capsule esauste in alluminio – segnando un +18% rispetto al 2020, equivalente a 277 tonnellate - 677 tonnellate di caffè esausto e 58 to...
L'estate arriva e Nescafè risponde con cinque ricette fresche e dissetanti a base di caffè
Con cinque ricette fresche e dissetanti, Nescafè propone cinque alternative per combattere la calura estiva con il gusto del caffè!
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Marco Di Maggio di Cida - MokaMoka Caffè
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Marco Di Maggio, CEO e Responsabile Commerciale di CIDA proprietaria del brand MokaMoka Caffè
Bazzara al World of Coffee di Milano presenta Coffeexperts e gli innovativi packaging bio
Con lo stand “Bazzara CoffeeBooks” anche la storica torrefazione triestina sarà presente al MiCo durante il World of Coffee 2022, uno degli eventi dedicati al caffè più rinomati al mondo: due le candidature per dei premi speciali
Macap presenta a World of Coffee la collaborazione con Aeropress
Al World of Coffee di Milano Macap ufficializza la sua nuova partnership con Aeropress, che ha scelto il macinacaffè LABO come sponsor ufficiale per i suoi campionati mondiali
1895 Coffee Designers by Lavazza con Albert Adrià, l’eccellenza della torrefazione incontra l’alta cucina
1895 Coffee Designers by Lavazza arriva da Enigma, il ristorante di Albert Adrià che riapre a Barcellona. L’alta cucina incontra l’eccellenza della torrefazione per far vivere al pubblico una nuova esperienza di gusto durante l’intero arco della giornata
Julius Meinl Coffee Tour fa tappa a Milano al World of Coffee
Da oggi a sabato 25 giugno Julius Meinl ospiterà presso il suo stand al MiCo la tappa milanese del suo Coffee Tour, per decretare il miglior cappuccino e la miglior sacher di tutta la Penisola
World of Coffee. Il caffè protagonista della cucina creativa e tecnologica con Host e Ambasciatori del Gusto
HostMilano e l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto danno vita a Chef & Coffee Lab, uno spazio-evento che coniuga l’innovazione e la tecnologia con la creatività degli chef per proporre nuove, accattivanti ricette che vedono protagonista il caffè come un insolito ma armon...
Caffè del Birbantello: i bambini disegnano il packaging dell'espresso napoletano
“Caffè del Birbantello”, il progetto sociale nato a Napoli, oggi è una realtà nazionale grazie all’impegno di Caffè Borbone. Il caffè disegnato dai bambini diventa una limited edition per il packaging dell’espresso napoletano
Gruppo Cimbali tra i protagonisti del World of Coffee 2022
Gruppo Cimbali tra i protagonisti della manifestazione con i suoi brand LaCimbali, Faema e Slayer. Spazio anche alla cultura del caffè con gli appuntamenti di MUMAC Academy e le aperture straordinarie di MUMAC, il Museo della Macchina del Caffè
World of Coffee: Caffè Bristot sponsor della competizione di Latte Art
Caffè Bristot è sponsor ufficiale del campionato mondiale di Latte Art che si svolgerà al World of Coffee di Milano. Si tratta dell'ennesima conferma per la torrefazione di Belluno, che per la sua Bristot Coffee Academy ha ottenuto la certificazione Premier Training Campus, rila...
Rhea al World of Coffee con le ricette gourmet a base di caffè di Andrea Lattuada
Rhea sarà al World of Coffee insieme al coffee expert Andrea Lattuada, che allo stand mostrerà utilizzando le due macchine rhTT1 e rhTT3.pro la preparazione di alcune bevande gourmet
Si scaldano i motori per l'attesissimo "World of Coffee". L'evento sul caffè arriva per la prima volta a Milano!
Si svolgerà dal 23 al 25 giugno il World of Coffee Milan, l'evento dedicato al caffè per la prima volta in Italia con oltre 200 espositori e centinaia di professionisti pronti a sfidarsi per conquistare il titolo di campione.
pulyCAFF al "World of Coffee" con una gamma sempre più green
pulyCAFF sarà presente al World of Coffee 2022, in programma a Milano dal 23 al 25 giugno, con la sua gamma di prodotti sempre più green, al fianco dei campioni italiani.
