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APCI e le associazioni di ristorazione, ospitalità e somministrazione di alimenti promuovono un manifesto per salvaguardare il settore durante l'emergenza sanitaria.
In attesa degli eventi previsti in Italia ed Europa rimandati ai prossimi mesi, il Gelato Day diventa l'occasione per guardare con ottimismo al futuro.
Forum Iulii crea la birra #AndràTuttoBene a sostegno della Protezione Civile e dell'Ospedale di Udine, donando parte dei ricavi.
Un'elaborazione Unioncamere e InfoCamere restituisce un quadro completo sulle attività commerciali food & beverage attualmente attive in Italia.
Tutta La Marzocco vive oggi un lutto doloroso e si stringe intorno a Giovanna Bambi e a tutta la famiglia per la perdita di Piero Bambi.
La produzione di Mavi Drink continua. L'azienda ha sanificato i suoi stabilimenti e assicurato i dipendenti in caso di contagio da Covid-19.
Ispirandosi al Disciplinario Internazionale dell'AVPN, i partecipanti al contest si sfideranno sulla realizzazione della pizza fatta in casa.
Copertura assicurativa, prodotti locali e vino dell'azienda in omaggio a sostegno dei dipendenti dell'azienda Monte Zovo.
Le Torte di Giada mette ringrazia tutte le dottoresse e infermiere che quotidianamente sono schierate nella lotta contro il virus.
Romagnoli F.lli parla di un incremento di oltre il 30% delle richieste di patate da parte dei clienti della GDO durante l'emergenza sanitaria.
Brita è in prima linea per sensibilizzare i consumatori sugli sprechi d'acqua. La campagna #BRITA4Water sarà attiva fino alla fine di marzo.
Il repentino cambiamento delle abitudini di consumo si riflette in un'inversione delle performance dei Piatti Freschi Pronti.
La campagna social partita da Milano si estende all'Italia intera e diventa virale, come la solidarietà: la ristorazione italiana contro il Covid-19.
Il "Capriccio" di Arrigoni Battista è un formaggio molle a pasta fresca, perfetto da solo su una fetta di pane o come ingrediente di preparazioni elaborate.
Casaceto® è il primo aceto di alcol lanciato in Italia dal gruppo De Nigris, da potere utilizzare puro o diluito nell'igiene di casa.
La solidarietà delle aziende del food & beverage non si ferma: tante nuove aziende donano il loro contributo per combattere il coronavirus.
Gelati PEPINO 1884 S.p.A. nel mese di marzo ha acquisito le certificazioni BRC e IFS, che attestano tutta la qualità e la sicurezza dei suoi prodotti.
Dalla Norvegia arrivano messaggi positivi di un mercato ittico vitale, pronto a raggiungere le tavole di tutto il mondo.
Alleanza cooperative agroalimentari mette in luce un problema della filiera agricola, causata dalle restrizioni dell'emergenza sanitaria: manca la manodopera e mancano strumenti di flessibilità per la ricerca.
L'emergenza sanitaria ha modificato nettamente gli stili di vita degli italiani, influenzando le abitudini di spesa. I dati confermano un boom dell'online. Tiendeo rivela gli orari e i giorni migliori per recarsi al supermercato
Dall'annata 2019, i soci Vinnatur hanno proposto di apporre sulle bottiglie un logo associativo riconoscibile per i consumatori che attesti la qualità.
MD comunica che tutti i suoi 780 punti vendita domenica 22 marzo saranno chiusi per consentire agli addetti una pausa di riposo fisico e mentale.
All'emergenza sanitaria, le grandi aziende del food rispondono con azioni concrete di solidarietà e donazioni a favore di ospedali ed enti di carità.
I ristoranti di Massimo Bottura sono chiusi dal 10 marzo, ma lo chef continua a cucinare a casa in famiglia e in diretta Instagram con il programma Kitchen Quarantine.
L'invito a restare a casa viene rinnovato anche da KellyDeli, che regala ai suoi dipendenti in tutta Europa Netflix e Deliveroo Plus.
È nell’ottica di promuovere il passaggio verso un’economia circolare che Iarp ha lanciato ad Euroshop Vic 220 AT GREEN EMOTIONS.
Atlante Srl ha creato una task force per proporre una serie di misure da adottare, al fine di supportare il trasporto delle merci a livello europeo.
Federagripesca-Confcooperative ha presentato la mappatura delle attività di pesca in Italia e le perdite a causa dell'emergenza sanitaria.