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Doppio appuntamento a Cibus e Tuttopizza per Molino Grassi
A maggio due appuntamenti importanti per Molino Grassi, presente a Cibus e Tuttopizza con le sue referenze per il mondo professionale, speech e dimostrazioni
Felicetti di nuovo protagonista a Identità Milano
Tra masterclass stellate e showcooking nella cucina a vista, la pasta d’alta quota firmata Felicetti sarà ancora una volta protagonista di Identità Golose Milano
Laboratori, dibattiti e progetti 4.0 per la seconda edizione di In cibum Extra, evento formativo per i professionisti Horeca
“Il gioco serio del food” è il tema della seconda edizione dell'evento di formazione per i professionisti Horeca "In Cibum Extra" in programma martedì 11 ottobre 2022 dalle ore 9 negli spazi di In Cibum, la Scuola di Alta Formazione Gastronomica di Pontecagnano (SA)
La Pasticceria Vago Erba vince il Julius Meinl Coffee Tour
Concluso il Julius Meinl Coffee Tour: il team della Pasticceria Vago Erba di Erba , composta da Denis Ferrari, Simone Capuzzo e Giorgia Arnaboldi, si aggiudica i titoli di miglior barista e miglior pasticcere
La Prima Estate Food, la musica incontra la gastronomia d'eccellenza
Con la direzione artistica di chef Gennaro Esposito prende vita La Prima Estate food, l'experience gastronomica del noto festival musicale di Camaiore
A Sigep 2022 Julius Meinl dà il via alle celebrazioni per i suoi 160 anni e presenta il Coffee Tour
Julius Meinl presenta a Sigep 2022 lo speciale progetto Coffee Tour, che dà il via alle celebrazioni per il suo anniversario
Identità Golose: Felicetti sponsor di Identità di Pasta
Il pastificio Felicetti sarà protagonista a Identità Golose come sponsor dell'area Identità di Pasta che animerà con diversi appuntamenti
Cristiano Tomei insieme a Julius Meinl sbarca su Gambero Rosso
Cristiano Tomei insieme a Julius Meinl sbarca su Gambero Rosso con “Il mio momento al caffè”. Dal 12 luglio al 9 agosto 2021, 5 puntate per scoprire l’universo caffè.
È ricominciata la sfida culinaria per decretare il "Miglior Cuoco Regionale d'Italia"
Dal 4 gennaio su TV8 riparte la sfida fra cuochi d'Italia, il programma condotto da Alessandro Borghese con Gennaro Esposito e Cristiano Tomei.
Panettoni e Natale 2. Le proposte di chef e brand made in Italy
Dalla tradizione milanese il panettone fa il giro dell'Italia in 6 nuove declinazioni a cura di grandi nomi della pasticceria e della cucina italiane. pOsti, Palazzo di Varignana, Pasticceria Nuovo Mondo, Chef Cristiano Tomei e Molino Grassi, Da Vittorio, Galup.
Pancaffè, il nuovo dolce natalizio di Cristiano Tomei preparato con il caffè Julius Meinl
Cristiano Tomei presenta Pancaffè: un lievitato morbidissimo da portare in tavola il giorno di Natale preparato con la miscela Julius Meinl The Originals – Red Door Blend
Olio Filippo Berio protagonista delle ricette video di Chef Cristiano Tomei
6 video ricette di Chef Cristiano Tomei ideate per guidare il consumatore tra i fornelli e nella conoscenza della gamma di oli extra vergine di oliva Filippo Berio.
Molino Grassi annuncia la collaborazione con lo chef Cristiano Tomei
Cristiano Tomei è il nuovo ambassador di Miracolo® Qb, la farina di grani antichi di Molino Grassi ideali per creare pani e focacce di qualità
Julius Meinl: i consigli degli chef per ricette a base di caffè
Sul portale della torrefazione austriaca Julius Meinl tante proposte e suggerimenti per imparare ad usare al meglio il caffè in cucina
Nasce Dinnerbond.it, il portale per sostenere i ristoranti con l'acquisto di "bond"
Nasce Dinnerbond.it, il portale dove acquistare voucher per supportare i ristoranti e beneficiare, alla riapertura, di un pasto dal valore superiore
Italia Keeps on coooking: l'iniziativa dei ristoratori milanesi dilaga in Italia
La campagna social partita da Milano si estende all'Italia intera e diventa virale, come la solidarietà: la ristorazione italiana contro il Covid-19.
