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Cibo e giovani: il 93% chiede l'educazione alimentare già dalla scuola primaria

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Presentata all'assemblea Fipe la ricerca “I giovani e il cibo” commissionata dalla Federazione ad Ipsos per individuare i cardini di una nuova cultura del cibo

Si alza il sipario su Baccanale 2024: la cultura del cibo a Imola

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Baccanale 2024 si inaugura a Imola il 19 ottobre, con un tema dedicato all'olio d'oliva. Grande attesa per la lectio magistralis di Alessandro Barbero.

Grana Padano a Festivaletteratura. Degustazioni per riscoprire il formaggio con le pere

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Il Grana Padano DOP al Festivaletteratura di Mantova. Degustazioni, storia e tradizioni culinarie in un evento imperdibile

Dal 14 al 16 ottobre torna Milano Golosa

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Si terrà al Palazzo del Ghiacchio l'undicesima edizione di Milano Golosa, la manifestazione dedicata agli artigiani del gusto. Fermeto è il tema di quest'anno