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Lorenzo Cogo Social Club, il nuovo format dello chef vicentino
Il concept trasforma un attico, arredato come fosse una casa, in una location esclusiva, all’insegna della convivialità e della cucina di ricerca di Cogo
Ju-Manji, il ristorante e cocktail bar a due passi dal mare
Dallo scorso autunno in zona Infernetto, a pochi chilometri dal litorale laziale, ha aperto Ju-Manji, ristorante di carne e pesce con annesso cocktail bar.
Nuova gestione e location rinnovata per il Corallium di Milano
Nuova gestione per il ristorante Corallium. La patron Monica Li insieme a Domenico Di Gennaro, chef partenopeo di grande esperienza, interpretano al meglio i piatti della cucina mediterranea, in chiave moderna e rivisitata
Lo chef Giuseppe Iannotti firma il menù del ristorante Il Visibilio, nel Chianti
Fontanelle Estate ospita il ristorante gastronomico Il Visibilio, firmato dallo chef insignito di due stelle Michelin e di 5 cappelli per la Guida Ristorante de l’Espresso, Giuseppe Iannotti
Riapre l'Hotel Byron di Forte dei Marmi e dà il benvenuto allo chef Marco Bernardo
La principale novità della riapertura dell' Hotel Byron è l’arrivo di Marco Bernardo, nuovo chef de La Magnolia, il raffinato ristorante stellato a bordo piscina
Da Chic’n Quick le serate spagnole che anticipano l’apertura del nuovo locale “Il Circolino”
Martedì 24 e mercoledì 25 maggio, la cucina di Chic’n Quick dello Chef stellato Claudio Sadler assume un’atmosfera spagnola per preannunciare una nuova apertura a Monza
Lo stellato Ristorante San Giorgio di Genova promuove Samuele Di Murro a Head Chef
Quella tra Samuele Di Murro e il Ristorante San Giorgio è una storia nata quattro anni fa, che oggi si corona con la nomina di Samuele a Head Chef.
2021 anno nero per le attività ristorative italiane. Il focus di RistoratoreTop su dati Movimprese
Nel 2021 si registrano i peggiori dati degli ultimi decenni per attività ristorative registrate alle Camere di Commercio e nuove iscritte. Il focus di RistoratoreTop su dati Movimprese di Infocamere.
La cucina di Massimo Bottura inaugura l'edizione 2022 dell'Inspirational Chef Program a Tenerife
La cucina di Massimo Bottura, tre stelle Michelin, approda al ristorante “Il Bocconcino” dell'hotel Royal Hideaway Corales Resort 5* GL di Tenerife, per preparare due cene esclusive insieme allo chef Niki Pavanelli il 25 e 26 giugno.
Bioesserì, continuano i festeggiamenti del Gruppo per i primi 10 anni di attività
Continuano i festeggiamenti di Bioesserì per i primi 10 anni di attività. Dopo Palermo si replica a Milano per una esperienza di gusto appassionata, etica e di qualità
A Milano riapre Rotonda Bistrò
Molto più di un progetto di ristorazione, Rotonda Bistro è il fulcro dell’accoglienza gastronomica alla Rotonda della Besana di Milano
Marcello Corrado diventa Executive Chef del Mindful Restaurant di Villa Eden
Al Tasting Room at Eden’s Park approda lo chef Marcello Corrado che, con la sua cucina, è pronto a regalare agli ospiti autentiche esperienze all’insegna del gusto, della salute e della fantasia.
Il ristorante Cacciani compie cento anni
Aperto nel 1922, il ristorante Cacciani di Frascati compie cento anni. Tre generazioni per oltre un milione e mezzo di ospiti attraversando epoche, mode ed eventi
Salumeria Upnea vince “Cortesie per gli ospiti Ristorante”
Salumeria Upnea vince la puntata di “Cortesie per gli ospiti Ristorante”, andata in onda lo scorso 22 aprile su Real Time
Pasqua con le ricette dei Cuochi Salernitani e Pastificio Setaccioro
Ecco i due primi piatti pasquali realizzati da Luigi di Ruocco, presidente dell'Associazione Cuochi Salernitani, e Pastificio Setaccioro di Cava de' Tirreni per il menù di Pasqua.
Salumeria Upnea arricchisce il suo menù con i piatti della tradizione pasquale
Nelle festività di Pasqua e Pasquetta Salumeria Upnea affianca alla sua consueta proposta culinaria i tipici piatti della tradizione pasquale
Apre a Roma il ristorante Mamma Orso
A Roma apre Mamma Orso. Ciro Del Pezzo e Andrea Longo presentano il nuovo progetto dedicato alla cucina italiana che cambia menu ogni giorno.
Da Vittorio Shanghai entra al ventottesimo posto dei 50 Best Asia
Da Vittorio Shanghai, la prima insegna della Famiglia Cerea fuori dall’Europa, già due stelle Michelin, conquista l’ambito riconoscimento dell’edizione asiatica
Riapre La Madernassa Ristorante & Resort
La Madernassa Ristorante & Resort apre le sue porte. Al timone della cucina l’executive chef Giuseppe D’Errico., il fratello Francesco D’Errico nel ruolo di chef de cuisine
La psicologia al servizio della ristorazione: i risultati dello studio
Approccio scientifico allo stress causato dalle professioni della ristorazione: ecco i risultati di due anni di studi condotti da Ambasciatori del Gusto e Ordine degli Psicologi del Lazio.
Cresci amplia lo spazio dedicato al pane e ai lievitati
Cresci si rinnova e amplia la proposta dolce e salata, permettendo a Danilo Frisone di rinnovare lo spazio dedicato al pane e ai lievitati
ACQUA Restaurant, il ristorante che unisce convivialità e cucina contemporanea di pesce
ACQUA Restaurant, “immergersi nel gusto”. Il ristorante ad Olgiate Olona, in provincia di Varese, è un'insegna che unisce convivialità e cucina contemporanea di pesce.
Offerta di lavoro – Cuoco/a – Riccione
Offerta di lavoro: Hotel Lungomare di Vincenzo e Rita Leardini s.n.c. ricerca n° 6 cuoco/a da inserire nel proprio organico per stagione estiva 2022
Una serata con lo chef Norbert Niederkofler ad Aman Venice
Aman Venice annuncia una serie di cene per gli amanti dell'alta cucina, organizzate sotto la guida dello Chef Norbert Niederkofler
Giovanni Cerroni e Terry Giacomello insieme per una cena a 4 mani
Giovanni Cerroni e lo stellato Terry Giacomello, si ritrovano a Firenze per una cena a quattro mani. La serata li vedrà lavorare fianco a fianco nella cucina del ristorante Mimesi
Con Enrico Bartolini la Toscana protagonista in Vertigo
Lunedì 21 febbraio l’Osteria Contemporanea dell’hotel Milano Verticale | UNA Esperienze sarà teatro di un menu ad alto tasso di “toscanità”
Offerta di lavoro - Capo Partita Secondi Piatti - Milano
Il Ristorante Sadler, location di alta cucina sui Navigli di Milano, è alla ricerca di un cuoco da destinare alla partita dei secondi piatti.
Il nuovo menù Armani/Ristorante dal sapore d'inverno
Chef Francesco Mascheroni firma il nuovo menù Armani/Ristorante: 17 piatti per una carta dal sapore invernale.
A Milano apre Dry Aged Food, Wine, Art
Dry Aged, è il nuovo progetto di due giovani, chef e maitre, che hanno deciso di puntare su loro stessi: sono Matteo Ferrario e Stefano Carenzi.
Terrazza Gallia presenta il nuovo menù invernale al sapore di mare
Sapore di mare nel nuovo menu invernale 2022 di Terrazza Gallia, il rooftop restaurant di Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan
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