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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Nasce Robin Food, la cooperativa di food delivery che sfida le multinazionali
Un gruppo di fattorini fiorentini ha dato vita a Robin Food, la cooperativa che sfida le multinazionali con soluzioni eque e sostenibili.
I numeri della distribuzione del vino in Italia: un settore diviso tra evoluzione e normalizzazione
Gli studi di settore parlano di un mondo della distribuzione del vino rivoluzionato, con l’e-commerce in crescita, il ruolo centrale della GDO per i vini di fascia premium, la crisi profonda dell’HORECA. Si attendono i prossimi mesi per delineare un possibile scenario post pandem...
I piccoli produttori di vino vendono sempre più online
Il mercato delle vendite online di vino cresce sempre di più: startup come Winey contribuiscono alla crescita in questo mercato dei piccoli produttori
Doppio Malto rinnova l'e-commerce e lancia online la Weiss in edizione limitata
Doppio Malto ha ampliato il suo e-commerce per offrire una migliore esperienza online. Per l'occasione lancia la Weiss in edizione limitata.
Report annuale sull'e-commerce italiano. Ecco i dati Idealo
Come ogni anno, idealo ha analizzato i dati relativi alle ricerche effettuate sul proprio portale, realizzando un report su numeri e trend dell'e-commerce in Italia.
Gruppo Sanpellegrino tira le somme del 2020. Calo dell'out of home ma forte crescita dell'e-commerce
Nonostante l’impatto della pandemia globale, Sanpellegrino registra un calo moderato dell'export. In Italia il calo dell'out of home è in parte compensato dalla crescita dell'e-commerce e dalla tenuta del retail.
Federdoc: nuovo accordo con il Gruppo eBay per la tutela dei vini a denominazione
Federdoc ha firmato un nuovo accordo biennale con il Gruppo eBay finalizzato alla tutela delle denominazioni geografiche vitivinicole sulla piattaforma e-commerce
Tornano i webinar di B/Open
Ripartono con un incontro dedicato all'e-commerce e al loro successo anche nel mondo bio i webinar di B/Open, manifestazione di Veronafiere dedicata al food bio
Con un nuovo e-commerce Gusto 17 porta il gelato in tutta Italia
"Ogni ordine è un desiderio" è la nuova piattaforma con cui Gusto 17 porta in tutta Italia il suo gelato artigianale che può essere anche personalizzato
Ecomarket lancia le nuove caramelle INLAND al gusto menta e liquirizia
Ecomarket amplia la gamma delle caramelle bio INLAND con il nuovo gusto Menta e Liquirizia dal sapore deciso e che permane a lungo
E-commerce Val D'oca: + 20% nel 2020. I consumatori scelgono soprattutto DOCG
Nel 2020 sono cresciute del 20% le vendite dell'e-commerce Val D’Oca, il negozio online dei vini della Cantina Produttori di Valdobbiadene. 7 volte su 10 i consumatori hanno scelto un Prosecco Superiore DOCG
Glovo punta sul Quick Commerce e chiude un round di finanziamento da 450 mln di euro
Glovo ha annunciato al chiusura del round di finanziamento serie F da 450 mln di euro e investe sulla “micro-spesa veloce” con l’apertura di 15 dark store fisici.
Nomisma-Mineral Water Monitor: frena il mercato delle acque minerali Made in Italy
Secondo il Mineral Water Monitor, l’Osservatorio di Nomisma dedicato al mercato delle acque minerali, le vendite oltre frontiera delle nostre acque hanno subito una battuta d’arresto. In Italia bene solo il canale e-commerce
Mail Boxes Etc. aggiunge la compatibilità Amazon e eBay alla soluzione MBE e-LINK
Da ora grazie al plugin MBE e-LINK anche le vendite effettuate su Amazon e eBay possono essere gestite tramite i Centri MBE
Al Mercato Street: Eugenio Roncoroni aggiunge 3 novità nel suo delivery
Le novità pensate dallo Chef Roncoroni portano a casa dei milanesi ispirazioni brasiliane, messicane e americane con il delivery di Al Mercato Street.
Doppio Malto dedica una birra alla forza dei papà
La Doppia è la nuova doppelbock avvolgente e dai profumi decisi che Doppio Malto ha ideato per celebrare tutti i papà nel giorno a loro dedicato
Cedral Tassoni tira le somme del 2020 e anticipa alcune novità per il 2021
In un anno difficiile come il 2020 Cedral Tassoni non si è persa d’animo registrando successi nella gdo e nelle vendite online. Per il 2021 previsto un nuovo prodotti e investimenti in marketing e comunicazione
Deliveroo porta a casa il "gusto della montagna"
Gli impianti sciistici restano chiusi e Deliveroo propone una guida ai piatti della "tradizione montana" da gustare a casa anche in città.
Deliveroo e Giannasi: un'edizione speciale del pollo allo spiedo per il derby di Milano
In occasione del derby di Milano, Deliveroo con Giannasi lancia una speciale limited edition del celebre pollo arrosto dedicato alle squadre.
Deliveroo porta Masterchef Italia nelle cucine dei telespettatori
Deliveroo è partner ufficiale della decima edizione di MasterChef Italia e celebra il sodalizio con un delivery per sentirsi dei veri masterchef tra i fornelli a casa
Ghost Kitchen: Rational sui "ristoranti senza ospiti"
Dall'esperienza di Rational, tanti suggerimenti sulle Ghost Kitchen, dai costi di gestione alla necessità delle attrezzature giuste.
Il meglio di Angelo Parodi dal 1888 è ora disponibile nel nuovo e-commerce
Una selezione della ricca gamma di prodotti premium di Angelo Parodi da ora è disponibile in un click grazie al nuovo e-commerce
Glovo. La partnership con Stonewag per rafforzare il Quick Commerce
Stoneweg investirà 100 milioni di euro in proprietà immobiliari nei mercati-chiave per Glovo per espandere la propria divisione Quick Commerce
Flor Delivery porta a casa oltre 150 etichette di vini naturali e prodotti artigianali
Per ora attiva solo a Milano, Pavia e Genova, Flor Delivery è l'app di "Flor. Born to be wine" che consegna vini artigianali direttamente a casa.
Shopify e Mail Boxes Etc. insieme per supportare le PMI italiane nelle attività e-commerce
Shopify e Mail Boxes Etc avviano una collaborazione per favorire lo sviluppo delle attività e-commerce e renderne semplice la gestione
Nasce Happygelato.com, la piattaforma dedicata al gelato artigianale
Nasce Happygelato.com la piattaforma di Pregel pensata per creare un e-commerce di gelato artigianale senza particolari difficoltà per gli operatori
E-commerce, delivery e take away: il punto nel fuori casa con lo studio GS1 Italy
Il 2020 nel mondo del fuoricasa sarà ricordato come l’anno dell’affermazione di e-commerce, delivery e take away: lo studio GS1 Italy.
HostMilano: anche il delivery diventa stellato
L'emergenza sanitaria e le nuove abitudini di consumo stanno spingendo anche il delivery ad evolversi per rispondere alle esigenze anche di ristoranti stellati
Bazzara dedica un calendario alla città del caffè
Bazzara rende omaggio a Trieste con un calendario-omaggio creato ed inserito nel proprio e-commerce come regalo per le feste ai clienti
Chuzeat per i ristoratori: gestione delivery e take away in autonomia
La piattaforma di menù digitali evoluti Chuzeat implementa le funzioni al servizio della ristorazione con la gestione in autonomia degli ordini di "take away" e "delivery".
