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Couscous di qualità incontra l'alta cucina: la nuova partnership tra Martino e Chef Domenico Stile

Couscous di qualità incontra l'alta cucina: la nuova partnership tra Martino e Chef Domenico Stile

Lo chef stellato Domenico Stile collabora con Martino Couscous per creare ricette esclusive che uniscono qualità, innovazione culinaria e benessere alimentare

CICA-E: Nasce la confederazione che tutela la cucina italiana

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La nuova Confederazione Italiana Cuochi e Artigiani per l'Enogastronomia punta a tutelare l'identità della cucina italiana attraverso meritocrazia e tradizione

Angelo Pezzella entra nella Guida Gambero Rosso Roma e Il Meglio del Lazio 2025

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Angelo Pezzella entra nella Guida Gambero Rosso Roma e Lazio 2025, confermandosi tra le eccellenze della pizza napoletana a Roma

Obicà presenta il menù invernale "Winter Wonder"

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Il nuovo menù di Obicà Mozzarella Bar celebra vent'anni di eccellenza gastronomica, puntando sulla qualità e sulla valorizzazione dei prodotti italiani

Formaggi Ferrari partner del tour internazionale del Club des Chefs des Chefs

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Ferrari Giovanni Industria Casearia è partner del tour annuale della delegazione del Club des Chefs des Chefs, delegazione degli Chef dei Capi di Stato

Apre a Milano Fourghetti: un viaggio tra gusto e design

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Fourghetti apre a Milano con lo chef stellato Giuseppe Gasperoni che propone cucina contemporanea e autentica, esaltando tradizione e innovazione

Arnaud Faye è il Nuovo Executive Chef de Le Bristol

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Arnaud Faye, Meilleur Ouvrier de France 2019, subentra alla guida dell’intera proposta gastronomica del Palace Hotel parigino

Italia patria del gelato, anche confezionato

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Espressione di un prodotto alimentare pregiato, simbolo del know how nostrano, il gelato entra di diritto nella prima Giornata Nazionale del Made in Italy