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Continua a Napoli il Bufala Fest: talk, gusto e divertimento

Continua a Napoli il Bufala Fest: talk, gusto e divertimento

A Napoli sul lungomare Caracciolo prosegue il Bufala Fest: una settimana tra specialità gastronomiche, spettacoli gratuiti e talk tematici

"Il Bosco del Molino": al Bufala Fest 2022 il progetto a tutela della sostenibilità

"Il Bosco del Molino": al Bufala Fest 2022 il progetto a tutela della sostenibilità

Fino al 17 luglio il lungomare Caracciolo di Napoli ospita la rassegna gastronomica Bufala Fest. Al Giardino delle Idee sarà presentato “Il Bosco del Molino”, progetto di Agugiaro & Figna Molini e CINSA per la forestazione e la sostenibilità ambientale

“Inconfondibile”, la rassegna nazionale dedicata ai vini ancestrali e rifermentati in bottiglia

“Inconfondibile”, la rassegna nazionale dedicata ai vini ancestrali e rifermentati in bottiglia

I vini ancestrali e rifermentati in bottiglia saranno i protagonisti di “Inconfondibile”, l’unica rassegna nazionale interamente dedicata a questi vini e ai loro produttori, orgogliosi di aver riscoperto, o mantenuto, questa avvincente tecnica secolare

Brazzale e la sua filosofia di sostenibilità protagoniste al Bufala Fest

Brazzale e la sua filosofia di sostenibilità protagoniste al Bufala Fest

Gran Moravia e Burro F.lli Brazzale partecipano alla sesta edizione del Bufala Fest: al Bufala Villag si parlerà anche di sostenibilità con Piercristiano ed Alberto Brazzale

Chiusura in grande stile per le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022

Chiusura in grande stile per le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022

Chiuse le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022: Italia domina, seguita da Turchia e Polonia, ottime le performance di Malesia e Brasile. Gli azzurri conquistano l’oro nelle categorie Calzone Napoletano, Pizza Fritta, Mastunicola e Vera Pizza Napoletana. Sorpresa Turchia che...

SANA 2022. Torna l'appuntamento col biologico a BolognaFiere

SANA 2022. Torna l'appuntamento col biologico a BolognaFiere

Appuntamento a BolognaFiere dall’8 all’11 settembre 2022 per Sana, il palcoscenico internazionale del bio, sempre più votato al B2B.

Concorso Müller Thurgau: 24 le etichette premiate con Medaglia d’Oro

Concorso Müller Thurgau: 24 le etichette premiate con Medaglia d’Oro

Si conferma, anche quest’anno, un palmarès tutto d’oro per il concorso Müller Thurgau . I premiati, in particolare, hanno ottenuto punteggi superiori agli 85,5 punti. Grande rappresentanza anche delle cantine oltre confine. Nel medagliere, 12 etichette trentine, 2 altoatesine, 1 ...

Castelli Beer Festival: torna l’evento con oltre 100 birre da tutta Europa

Castelli Beer Festival: torna l’evento con oltre 100 birre da tutta Europa

Dal 7 al 17 luglio a Genzano di Roma torna la V edizione di Castelli Beer Festival, l'evento che raccoglie oltre 100 referenze europee e con spazi dedicati anche a street food, vino, bollicine e spirits.

Fried Chicken Day: si celebra la giornata Internazionale dedicata al pollo fritto

Fried Chicken Day: si celebra la giornata Internazionale dedicata al pollo fritto

Oggi è “Fried chicken Day”, la giornata Internazionale dedicata al pollo fritto, specialità culinaria “a stelle e strisce” che spopola anche in Italia, amato sempre più da chef stellati. Da nord a sud ecco i 5 migliori polli fritti d’italia selezionati dalla community “W Il Pollo...

"Componimento": in Umbria una food experience che fa vivere la qualità dei prodotti

"Componimento": in Umbria una food experience che fa vivere la qualità dei prodotti

Componimento è una food experience immersiva pensata da Diego e Davide Narcisi dell’orto sinergico “La Clarice” in collaborazione con il frantoio Decimi che porta i partecipanti in contatto sensariole con la natura umbra per la scoperta di gusti intensi e inaspettati

Partite le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022

Partite le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022

Partite le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022, a cura di Associazione Verace Pizza Napoletana. Accesa la Fiamma Olimpica e disvelata la statua dedicata alla pizza, prima opera al mondo con protagonista un piatto tradizionale. La statua sarà presto collocata presso il port...

Bererosa 2022: torna la manifestazione dedicata ai vini rosati

Bererosa 2022: torna la manifestazione dedicata ai vini rosati

Bererosa, la più grande manifestazione dedicata ai vini rosati d’Italia a cura di Cucina&Vini, torna a Roma con la sua undicesima edizione. Nella suggestiva atmosfera della splendida Villa Appia Antica saranno presenti centinaia di prestigiose aziende con le loro migliori etichet...

Dal 26 settembre al 2 ottobre 2022 - Venezia - Venice Cocktail Week

Dal 26 settembre al 2 ottobre 2022 - Venezia - Venice Cocktail Week

Dal 26 settembre al 2 ottobre a Venezia si svolgerà la seconda edizione della Venice Cocktail Week. 32 cocktail bar e bar d’hotel selezionati presenteranno una cocktail list esclusiva a un prezzo ridotto, con un vasto programma di masterclass ed eventi.

Dal 29 al 30 settembre 2022 - Fiera di Bergamo - B2Cheese

Dal 29 al 30 settembre 2022 - Fiera di Bergamo - B2Cheese

Il business del formaggio torna alla Fiera di Bergamo per la seconda edizione di B2Cheese, il salone nazionale organizzato da Promoberg dedicato esclusivamente agli operatori della filiera lattiero-casearia, in programma il 29 e 30 settembre 2022.

Dal 30 settembre al 9 ottobre 2022 - Eataly Milano Smeraldo, Piazza XXV Aprile 10 - Festa della Pizza

Dal 30 settembre al 9 ottobre 2022 - Eataly Milano Smeraldo, Piazza XXV Aprile 10 - Festa della Pizza

Dal 30 settembre al 9 ottobre andrà in scena da Eataly Milano Smeraldo la "Festa della Pizza"