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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nuove date per Malto Beer Expo: in programma a marzo la seconda edizione

Nuove date per Malto Beer Expo: in programma a marzo la seconda edizione

Malto Beer Expo tornerà per la sua seconda edizione all'Unipol Arena di Bologna dal 19 al 21 marzo 2021.

Il Consorzio per la tutela dell'Asti alla Milano Wine Week

Il Consorzio per la tutela dell'Asti alla Milano Wine Week

Il Consorzio per la tutela dell’Asti e del Moscato d’Asti Docg parteciperà alla Milano Wine Week dando vita a masterclass internazionali e partecipando a eventi nel cuore della città

Torna a Sesto San Giovanni il Chocolate Show di Gelart

Torna a Sesto San Giovanni il Chocolate Show di Gelart

Gelart come da tradizione il 3 e 4 ottobre rinnova l'appuntamento con Chocolate Show, un evento per scoprire nuovi gusti tutti a base di cacao e particolari esperienze di degustazione

"A Tutto Marzemino" è l'ottobre di Strada del Vino e dei Sapori del Trentino

"A Tutto Marzemino" è l'ottobre di Strada del Vino e dei Sapori del Trentino

"A tutto Marzemino", rassegna di iniziative a cura dei soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, andrà in scena dall'1 all'11 ottobre.

Bardolino con Gusto: il nuovo evento con il meglio della tradizione enogastronomica del Lago di Garda

Bardolino con Gusto: il nuovo evento con il meglio della tradizione enogastronomica del Lago di Garda

Dall’1 al 4 ottobre il meglio della tradizione enogastronomica del Lago di Garda sarà protagonista a Bardolino con Gusto organizzato da Fondazione Bardolino TOP in collaborazione con il Comune di Bardolino

Conto alla rovescia per l'Anteprima dell'International Horeca Meeting di Italgrob

Conto alla rovescia per l'Anteprima dell'International Horeca Meeting di Italgrob

Un'anteprima innovativa quella dell'International Horeca Meeting di Italgrob, con un format ibrido dove oltre agli ospiti in presenza ci sarà la trasmissione in streaming dell'evento.

Nuvola Lavazza ha riaperto le porte al pubblico

Nuvola Lavazza ha riaperto le porte al pubblico

Nuvola Lavazza ha riaperto le porte al pubblico proponendosi sempre più come luogo di innovazione e punto di riferimento per lo scenario culturale

100 Note in Rosa Festival: a Verona musica e vino per l'addio all'estate e il benvenuto all'autunno

100 Note in Rosa Festival: a Verona musica e vino per l'addio all'estate e il benvenuto all'autunno

Il 26 e 27 settembre a Verona con Cento Note in Rosa oltre alla musica in assaggio i vini di 20 produttori di Chiaretto e di Bardolino.

Modena riparte da Acetaie Aperte

Modena riparte da Acetaie Aperte

La Food Valley modenese è pronta per ripartire dopo l’emergenza Covid con l’edizione 2020 di Acetaie Aperte in programma domenica 27 settembre

"Abbinamenti Montefalco" registra grande successo per la formula vino e arte

"Abbinamenti Montefalco" registra grande successo per la formula vino e arte

“Abbinamenti Montefalco” ha messo in evidenza il connubio perfetto tra i vini di Montefalco e Spoleto e il cibo, la musica e l’arte.

Distilleria Nardini main sponsor della Florence Cocktail Week

Distilleria Nardini main sponsor della Florence Cocktail Week

Distilleria Nardini è main sponsor della quinta edizione della Florence Cocktail Week, dove sarà protagonista con il suo nuovo Bitter Chinato

90ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba: edizione rinnovata con eventi digitali e fisici in sicurezza

90ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba: edizione rinnovata con eventi digitali e fisici in sicurezza

Dal 10 ottobre all’8 dicembre si terrà la 90ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba. Sarà un'edizione con numerose novità che si svolgerà in totale sicurezza per i visitatori

A ottobre torna ITHIC, evento dedicato al mondo degli investimenti nel settore hospitality

A ottobre torna ITHIC, evento dedicato al mondo degli investimenti nel settore hospitality

Il 13 ottobre si terrà al Palacongressi di Rimini ITHIC, Italian Hospitality Investment Conference, l'evento per incontrare i player dello sviluppo alberghiero in Italia ed Europa.

Gelato Day: il 24 settembre un appuntamento per celebrare il gelato artigianale

Gelato Day: il 24 settembre un appuntamento per celebrare il gelato artigianale

A sei mei dalla Giornata Europea del Gelato Artigianale, il 24 settembre si celebra il gelato artigianale con iniziative in gelateria e sui social

Weekend con il benessere: Rigoni di Asiago partecipa a Wanderlust 108

Weekend con il benessere: Rigoni di Asiago partecipa a Wanderlust 108

Il 19 e 20 settembre Rigoni di Asiago prenderà parte a Wanderlust 108 al parco City Life di Milano offrendo assaggi, coupon e mettendo a disposizione anche una dietista per consulenze

"Abbinamenti Montefalco" tre giorni di vino, gastronomia arte e musica

"Abbinamenti Montefalco" tre giorni di vino, gastronomia arte e musica

Abbinamenti Montefalco per tre giorni arricchirà il borgo umbro di tantissimi eventi per scoprire le denominazioni del territorio

Alassio ospita l'ottava edizione di Un Mare di Champagne

Alassio ospita l'ottava edizione di Un Mare di Champagne

Il 20 e 21 settembre il Diana Grand Hotel di Alassio ospiterà l’ottava edizione di Un Mare di Champagne, importante evento organizzato dal consorzio Macramè

Beer&Food Attraction 2021: il fuori casa riparte da Rimini e già si parla di Rimini Beer Week

Beer&Food Attraction 2021: il fuori casa riparte da Rimini e già si parla di Rimini Beer Week

Beer&Food Attraction, l'appuntamento di IEG che si terrà dal 21 al 24 febbraio 2021 alla Fiera di Rimini, rivela le prime anticipazioni.

The Queen of Taste: il 12 e 13 settembre Cortina diventa regina del gusto

The Queen of Taste: il 12 e 13 settembre Cortina diventa regina del gusto

Il 12 e 13 settembre il cibo sarà protagonista a Cortina D'Ampezzo con l'evento The Queen of Taste, un appuntamento gastronomico che promuove la tradizione culinaria del territorio

Soave Versus 2020: si è concluso l'evento che guarda al futuro

Soave Versus 2020: si è concluso l'evento che guarda al futuro

Si traccia il bilancio più che positivo dei 6 giorni della kermesse "Soave Versus", con eventi diffusi tra Verona e provincia.

La nuova Douja D'Or: 4 weekend di appuntamenti enogastronomici in Piemonte

La nuova Douja D'Or: 4 weekend di appuntamenti enogastronomici in Piemonte

Nei 4 weekend dall'11 settembre al 4 ottobre ad Asti la nuova Douja D'Or fra live tasting, masterclass, enogastronomia e appuntamenti culturali e artistici.

Torna a Roma "Padelle Roventi" con un appuntamento dedicato alla birra

Torna a Roma "Padelle Roventi" con un appuntamento dedicato alla birra

Dall’11 al 13 settembre, a Piazza San Giovanni Bosco, Padelle Roventi propone una speciale Beer Edition, con tante birrerie nazionali e internazionali.

Da Hyle cena a quattro mani con Simone Cantafio e Antonio Biafora

Da Hyle cena a quattro mani con Simone Cantafio e Antonio Biafora

Mercoledì 9 settembre lo chef Antonio Biafora del ristorante Hyle aprirà le porte della sua cucina a Simone Cantafio, executive chef del 2 stelle Michelin di Michel Bras a Toya, in Giappone.

Cibus Forum: la ripartenza per la filiera agroalimentare è corale

Cibus Forum: la ripartenza per la filiera agroalimentare è corale

Successo per Cibus Forum, tutta la filiera agroalimentare riunita a Parma dopo l’emergenza Covid.

Il mondo "Dairy" e la nuova normalità: un focus sul comparto lattiero-caseario

Il mondo "Dairy" e la nuova normalità: un focus sul comparto lattiero-caseario

I dati Ismea sul comparto lattiero-caseario parlano di un mondo che ha saputo resistere e reinventarsi, adattandosi alla nuova normalità.

Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: parte il progetto La Nuova Cucina

Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: parte il progetto La Nuova Cucina

Il Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori ha dato vita al progetto La Nuova Cucina che vuole proporre nuovi modi di vivere l'alta cucina

HoReCoast rimandata al 2021

HoReCoast rimandata al 2021

Per la salute e la sicurezza dei visitatori, degli espositori dello staff la VII edizione di HoReCoast è rimandata al 2021

Soave Versus: quest'anno la kermesse si vive nei ristoranti di Verona

Soave Versus: quest'anno la kermesse si vive nei ristoranti di Verona

Il Consorzio del Soave ha deciso di non fermare la kermesse "Soave Versus" ma di portarla nei ristoranti della città scaligera.