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Chef Cannavacciuolo torna all'outlet di Vicolungo per la terza edizione di ''Impiatto Forte''

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I tre finalisti il si sfideranno il 12 settembre. Per il vincitore un corso a Villa Crespi e un set smart-gourmet "Antonino, Il Banco di Cannavacciuolo"

Emergente Sala: nominati i finalisti della Selezione Centrosud

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Nominati i finalisti della Selezione Centrosud di Emergente Sala, il concorso che ogni anno riconosce i migliori giovani professionisti di Sala under 30

Premio Emergente 2022: ecco i vincitori

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Le finali di Emergente si sono svolte presso ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell'ospitalità in in Italia, proclamati i nuovi protagonisti della ristorazione e dell’ospitalità italiana