Horecanews.it -
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Michela Caone è la nuova Global CMO di Caffè Borbone
Crocca inaugura la seconda pizzeria a Milano
Sequestrati 900 kg di granchio blu con etichetta errata
Simona Caselli è la nuova Presidente di Granlatte
Bialetti presenta il concorso "Un caffè con Argentero"
Acqua Minerale San Benedetto investe nel futuro
L'Accademia Italiana della Cucina festeggia il settantesimo anniversario della fondazione
Bazzara: al Trieste Coffee Experts il prezioso “Dante Guarneriano” affianca il premio al “Personaggio del caffè dell’anno”
Laqua by the Lake, autunno di benessere sul Lago d’Orta
Procaffè cresce a doppia cifra nel settore retail
HORECA Top 100 Facebook
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1) McDonald's
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2) KFC
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3) Red Bull
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4) Nutella
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5) KitKat
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6) Pringles
HORECA Top 100 Instagram
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1) Antonino Cannavacciuolo
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2) Cédric Grolet
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3) Giada De Laurentiis
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4) Alessandro Borghese
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5) Pepsi
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6) Massimo Bottura (Osteria Francescana)
HORECA Top 100 Linkedin
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1) Coca Cola Company
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2) Kellogg's
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3) McDonald's
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4) MARS Italia SPA
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5) Kellogg
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6) Ferrero
HORECA Top 100 X (Twitter)
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1) McDonald's
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2) Pepsi
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3) Burger King
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4) Giada De Laurentiis
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5) Coca Cola Company
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6) Pringles
Mionetto SpA presenta Mionetto Aperitivo, destinato al canale Horeca
La storica cantina di Valdobbiadene lancia Mionetto Aperitivo, per uno Spritz a regola d’arte in pieno stile veneziano.
Nespresso presenta N°20, il nuovo caffè frutto di 20 anni di studio
Nespresso crea N°20, una varietà di caffè nuova ed esclusiva, un'innovazione sorprendente frutto di un lavoro di ricerca lungo 20 anni
Caseificio Comellini certifica l’intera linea senza lattosio con il marchio Lfree
La linea senza lattosio comprende: Squacquerone, Casatella e Formaggio di Castel San Pietro, a cui si aggiunge anche lo Stracchino. Il buon formaggio per tutti
Surgelati contro il food waste: se ne sprecano solo 13 grammi a testa
L'IIAS - Istituto Italiano Alimenti Surgelati evidenzia perché i surgelati rappresentano un alleato formidabile nella lotta allo spreco.
La Festa del Vino di Alba si consolida e raggiunge nuovi record
Il centro storico di Alba diventa una strada del vino. Il meeting nazionale dei soci Go Wine ha aperto la giornata con delegazioni da cinque regioni italiane
Lo street artist Teo KayKay realizza la carta dei vini d’artista del Ristorante Enrico Bartolini al Mudec
L'arte di Teo KayKay trasforma la carta dei vini dell’insegna tristellata di Enrico Bartolini in un’opera d’arte unica al mondo
Rallenta la crescita delle bevande alcoliche negli Stati Uniti. L'indagine IWSR
Nel periodo post-pandemico si registra un'inversione di tendenza per le bevande alcoliche nel mercato degli Stati Uniti. Ecco tutti i dettagli nello studio IWSR
Michela Caone è la nuova Global CMO di Caffè Borbone
Caffè Borbone ha nominato Michela Caone come Global CMO, affidandole la responsabilità di gestire la divisione marketing e comunicazione
Host 2023: Rational riceve il premio Smart Label per iCombi Pro
RATIONAL sarà ad Host 2023 con la sua proposta di attrezzature per la cucina professionale. Inoltre iCombi Pro durante la fiera riceverà il premio Smart Label
Beer pairing. Le proposte gourmet degli chef per i giusti abbinamenti con tre imperdibili "bionde"
In occasione dell'Oktoberfest, tre chef italiani propongono piatti dell'alta cucina da abbinare a una birra bionda. Il risultato è semplicemente sorprendente.
Agromonte lancia un nuovo formato per le sue salse pronte
Agromonte lancia il nuovo formato bipack dei suoi due prodotti top seller: la salsa pronta di ciliegino e la salsa pronta di datterino
Offerta di lavoro - Banconista gelataio - Milano
Gelateria artigianale a Milano in zona Centrale, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un 1 Banconista gelataio per il weekend.
Emergente Chef. Antonio Sarnataro di Giulia Restaurant si prepara alle selezioni del Centro-Sud Italia
Si disputerà a Perugia il contest per la zona centro-sud di Emergente Chef. Antonio Sarnataro, sous chef di Giulia Restaurant, si prepara alla sfida.
Gelato Festival World Masters: il 24 e 25 ottobre a Bologna la prima semifinale
A Bologna il 24 e il 25 ottobre 102 maestri gelatieri si sfideranno per la prima semifinale di Gelato Festival World Masters 2025. Solo 8 saranno selezionati
Le merendine Farmo rendono più dolce il "back to school"
I Choco Muffin e i Choco Brownie di Farmo sono le merendine ideali per il ritorno a scuola: sono senza glutine e da quest'anno i muffin anche senza lattosio.
Medaglia d'oro al Champagne and Sparkling Wine World Championship per la cantina Castello di Gussago La Santissima
Castello di Gussago La Santissima si è aggiudicata con il suo Satèn Club Cuvée 2017 la medaglia d'oro al "Champagne and Sparkling Wine World Championship"
Turismo: aumentano le imprese e i contratti di lavoro. L'Osservatorio sul mercato del lavoro nel turismo 2023
L'Osservatorio sul mercato del lavoro nel turismo 2023 ci racconta com'è cambiato il volto di queste realtà, dai pubblici esercizi alle strutture alberghiere.
Crocca inaugura la seconda pizzeria a Milano
Il brand del Gruppo PIZZIUM prosegue la sua espansione e apre un nuovo punto vendita a Milano, in via San Gregorio 11
I presupposti dell'accoglienza
Chi lavora nel mondo dell'ospitalità deve sempre chiedersi quali sono i presupposti su cui basare l'accoglienza per ottimizzarne il ricevimento
Acqua Alma e Accademia Niko Romito insieme per la nuova Alt Stazione del Gusto a Roma
La consolidata partnership con l’Accademia Niko Romito porta la presenza di Acqua Alma nel progetto di crescita di Alt Stazione del Gusto
Lo Chef Roberto Valbuzzi inaugura la Gourmet Week autunnale nella nuova struttura Joy Island By The Cocoon Collection
Tornano nelle strutture The Cocoon Collection le Gourmet week: dal 30 settembre al 9 ottobre al nuovo resort Joy Island sbarca chef Roberto Valbuzzi
Simona Caselli è la nuova Presidente di Granlatte
Simona Caselli è cooperatrice di grande esperienza in ambito economico-finanziario, da anni impegnata anche nel settore agroalimentare
Fattorie Osella e sostenibilità: dai nuovi pack in carta ai nuovi prodotti
Fattorie Osella annuncia nuove iniziative per ridurre il proprio impatto ambientale e rendere la filiera ancora più sostenibile.
Bialetti presenta il concorso "Un caffè con Argentero"
Bialetti presenta il progetto che vede protagonista l’attore Luca Argentero, brand Ambassador dell’azienda dal 2021
Coca‑Cola® Y3000, la limited edition che viene dal futuro
Elaborando le opinioni dei fan sul gusto che vorrebbero attraverso l'intelligenza artificiale è nata la limited edition Coca‑Cola® Y3000
La Sugar Tax può far crollare l'industria delle bevande analcoliche. Lo studio Nomisma per ASSOBIBE
Uno studio di Nomisma per ASSOBIBE prevede una brusca frenata del mercato delle bevande analcoliche. Situazione che potrebbe peggiorare per via della Sugar Tax
Acqua Minerale San Benedetto investe nel futuro
Attivata la collaborazione con Radar Academy che permetterà la formazione di nuovi talenti in Management delle Risorse Umane
Novità Almaverde Bio: arriva il mix surgelato di verdure grigliate Made in Italy
Il mix di verdure grigliate Almaverde Bio risponde alla crescente domanda di prodotti veloci da preparare, leggeri e rigorosamente Made in Italy
Forum Retail 2023. C'è tempo fino al 1 ottobre per partecipare alla settima edizione dei Forum Retail Awards
In occasione dei Forum Retail, si svolgerà la settima edizione dei Forum Retail Awards che celebrano successi e valorizzano eccellenze del territorio.
L'Accademia Italiana della Cucina festeggia il settantesimo anniversario della fondazione
Quest'anno ricorre il 70° anniversario della fondazione della Accademia Italiana della Cucina, istituita da Orio Vergani nel 1953
