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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Accordo UE-Cina per la tutela di 100 Dop e Igp europee

Accordo UE-Cina per la tutela di 100 Dop e Igp europee

100 Dop e Igp europee - tra cui 26 italiane - saranno tutelate in Cina grazie ad un accordo tra Pechino e l'Unione Europea firmato lo scorso 14 settembre

Garbatella Street Food: in programma da domani l'appuntamento goloso di TTSFood

Garbatella Street Food: in programma da domani l'appuntamento goloso di TTSFood

Dal 17 al 20 settembre nel cuore della Garbatella lo street food italiano dà il meglio di sé, dal cibo da strada più goloso alle birre più invitanti.

Un francobollo celebra i 160 anni di Campari Group

Un francobollo celebra i 160 anni di Campari Group

Campari Group celebra i suoi 160 anni con un francobollo emesso dal Ministero dello Sviluppo Economico dedicato al suo primo testimonial Lo Spiritello di Leonetto Cappiello

Fipe sullo studio USA dei contagi covid nei ristoranti: "il sensazionalismo è più contagioso del virus"

Fipe sullo studio USA dei contagi covid nei ristoranti: "il sensazionalismo è più contagioso del virus"

Fipe e il virologo Spinazzola chiariscono i risultati di uno studio statunitense che collega ristoranti e diffusione del Covid: ci sono delle precisazioni da fare.

Coca-Cola rinnova il suo impegno per la sostenibilità: le nuove bottiglie al 50% in plastica riciclata

Coca-Cola rinnova il suo impegno per la sostenibilità: le nuove bottiglie al 50% in plastica riciclata

Le nuove bottiglie presentate da Coca-Cola sono al 50% in r-pet, plastica riciclata, e al 100% riciclabili, come l'etichetta creata ad hoc invita a fare.

Pausa pranzo in ufficio: i cibi salutari sono più apprezzati dei buoni pasto

Pausa pranzo in ufficio: i cibi salutari sono più apprezzati dei buoni pasto

Una indagine online di Foorban ha rilevato che il 40% del panel giudica il cibo sano sempre disponibile nel luogo di lavoro il benefit preferito.

L'analisi di Competitive Data del mercato delle cialde e capsule in Italia

L'analisi di Competitive Data del mercato delle cialde e capsule in Italia

Attraverso il suo portale monitoraitalia.it Competitive Data ha reso nota un'analisi molto apporfondinta del mercato delle cialde e capsule per caffè in Italia

L'edizione limitata "rainbow" di Ritter Sport arriva anche in Italia

L'edizione limitata "rainbow" di Ritter Sport arriva anche in Italia

L'edizione limitata "rainbow" a tema unicorno di Ritter Sport, successo di vendite online nel 2016 in Germania, è finalmente arrivata in Italia.

Max La Rosa propone "La Mandrakata": il drink ispirato al film "Febbre da Cavallo"

Max La Rosa propone "La Mandrakata": il drink ispirato al film "Febbre da Cavallo"

Dal barman eclettico e cinefilo di Frascati Max La Rosa, proprietario del Divan Japonais, il drink ispirato al cult movie Febbre da Cavallo: "La Mandrakata"

Camst ha siglato un patto per la sostenibilità con il Gruppo Hera

Camst ha siglato un patto per la sostenibilità con il Gruppo Hera

Camst e Gruppo Hera hanno firmato un protocollo d’intesa per collaborare su progetti indirizzati all’economia circolare e la raccolta differenziata.

Nespresso lancia la limited edition Master Origin Aged Sumatra

Nespresso lancia la limited edition Master Origin Aged Sumatra

La gamma Master Origin di Nespresso si amplia con la limited edtion Aged Sumatra, un caffè monorigine unico realizzato con un particolare processo tipico dei coltivatori dell'isola di Sumatra

Spesafacile è il nuovo servizio di consegna acquisti online all'interno di armadietti self service

Spesafacile è il nuovo servizio di consegna acquisti online all'interno di armadietti self service

Spesafacile è il nuovo servizio che mette a disposizione di grandi aziende, condomini e palestre degli open locker, armadietti dove ritirare in tutta sicurezza gli acquisti effettuati online su qualsiasi sito di e-Commerce.

Settembre Gastronomico di Parma: proseguono gli appuntamenti. Acqua Plose accompagna i menu

Settembre Gastronomico di Parma: proseguono gli appuntamenti. Acqua Plose accompagna i menu

Questa sera si svolge il secondo appuntamento di "Cene, che passione" per il Settembre Gastronomico a tema "Parma incontra Genova". Acqua Plose protagonista del menu.

Bludrop, il nuovo brand di erogatori d'acqua con un'offerta anche per il canale Horeca

Bludrop, il nuovo brand di erogatori d'acqua con un'offerta anche per il canale Horeca

Nell'intento di contribuire praticamente alla riduzione dell'utilizzo di bottiglie in plastica, Bluenergy Group lancia il brand di erogatori d'acqua Bludrop

Prosegue a settembre il progetto Donne del Vino Camper Friendly

Prosegue a settembre il progetto Donne del Vino Camper Friendly

In 57 cantine d'Italia le Donne del Vino organizzano soste tra i filari e sconti sullo shopping di vino, visite e assaggi per chi viaggia in camper.

Germania: via libera al sistema di etichettatura Nutriscore

Germania: via libera al sistema di etichettatura Nutriscore

In Germania via libera all'utilizzo del sistema di etichettatura Nutriscore per gli alimenti, un sistema che potrebbe penalizzare i prodotti made in Italy

Sooneat arriva nelle food court dei centri commerciali

Sooneat arriva nelle food court dei centri commerciali

In collaborazione con Ceetrus Sooneat ha rilasciato una nuova versione dell'app che consentirà ai clienti della ristorazione nei centri commerciali di vivere un'esperienza smart, sicura e piacevole

Pasqua Vini celebra la vendemmia portando il cinema in vigna

Pasqua Vini celebra la vendemmia portando il cinema in vigna

Pasqua Vini ha celebrato la vendemmia 2020 con l'originale evento "Cinema in Vigna", ovvero una proiezione all'interno del vigneto di Monte Calvarina

Proven di Moretti Forni esposto al nuovo ADI Design Museum

Proven di Moretti Forni esposto al nuovo ADI Design Museum

Fino al 16 settembre nel nuovo ADI Design Museum di Milano sarà possibile ammirare tra le eccellenze del design anche Proven di Moretti Forni

Alassio ospita l'ottava edizione di Un Mare di Champagne

Alassio ospita l'ottava edizione di Un Mare di Champagne

Il 20 e 21 settembre il Diana Grand Hotel di Alassio ospiterà l’ottava edizione di Un Mare di Champagne, importante evento organizzato dal consorzio Macramè

Con il nuovo menu Égalité porta a Milano la tradizione delle quiches e torte salate

Con il nuovo menu Égalité porta a Milano la tradizione delle quiches e torte salate

Égalité rinnova il suo menù con una proposta gastronomica che mette al centro una gran varietà di quiches e torte salate tipiche della tradizione francese

Jack Daniel's sostiene la musica con un pack speciale in vendita su VINO75

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500 Guitar Case da collezione di Jack Daniel's in vendita in esclusiva su VINO75: il ricavato sarà devoluto al fondo #insiemeperlamusica.

Rapporto COOP 2020: più tempo ai fornelli e più e-food dopo il Covid

Rapporto COOP 2020: più tempo ai fornelli e più e-food dopo il Covid

Com'è cambiato il rapporto degli italiani con il cibo durante e dopo il lockdown? Nel Rapporto Coop 2020 i nuovi trend di consumo e stili di vita.

APCI e METRO: appuntamento streaming per parlare di delivery nel "Giro d'Italia 2020"

APCI e METRO: appuntamento streaming per parlare di delivery nel "Giro d'Italia 2020"

Un evento live streaming dedicato a ristoratori e chef per confrontarsi sulla nuova modalità delivery e i menu ideali per l'asporto con APCI e METRO Italia.

Scaldasole Frutta e Fiori, la nuova linea di yogurt senza lattosio

Scaldasole Frutta e Fiori, la nuova linea di yogurt senza lattosio

Si ispira ai frutti e alle note floreali la nuova linea di yogurt Frutta e Fiori Scaldasole disponibile in tre diversi gusti rigorosamente senza lattosio

Beer&Food Attraction 2021: il fuori casa riparte da Rimini e già si parla di Rimini Beer Week

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Beer&Food Attraction, l'appuntamento di IEG che si terrà dal 21 al 24 febbraio 2021 alla Fiera di Rimini, rivela le prime anticipazioni.

Antonia Klugmann alla direzione di La Cucina Italiana per il numero di settembre

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La direzione del numero di settembre di La Cucina Italiana è stata affidata alla chef stellata Antonia Klugmann, per un numero concentrato su storie di successo e talento

BootCamp & Work Forum HoReCa 2020: l'ultimo appuntamento ad Assisi

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Ad Assisi il terzo appuntamento dell'evento dedicato al mondo dei consumi fuori casa e dell'hotellerie: Bootcamp & Horeca Work Forum 2020.