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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Parte il nuovo concorso "Triangolino d'oro" firmato Valfrutta

Parte il nuovo concorso "Triangolino d'oro" firmato Valfrutta

Per il nuovo concorso lanciato da Valfrutta per i consumatori, vince chi trova il triangolino d’oro all’interno delle confezioni di succhi.

La Pizza Margherita ITALPIZZA è stata premiata da "Il Mio Prodotto del Cuore"

La Pizza Margherita ITALPIZZA è stata premiata da "Il Mio Prodotto del Cuore"

La Margherita 28x36 di Italpizza è stata decretata "Il Mio Prodotto del Cuore" nella categoria Piadine e Pizze, scelta dai consumatori.

MIXOLOGY Academy: finanzia la formazione di 10 disoccupati

MIXOLOGY Academy: finanzia la formazione di 10 disoccupati

MIXOLOGY Academy, nella sua sede di Roma, offre a 10 disoccupati l'opportunità di seguire un corso di 3 mesi per diventare barman a un costo irrisorio.

CON.TRO Contemporary Bistrot: il format "all day long" a Roma

CON.TRO Contemporary Bistrot: il format "all day long" a Roma

Con.tro è un indirizzo moderno e poliedrico declinato in un format all day long, dall'informalità della mattina alla proposta raffinata della cena.

Parte un nuovo progetto di comunicazione integrata per l'Umbria enogastronomica con Legàmi Communication

Parte un nuovo progetto di comunicazione integrata per l'Umbria enogastronomica con Legàmi Communication

L’Umbria si racconta attraverso un progetto di comunicazione e marketing ideato da chef Paolo Trippini e messo a punto da Legàmi Communication.

Rational: l'affumicatura professionale con il nuovo Variosmoker

Rational: l'affumicatura professionale con il nuovo Variosmoker

Il nuovo VarioSmoker di Rational, collegato al nuovo forno a vapore combinato iCombi Pro, rende l'affumicatura semplice ed esalta ogni pietanza.

Ritter Sport allarga la linea Cacao Selection con Extra Intenso Ghana

Ritter Sport allarga la linea Cacao Selection con Extra Intenso Ghana

Ritter Sport presenta Extra Intenso dal Ghana, una referenza che vanta l’81% di cacao e va ad ampliare la linea Cacao Selection del brand

Just Eat: presentato l'Osservatorio 2020 del cibo a domicilio in Italia

Just Eat: presentato l'Osservatorio 2020 del cibo a domicilio in Italia

Just Eat presenta il quarto Osservatorio del cibo a domicilio in Italia, uno stato dell’arte del mercato del food delivery e della ristorazione italiana a domicilio

Ramazzotti lancia l'iniziativa #SpiritoTricolore

Ramazzotti lancia l'iniziativa #SpiritoTricolore

Dal mese di ottobre Ramazzotti porta avanti il progetto #SpiritoTricolore, iniziativa continua l'impegno del brand nel far fronte all'emergenza COVID-19

Gruppo UNA, completato dall’ente di certificazione DNV GL il processo di verifica del protocollo UNAsafe

Gruppo UNA, completato dall’ente di certificazione DNV GL il processo di verifica del protocollo UNAsafe

L'ente di certificazione DNV GL ha verificato i processi e le attività implementate da Gruppo UNA nei propri hotel per prevenire la diffusione del COVID-19.

ASSOBIBE: sugar e plastic tax troppa burocrazia e costi, serve intervento del Governo

ASSOBIBE: sugar e plastic tax troppa burocrazia e costi, serve intervento del Governo

ASSOBIBE prevede con plastic e sugar tax un'altra stangata per l'Horeca a causa del carico di burocrazia e costi che si rifletteranno sui consumi.

Tonitto 1939 lancia il panettone artigianale con gelato al cioccolato

Tonitto 1939 lancia il panettone artigianale con gelato al cioccolato

Tonitto 1939 propone un dolce della tradizione in chiave moderna: il panettone artigianale con gelato al cioccolato prodotto in partnership con Altromercato

Host - Fiera Milano SpA

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Venditalia Servizi Srl

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Moretti Forni partner d'eccezione di "Mica Pizza e Fichi" con il suo serieS

Moretti Forni partner d'eccezione di "Mica Pizza e Fichi" con il suo serieS

Da domenica in onda la nuova stagione di Mica Pizza e Fichi: partner d’eccezione del programma dedicato alla pizza sarà Moretti Forni con il suo serieS.

Da Eataly in store e online torna Vino Day e il palinsesto "Storie di viti e di vite"

Da Eataly in store e online torna Vino Day e il palinsesto "Storie di viti e di vite"

Un intero mese di attività dedicato al vino per raccontare l’artigianalità del vino italiano contemporaneo da Eataly a Milano.

Latterie Inalpi e Antica Corona Reale al Ritz di Parigi

Latterie Inalpi e Antica Corona Reale al Ritz di Parigi

Il 28 settembre Gian Piero Vivalda chef dell’Antica Corona Reale e Latterie Inalpi sono stati tra i protagonisti della serata di gala organizzata da Louis Vuitton all’hotel Ritz di Parigi

Gruppo Cimbali presenta il Faema Global Coffee Tour per celebrare il caffè

Gruppo Cimbali presenta il Faema Global Coffee Tour per celebrare il caffè

Parte da Roma il Faema Global Coffee Tour, un viaggio attraverso l’Italia per celebrare la cultura del caffè con Faema e il Gruppo Cimbali.

Sara Agredo vince il campionato svizzero di Aeropress

Sara Agredo vince il campionato svizzero di Aeropress

Sara Agredo ha vinto il il campionato svizzero di Aeorpress, di cui pulyCAFF è stata Silver Sponsor

Citterio: il Grancotto di Vignola fra origini e ricette sfiziose

Citterio: il Grancotto di Vignola fra origini e ricette sfiziose

Spostandosi di poco dal centro di Vignola, si trova lo stabilimento Citterio. Qui nasce il Grancotto Vignola, protagonista di due ricette consigliate dagli chef Citterio.

50 Sfumature di Pinot Noir: Torrevilla associazione di viticoltori alla prima dell'evento

50 Sfumature di Pinot Noir: Torrevilla associazione di viticoltori alla prima dell'evento

L’Associazione di Viticoltori Torrevilla si unisce all’evento “50 sfumature di Pinot Noir” per un intero weekend di degustazioni.

CierreEsse protagonista sul set di "Mica Pizza e Fichi" su La7

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Le soluzioni su misura firmate CierreEsse arredano e accendono di colore il set televisivo della trasmissione “Mica Pizza e Fichi”, dal 18 ottobre in onda su La7.

MD chiude il primo semestre 2020 in crescita

MD chiude il primo semestre 2020 in crescita

Nonostante il momento difficile la catena di discount MD chiude il primo semestre 2020 con un fatturato in crescita del +15,95%

ANBC: il presidente Capurro ricevuto dal premier Conte

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Paolo Capurro, presidente ANBC è stato ricevuto dal premier Giuseppe Conte per un confronto sul momento di crisi che vive il settore catering. Capurro si è dichiarato soddisfatto e fiducioso per l'esito dell'incontro

Arriva Granarolo Expert, la linea dedicata al canale professionale

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Granarolo amplia la sua offerta per il canale professionale con la linea Granarolo Expert pensata per cuochi e pasticceri e approvata dall'AMPI

A Caffè Borbone due riconoscimenti dal Premio Eccellenze d'Impresa 2020

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Caffè Borbone Srl si aggiudica il “Premio Assoluto 2020” e "Crescita e Sostenibilità" al Premio Eccellenze d'Impresa 2020.