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Corso per Chocolier Assaggiatori: Congusto mostra il cioccolato dal punto di vista sensoriale
Il 27 e 28 ottobre si terranno i corsi di Chocolier Assaggiatore e Chocolier Assaggiatore Qualificato nelle aule di Congusto Gourmet Institute in collaborazione con l'Istituto Internazionale Chocolier.
In Lombardia ripristinata la vendita di alcolici dopo le 18
Il presidente Fontana ha accolto le rimostranze delle associazioni del comparto, abolendo il divieto di vendita di alcolici in Lombardia dalle 18 alle 5.
San Benedetto Skincare si aggiudica il Global Water Drinks Awards 2020
Acqua Minerale San Benedetto conquista il Global Water Drinks Awards 2020 nella categoria “Best Functional Waters” con SKINCARE
Torna Frantoi Aperti: l'evento gastronomico umbro
Dal 24 ottobre al 29 novembre torna Frantoi Aperti, punto di riferimento per il settore del turismo dell’olio e dell’enogastronomia nazionale.
Lags Battle: il ruolo centrale della pulizia e dell'igiene con pulyCAFF
La prima selezione della Lags Battle è stata l'occasione ideale per ribadire la centralità della pulizia e igiene, soprattutto nei bar, grazie a pulyCAFF.
Lombardia vieta vendita alcolici dopo le 18. Le associazioni contro la misura restrittiva
La Regione Lombardia vieta la vendita di alcolici in qualsiasi esercizio commerciale dalle 18 alle 5. Molte associazioni sono contrarie alla misura.
Rhea Vendors Group celebra 60 anni con Think Together e la nuova macchina Kairos
Rhea Vendors Group celeba il suo 60° anniversario ponendo al centro i suoi valori fondanti: nasce così il salotto digitale Think Together e la nuova macchina del celebrativa Kairos creata con Davide Livermore
L'innovazione digitale nei retail. La rivoluzione di EasyCassa
L'innovazione digitale del retail passa da EasyCassa, la cassa in cloud con abbonamento All-In-One di gruppo SisalPay | 5.
Trucillo nella classifca 2020 dei TOP100 di Forbes
Nella classifica 2020 dei 100 top manager e imprenditori selezionati, Matteo Trucillo è l'unico esponente del caffè inserito in classifica da Forbes Italia.
Turismo. CleanBnB: ecco perché i proprietari di immobili scelgono ancora l’affitto breve
Presentata alla TTG Travel Experience 2020 da CleanBnB un’analisi di scenario sugli affitti brevi in ambito turistico, soluzione sicura e affidabile anche in questo periodo di incertezza
La pulizia dei ristoranti al tempo del Covid: il prontuario firmato da Afidamp e Fipe
Afidamp e Fipe hanno deciso di supportare gli imprenditori nell’importante lavoro di sanificazione dei locali con un prontuario corredato di pillole video.
"Il Mondo Horeca Riparte": il confronto fra gli operatori all'anteprima dell'International Horeca Meeting di Italgrob
L'Anteprima dell'IHM con il claim "Il Mondo Horeca Riparte" è stata l'occasione di confronto fra tanti operatori e analisti del settore.
Bibite Sanpellegrino sponsor del palinsesto "Identità Cocktail" a Identità Golose
Fra appuntamenti e protagonisti della mixology, Sanpellegrino è sponsor del palinsesto "Identità Cocktail" a Identità Golose, l'evento della cucina d'autore.
Epta, gruppo della refrigerazione commerciale: presenta il Rapporto di Responsabilità Sociale d'Impresa 2020
L'impegno di Epta, il gruppo leader nella refrigerazione commerciale, nei confronti delle persone e dell'ambiente in un report dettagliato dell'azienda.
Mionetto presenta "Vivo Generation" la nuova cuvée dedicata al canale Horeca
La linea Horeca Vivo Collection di Mionetto si arricchisce di una nuova referenza frescae versatile pensata per conquistare i giovani fuori casa
Tutto pronto per le preselezioni italiane della Coppa del Mondo del Panettone
Ripartono dall'Italia gli eventi di preselezione per la Coppa del Mondo del Panettone, alla sua seconda edizione, in tre date.
50 Top Italy: ecco quali sono i migliori ristoranti del Paese
Si è svolta martedì 20 ottobre in diretta streaming la cerimonia di premiazione di 50 Top Italy 2021, seconda edizione della guida on-line ai Migliori Ristoranti Italiani
Molino Casillo riparte dal futuro: presentato il rebranding del marchio
Molino Casillo ha presentato il proprio rebranding dietro il quale troviamo una nuova strategia di business, un nuovo piano comunicazione e nuove miscele. Testimonial d'eccezione Luca Argentero
Le associazioni del settore congressi ed eventi contro il DPCM 18 ottobre
Il DPCM 18 ottobre limita fortemente il settore dei congressi e degli eventi, che dà lavoro a 570 mila persone. Le associazioni accendono i riflettori sulle imprese in seria difficoltà.
Vino in cinque sensi: come rendere la comunicazione del vino più efficace. Un'analisi di FutureBrand
Francesco Buschi, Strategy Director di FutureBrand ha realizzato un'analisi sulle strategie più rendere la comunicazione del mondo del vino più efficace
"Kuiri", la startup milanese che permette di avviare un'attività di food delivery in modo semplice e smart
"Kuiri" è il primo servizio di Cloud Kitchen altamente tecnologiche che promette di rivoluzionare il modo di fare "food delivery" in Italia. grazie a un sistema simile al coworking.
Quandoo: un'analisi del settore ristorazione dal post lockdown al nuovo DPCM
La piattaforma Quandoo ha analizzato l'andamento delle prenotazioni online nei ristoranti dal mese di giugno a quello di ottobre: in Italia ad ottobre l'aumento dei contagi fa assistere a un calo delle prenotazioni
Radisson Individuals: il nuovo marchio del gruppo leader nell'ospitalità
Radisson Individuals è un programma dedicato a tutti gli hotel, che offre l'opportunità di entrare nella piattaforma Radisson Hotel Group e migliorare la propria visibilità.
Cresce la produzione Asiago DOP Prodotto di Montagna
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago registra un bilancio positivo per la stagione 2020, confermando l'impegno per una produzione sempre più naturale e sostenibile.
Gatorade è Official Sports Drink dell'Inter
Si rinnova anche per la stagione calcistica 2020/2021 la partnership fra Gatorade e FC Internazionale Milano, alle porte del derby del capoluogo lombardo.
La partnership Edenred-Bofrost guarda all'innovazione con i Ticket Restaurant® digitali
Novità nella partnership tra Edenred e Bofrost: da ora i surgelati del marchio potranno essere acquistati non solo con il buono pasto cartaceo ma anche con i Ticket Restaurant® digitali
Gruppo Sebeto - Rossopomodoro annuncia una new entry nel board
Entra nel board di Gruppo Sebeto (Rossopomodoro) Roberto Masi: OpCapita, fondo britannico proprietario del gruppo, punta a rafforzare il management team.
Cirfood e Fondazione Feltrinelli presentano "Cibo e Innovazione Sociale": percorso su temi sociali, alimentari e ambientali
È stato appena presentato "Cibo e innovazione sociale", il percorso di ricerca condotto da Fondazione Feltrinelli e Osservatorio permanente Cirfood.
Greenova: il sistema di purificazione continua d'aria anche in presenza di persone
Greenova Italia propone un sistema di purificazione continua d'aria anche in presenza di persone, ideale per i locali come bar e ristoranti e gli alberghi.
Pellegrini SpA presenta il primo Single Malt di Ardnamurchan Distillery
Sarà disponibile da novembre 2020 il nuovo Single Malt di Ardnamurchan Distillery, il primo della distilleria scozzese, distribuito da Pellegrini Spa.
