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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Assegnato a Massimo Bottura il “Premiolino-BMW SpecialMente”

Assegnato a Massimo Bottura il “Premiolino-BMW SpecialMente”

Massimo Bottura ha ricevuto il “Premiolino-BMW SpecialMente”, riconoscimento attribuito a quanti si sono distinti per aver realizzato servizi, articoli o progetti legati all'inclusione sociale

AMÍO My Gourmet: parte la campagna per il lancio del prodotto

AMÍO My Gourmet: parte la campagna per il lancio del prodotto

La nuova linea ready to eat AMÍO My Gourmet a base di legumi e ad alto contenuto di proteine, 100% vegetale e bio, che si conserva fuori dal frigo.

Tre ristoranti italiani spiccano ai We're Smart Awards 2020

Tre ristoranti italiani spiccano ai We're Smart Awards 2020

Ai "We're Smart Awards" premio belga dedicato ai migliori ristoranti di verdura, grandi soddisfazioni per l'Italia grazie al Piazza Duomo, al Joia e a Luigi Taglienti

Leni's: qualità e bontà corrono sui social

Leni's: qualità e bontà corrono sui social

Leni's dà il via a una nuova strategia di comunicazione online semplice, colorata e innovativa per crere nuovo appeal verso i prodotti del brand

In arrivo un nuovo portale per la promozione e la vendita dei vini del Consorzio di Tutela Vini Frascati

In arrivo un nuovo portale per la promozione e la vendita dei vini del Consorzio di Tutela Vini Frascati

È in costruzione un nuovo portale finanziato dalla Regione Lazio per la promozione e per la vendita online dei vini Doc e Docg del Consorzio di Tutela Vini Frascati

Selenella sponsor del Bologna Fc 1909

Selenella sponsor del Bologna Fc 1909

Selenella accompagnerà il Bologna Fc 1909 nella stagione calcistica 2020-2021 in qualità di secondo sponsor al fine di rafforzare il rapporto con la città

Nonno Nanni messaggero d'amore per i nonni d'Italia

Nonno Nanni messaggero d'amore per i nonni d'Italia

In occasione della Festa dei Nonni 2020, Nonno Nanni ne celebra il legame e il loro ruolo attivo a supporto delle famiglie con un'iniziativa solidale.

È giunto alla nona edizione “Food, Wine & Co.”, quest’anno in versione digitale

È giunto alla nona edizione “Food, Wine & Co.”, quest’anno in versione digitale

Il seminario  “Food, Wine & CO. Verso la Sostenibilità” dà appuntamento oggi alle ore 11 sulla piattaforma Lemonn con un webinar dedicato ai professionisti.

POS unico per i buoni pasto: Pellegrini aveva già trovato la soluzione al problema

POS unico per i buoni pasto: Pellegrini aveva già trovato la soluzione al problema

Valentina Pellegrini interviene sul tema del POS unico per i gestori di buoni pasto e racconta come la Pellegrini avesse trovato una soluzione al problema efficiente e a costo zero fin dal 2014.

Nasce la Ferrucci & Margotti, società di consulenza gastronomica da chef per chef

Nasce la Ferrucci & Margotti, società di consulenza gastronomica da chef per chef

Fabiana e Igor, in tandem al comando della cucina di "Cantina La Barbera", hanno deciso di dare vita alla Ferrucci & Margotti, consulenze da chef per chef.

Al via l'edizione digitale di Artista del Panino 2020

Al via l'edizione digitale di Artista del Panino 2020

C'è tempo fino al 20 ottobre per iscriversi all'edizione 2020 di "Artista del Panino" con una propria creazione originale che stupisca i giudici.

Museo Pasta Cuomo: una storia di famiglia, pasta e ristorazione a Gragnano da due secoli

Museo Pasta Cuomo: una storia di famiglia, pasta e ristorazione a Gragnano da due secoli

Il 26 settembre la famiglia Cuomo celebra due secoli di storia del pastificio con l'inaugurazione del Museo Pasta Cuomo, format unico nel suo genere.

Olitalia rafforza il suo legame con il mondo della pizza

Olitalia rafforza il suo legame con il mondo della pizza

Oltre ad avere creato un olio ad hoc "Speciale per Pizza", Olitalia di recente ha supportato diverse iniziative volte a promuovere la pizza italiana

Il Tortino con cuore fondente scalda l'autunno. Dalla Scuola del Cioccolato Perugina

Il Tortino con cuore fondente scalda l'autunno. Dalla Scuola del Cioccolato Perugina

Con l'autunno torna la voglia di accendere il forno. La Scuola del Cioccolato Perugina propone una ricetta golosa realizzata con Granblocco Fondente Extra 50%.

Löwengrube apre il suo primo punto vendita in Campania

Löwengrube apre il suo primo punto vendita in Campania

Riprende il piano di sviluppo programmato da Löwengrube, rallentato dal lockdown, con l'apertura di un nuovo punto vendita a Pontecagnano, il primo in Campania

So.Ge.Ca. - Mister Caffè tra i vincitori del Great Taste 2020 di Londra

So.Ge.Ca. - Mister Caffè tra i vincitori del Great Taste 2020 di Londra

La torrefazione So.Ge.Ca. con il brand Mister Caffè ha ricevuto per due prodotti la famosa GOLDEN STAR del prestigioso premio Great Taste

Donatella Cinelli Colombini: vino e wine destination decisivi per la ripresa del turismo italiano

Donatella Cinelli Colombini: vino e wine destination decisivi per la ripresa del turismo italiano

Donatella Cinelli Colombini, ideatrice della giornata Cantine Aperte, ribadisce l'importanza per l'economia del Paese di punare sull'enoturismo

Borsari partner della Fondazione Città della Speranza

Borsari partner della Fondazione Città della Speranza

Borsari sostiene la staffetta nazionale intitolata “Una squadra per la ricerca” che si terrà il 26 settembre a favore della Fondazione Città della Speranza

Cibo e Musica: su Spotify arriva la playlist degli chef di Deliveroo

Cibo e Musica: su Spotify arriva la playlist degli chef di Deliveroo

Deliveroo festeggia l'autunno a suon di musica: su Spotify è disponibile una speciale playlist selezionata degli chef di alcuni dei top restaurant partner della piattaforma

Pizzium arriva a quota 20: apre 3 nuovi locali in Emilia Romagna e Lombardia

Pizzium arriva a quota 20: apre 3 nuovi locali in Emilia Romagna e Lombardia

Dopo il successo di Bologna, ultima apertura del brand milanese, Pizzium varca nuovamente il confine emiliano e approda a Parma e Piacenza

Al via la campagna su Milano per ALL DAY, la Session IPA di punta di Founders Brewing

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Nelle principali fermate della metropolitana di Milano sarà presente la cartellonistica digitale dedicata a ALL DAY, la Session IPA di punta di Founders Brewing.

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2018: complessità aromatica e tannini avvolgenti

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2018: complessità aromatica e tannini avvolgenti

Mentre si attende il debutto del portabandiera Ornellaia 2018 previsto la prossima primavera, Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018 rivela già l’impronta sorprendente dell’annata.

The WineHunter Tour: il progetto itinerante per valorizzare il vino italiano

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The WineHunter Tour si presenta come la naturale evoluzione del lavoro di Helmut Köcher, nato dalla collaborazione fra Gourmet's International e 5-Hats, il progetto mira a valorizzare l'enogastronomia e il turismo in tutta la penisola.

Tiramisù World Cup 2020 sceglie ancora gli ingredienti Amadori

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Amadori rinnova la sua collaborazione con la Tiramisù World Cup e anche nel 2020 è fra i partner ufficiali della manifestazione e fornitore degli ovoprodotti che utilizzeranno i concorrenti in gara

Cambio di stagione: il lievito è l'alleato giusto per ripartire

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Il lievito grazie alle sue proprietà ricostituenti e antinfiammatorie risulta essenziale per combattere stanchezza, ansia e stress tipici degli inizi dell’autunno

100 Note in Rosa Festival: a Verona musica e vino per l'addio all'estate e il benvenuto all'autunno

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Il 26 e 27 settembre a Verona con Cento Note in Rosa oltre alla musica in assaggio i vini di 20 produttori di Chiaretto e di Bardolino.

Sofficini Findus dà il via alla consumer promo "45 Anni di Gusto"

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Findus presenta la nuova consumer promo che ripercorre attraverso i decenni la storia dei Sofficini, in occasione del 45° anno dalla loro nascita

Si chiude con successo il bando di Confagricoltura e JTI Italia per l'agricoltura sociale

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Terminato con numerose adesioni “Agro-Social: seminiamo valore”, il nuovo programma di Confagricoltura, realizzato in collaborazione con JTI Italia,

iCombi Pro e iVario Pro di Rational soddisfano i criteri di Impresa 4.0

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I due sistemi d cottura iCombi Pro e iVario Pro di Rational, soddisfano i criteri del programma di investimenti del Governo Impresa 4.0: acquistandoli si riceverà un credito d'imposta pari al 40% dell'importo pagato