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Acqua Sant'Anna è l'acqua ufficiale a Lingotto Musica
Sant’Anna, l’acqua preferita degli italiani, rinnova la partnership con l’Associazione Lingotto Musica anche per la prossima stagione dei concerti 2020-2021.
Olivieri 1882 vince 2 stelle ai Great Taste Awards grazie ai suoi Panettoni e Pandori
Great Taste ha selezionato Olivieri 1882 tra i vincitori del 2020 per il suo Panettone e il Pandoro che si aggiudicano 2 stelle Great Taste.
Euro Company presenta i suoi fermentini da Eataly
Euro Company approda nei punti vendita di Eataly Milano, Roma e Torino per presentare i suoi fermentini, formaggi vegani a base di frutta secca fermentata.
Acqua S.Bernardo si conferma l'acqua ufficiale del Salone Nautico di Genova
Acqua S.Bernardo del Gruppo Montecristo è ancora protagonista al Salone Nautico di Genova come acqua ufficiale della manifestazione.
CEC - Executive Chef ad Honorem certificato: alcuni chiarimenti
Roberto Dal Seno e Roberto Carcangiu, forniscono alcuni chiarimenti sul loro progetto “Executive Chef ad Honorem certificato – CEC” la prima certificazione in Italia che riconosce le competenze degli executive chef
Sarà Monteverde la prossima capitale dello street food con TTS Food
Dal 1° al 4 ottobre sarà Monteverde la capitale d'Italia della cucina e del divertimento on the road con TTS Food.
Mumac Academy di Gruppo Cimbali annuncia tante novità con il nuovo sito web
L'Academy di Gruppo Cimbali cambia nome e logo e rifà il look al suo sito web, con nuove sezioni e una navigazione che rende molto più semplice l'accesso ai corsi.
Unox presenta MULTI.Day Hot Vacuum, il sottovuto ad alte temperature
Unox presenta MULTI.Day Hot Vacuum, una macchina per il sottovuoto rivoluzionaria capace di sigillare il cibo cotto caldo direttamente nella teglia nella quale è stato preparato
Prosegue la collaborazione tra Pasta Sgambaro e lo chef Bruno Barbieri
Continuerà per tutto il 2021 la collaborazione tra Pasta Sgambaro e lo chef Bruno Barbieri per raccontare l'eccellenza della pasta italiana
Ron Relicario Dominicano Triple Pack, la novità da Mercanti di Spirits
Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano il nuovo triple pack Ron Relicario Dominicano importato da Mavi Drink Srl.
Nuove date per Malto Beer Expo: in programma a marzo la seconda edizione
Malto Beer Expo tornerà per la sua seconda edizione all'Unipol Arena di Bologna dal 19 al 21 marzo 2021.
Il Covid non piega l’agroalimentare made in Italy, ma sostenibilità e e-commerce sono il futuro
Al termine del seminario “Food, Wine & Co. – Verso la Sostenibilità” emerge la forza del made in Italy agroalimentare nonostante il Covid-19. Ma per il futuro il comparto dovrà accettando nuove sfide
Valfrutta lancia nel Vending il nuovo succo ACE senza zuccheri aggiunti
Valfrutta porta nel canale Vending il nuovo ACE SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI nel formato pet 250 ml, un concentrato di benessere e gusto per una pausa sana anche fuori casa
Alfa Forni presenta Stone Oven: design ricercato per le cucine outdoor
Stone Oven è l'ultimo arrivato in casa Alfa Forni, un forno sia a legna che e gas dal design ricercato pensato per le cucine outdoor
Vandemoortele presenta tre nuove referenze: pane italiano e certificato a marchio Agritech per Origrani
Bozza, ciabatta e baguette rustica: referenze italiane frutto di una filiera sostenibile al centro del progetto Origrani di Vandemoortele
Sanpellegrino partner dell'Atalanta Bergamasca Calcio
Stretta una partnership in nome del legame con il territorio tra Sanpellegrino e Atalanta Bergamasca Calcio
Fermento Milano: l'evento online di FISAR Milano sul vino con tasting e masterclass
Nell'ambito della Milano Wine Week, Fermento Milano è il nuovo modo di parlare di vino con cui FISAR Milano coinvolge gli appassionati in dirette online, con masterclass e degustazioni su prenotazione.
Lavazza Qualità Rossa compie 50 anni: al via un piano di rilancio
Per celebrare i 50 anni di Qualità Rossa Lavazza rilancia la miscela con un nuovo packaging e dà vita a un'importante iniziativa che coinvolge giovani talenti italiani
The Winesider lancia una app e una academy di formazione online per sostenere il lavoro dei ristoratori
The Winesider lancia un'app per gestire il menu e la carta dei vini in modo semplice e un'academy online di formazione per presentare al meglio le etichette
Da Findus i nuovi "Filetti di Salmone Selvaggio"
Findus lancia i nuovi Filetti di Salmone Selvaggio e svela le caratteristiche delle due specie (selvaggio e allevato) di uno dei pesci più amati dagli italiani.
Il Consorzio per la tutela dell'Asti alla Milano Wine Week
Il Consorzio per la tutela dell’Asti e del Moscato d’Asti Docg parteciperà alla Milano Wine Week dando vita a masterclass internazionali e partecipando a eventi nel cuore della città
Prosecco Cycling: le Colline del Prosecco al fianco dell'evento sportivo
Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene vivranno il primo grande evento ciclistico internazionale, con partecipanti da tutto il mondo al fianco della Prosecco Cycling.
Torna a Sesto San Giovanni il Chocolate Show di Gelart
Gelart come da tradizione il 3 e 4 ottobre rinnova l'appuntamento con Chocolate Show, un evento per scoprire nuovi gusti tutti a base di cacao e particolari esperienze di degustazione
Cattel SpA risponde all'emergenza sanitaria con una serie di contromosse operative
Per Cattel SpA l'emergenza sanitaria e il lockdown hanno rappresentato un'occasione per ampliare la gamma di prodotti e rafforzare la propria rete di vendita.
"A Tutto Marzemino" è l'ottobre di Strada del Vino e dei Sapori del Trentino
"A tutto Marzemino", rassegna di iniziative a cura dei soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, andrà in scena dall'1 all'11 ottobre.
Dall'imprenditore Enrico Schettino 10 suggerimenti per una maggiore sicurezza nella ristorazione
L'imprenditore Enrico Schettino suggerisce ai suoi colleghi 10 ulteriori misure da mettere in campo per far sentire il cliente sicuro al risorante
Turismo. Lo Chef Cedroni a Franceschini: "Con il Recovery Fund rilanciamo la ristorazione"
In una nota diffusa nei giorni scorsi lo chef stellato Moreno Cedroni chiede al Ministro Franceschini di destinare i fondi del Recovery Fund anche alla ristorazione
Nastro Azzurro racconta la raccolta del Mais Nostrano
Prende il via la raccolta del Mais Nostrano, eccellenza tutta italiana e ingrediente principale della Nastro Azzurro, che ha reso tracciabile la sua filiera
"La Dolce Sfida Mondiale": il libro del pasticcere Matteo Cutolo
Matteo Cutolo, pastry chef, è autore del libro "La Dolce Sfida Mondiale", pubblicato da Input edizioni. Racconta l'esperienza adrenalinica del World Trophy of Pastry, Ice Cream and Chocolate 2017 condivisa con Enrico Casarano e Giuseppe Russi.
