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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nasce il nuovo progetto di divulgazione Donne del Cibo – Racconti di cultura alimentare

Nasce il nuovo progetto di divulgazione Donne del Cibo – Racconti di cultura alimentare

Donne del Cibo - Racconti di cultura alimentare è un progetto divulgativo che prevede una serie di incontri online che approfondiranno le diverse sfaccettature del rapporto che lega cibo, salute e ambiente.

Oro e Argento per Mionetto all'edizione estiva di Mundus Vini 2020

Oro e Argento per Mionetto all'edizione estiva di Mundus Vini 2020

Mionetto si aggiudica due importanti riconoscimenti, un oro e un argento, nell’ambito del prestigioso concorso enologico internazionale Mundus Vini

4 Salti in Padella Findus: arrivano due nuove ricette ideali per il pranzo fuori casa

4 Salti in Padella Findus: arrivano due nuove ricette ideali per il pranzo fuori casa

Da 4 Salti in Padella Findus arrivano due nuove referenze sane e pratiche della gamma Naturalmente Buoni ideali per il pranzo fuori casa e facili da preparare

Sirio SpA si aggiudica la concessione del servizio ristorazione all'Ospedale Sant'Anna di Torino

Sirio SpA si aggiudica la concessione del servizio ristorazione all'Ospedale Sant'Anna di Torino

Sirio approda nell'Azienda Ospedaliera Universitaria Città della Salute e della Scienza di Torino per la gestione del servizio bar e ristorazione.

Lurisia celebra 80 anni con un investimento di 10 milioni di euro

Lurisia celebra 80 anni con un investimento di 10 milioni di euro

Lurisia celebra il suo 80° anniversario annunciando un piano di investimenti industriali da 10 milioni di euro che interesserà lo stabilimento di Roccaforte Mondovì

Surgital migliora il suo impatto green. A breve l'ottenimento dell'AIA

Surgital migliora il suo impatto green. A breve l'ottenimento dell'AIA

Surgital continua il suo impegno per migliorare il suo impatto green: entro la fine dell'anno in corso otterrà l’AIA, l’Autorizzazione Integrata Ambientale.

Nasce la filiera dell'arachide 100% italiana

Nasce la filiera dell'arachide 100% italiana

Al via il primo raccolto dell'arachide a filiera 100% italiana nato da una collaborazione di successo fra SIS (Gruppo BF Spa), Noberasco e Coldiretti

Nonno Nanni lancia una nuova community digitale

Nonno Nanni lancia una nuova community digitale

Nel tentativo di rafforzare il rapporto con i propri consumatori, Nonno Nanni nasce la community di Nonno Nanni, un nuovo modo per dialogare con il brand

Inalpi issa la bandiera dei pirati per celebrare la voglia di fare

Inalpi issa la bandiera dei pirati per celebrare la voglia di fare

Inalpi ha issato la bandiera dei pirati sul suo bianco stabilimento di Moretta per celebrare la voglia di esserci e di rinnovarsi, ma anche la strada percorsa

Caffè Borbone dedica uno spot al Vending

Caffè Borbone dedica uno spot al Vending

Caffè Borbone continua la sua attività di comunicazione e va in onda con uno spot di forte impatto dedicato al vending on air da domenica 13 settembre

Ricola è Corporate Friend di BAM - Biblioteca degli Alberi Milano

Ricola è Corporate Friend di BAM - Biblioteca degli Alberi Milano

Ricola rinnova il suo sostegno, in qualità di Corporate Friend di BAM – Biblioteca degli Alberi Milano, progetto della Fondazione Riccardo Catella.

Yogur Muffin arriva in multipack e strizza l'occhio alla merenda

Yogur Muffin arriva in multipack e strizza l'occhio alla merenda

Dopo il successo nel vending e nel retail, Yogur Muffin di Falcone Dolciaria torna in formato multipack con incarto singolo, per una pausa gustosa e leggera.

Asta Online Ornellaia: devoluti in beneficenza 315.000$

Asta Online Ornellaia: devoluti in beneficenza 315.000$

Grazie all'asta online dei preziosi lotti di Ornellaia Solare 2017 realizzati da Tomás Saraceno, l'azienda vinicola ha donato 315.000$ alla Fondazione Solomon R. Guggenheim

TheFork: l'estate della ristorazione fra piccoli centri e natura

TheFork: l'estate della ristorazione fra piccoli centri e natura

TheFork, piattaforma leader nella prenotazione online di ristoranti, offre una panoramica sulla ristorazione nell'estate appena trascorsa.

Con la promo Kinder Game in palio giochi per tutta la famiglia

Con la promo Kinder Game in palio giochi per tutta la famiglia

Kinder lancia la nuova promo autunnale “Kinder Game”: dal 25 settembre al 18 ottobre 2020, acquistando 3 euro di prodotti a marchio Kinder, si potrà vincere 1 dei 100 “Kinder Game” in palio ogni giorno.

Marianna Vitale riceve il Premio Speciale Michelin Chef Donna 2020

Marianna Vitale riceve il Premio Speciale Michelin Chef Donna 2020

Marianna Vitale ha conquistato la stella Michelin con il suo SUD a Quarto (NA) nel 2012 e oggi le viene assegnato il Premio Chef Donna 2020.

Cantina Tollo proclamata miglior cantina d'Italia a Mundus Vini

Cantina Tollo proclamata miglior cantina d'Italia a Mundus Vini

Al concorso tedesco Mundus Vini Cantina Tollo viene premiata come miglior cantina d'Italia con ben 17 ori e 17 argenti assegnati ai suoi vini

Salvatore Lioniello realizza la pizza dedicata alla Mostra del Cinema di Venezia

Salvatore Lioniello realizza la pizza dedicata alla Mostra del Cinema di Venezia

Il casertano Salvatore Lioniello con il supporto dello chef Gennaro Galeotafiore ha ideato Venezia 77, la pizza che celebra la Mostra del Cinema di Venezia

Vitamina D fondamentale per la salute degli anziani e non solo

Vitamina D fondamentale per la salute degli anziani e non solo

Osservatorio Grana Padano ha posto in risalto i problemi legati alla diffusa carenza di vitamina D fra gli over 65 e i rimedi per restare in salute.

Citterio: Irresistibili Snack, la merenda corretta per i teenager

Citterio: Irresistibili Snack, la merenda corretta per i teenager

La linea Irresistibili Snack di Citterio propone quattro varianti di prodotto ideali per una merenda equilibrata, sana e pratica ideale per i più giovani

Aperitivo del Malghese: un appuntamento con l'enogastronomia e la natura

Aperitivo del Malghese: un appuntamento con l'enogastronomia e la natura

Latte in Festa fa tappa sull’Alpe Cimbra e la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino arricchisce il programma con un aperitivo 100% trentino.

illycaffè presenta il nuovo barattolo in limited edition decorato da Olimpia Zagnoli

illycaffè presenta il nuovo barattolo in limited edition decorato da Olimpia Zagnoli

L’iconico barattolo in alluminio illycaffè si veste con una nuova creatività d’autore “limited edition” firmata da Olimpia Zagnoli.

Pellegrini SpA presenta la nuova immagine di Maso Cantanghel con le nuove etichette

Pellegrini SpA presenta la nuova immagine di Maso Cantanghel con le nuove etichette

Maso Cantanghel, azienda agricola i cui vini sono distribuiti da Pellegrini SpA, presenta le nuove etichette per le sue eccellenze.

Il carrello della spesa "verde" sfiora gli 8 miliardi. Quali sono i claim che funzionano meglio?

Il carrello della spesa "verde" sfiora gli 8 miliardi. Quali sono i claim che funzionano meglio?

Le dichiarazioni relative alla sostenibilità ambientale sono sempre più presenti sulle confezioni dei prodotti di largo consumo. A misurare questo fenomeno è l’Osservatorio Immagino, realizzato da GS1 Italy.

welevel.academy sempre più scelta per la formazione dai professionisti dell'ospitalità

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18.000 utenti registrati, oltre 328.000 lezioni visualizzate: questi i primi numeri di welevel.academy, piattaforma di e-learning dedicata ai mondo dell'ospitalità

Colli Berici: un libro racconta le terre, le vigne e le ville di Vicenza

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Il Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza ha dato vita a un progetto da cui è nato il volume che racconta celebra la storia del cuore verde di Vicenza.

Nocciolata Bianca di Rigoni di Asiago premiata come migliore innovazione di prodotto

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Nocciolata Bianca di Rigoni di Asiago si è aggiudicata il premio DS Dolcisalati & Consumi Awards 2020, ideato da Tespi Mediagroup, assegnato al prodotto nella categoria “la migliore innovazione di prodotto”.

IONO3 di Nims purifica l'aria, gli ambienti e il cibo

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IONO3 distribuito da Nims è un generatore di ozono e ioni negativi che permette di sanitizzare gli ambienti in pochissimo tempo e con grande efficacia.

AO Hostels apre il primo ostello a Budapest

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L’AO Budapest City ha una capienza di 114 stanze divise su tre piani e 412 posti letto, all’interno di una vecchia fabbrica di carte da gioco del 1910.

FORST 0,0% approda nella grande distribuzione

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Birra FORST amplia la distribuzione per la birra analcolica FORST 0,0% e raggiungerà a breve la GDO con una confezione dedicata.