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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Bloom Coffee School: dalla World of Coffee Copenhagen al Best of Ruanda per individuare i migliori lotti di caffè

Bloom Coffee School: dalla World of Coffee Copenhagen al Best of Ruanda per individuare i migliori lotti di caffè

Appuntamenti internazionali per Bloom Coffee School dalla World of Coffee - Copenhagen al Best of Ruanda per individuare i migliori lotti di caffè

Starbucks® inaugura a Padova il terzo store veneto

Starbucks® inaugura a Padova il terzo store veneto

Domani 5 luglio verrà inaugurato il primo store Starbucks® a Padova in partnership con Percassi. Continua così il percorso di crescita del brand in Italia

La Romana dal 1947: strategie innovative per attrarre e trattenere talenti nel settore della ristorazione

La Romana dal 1947: strategie innovative per attrarre e trattenere talenti nel settore della ristorazione

La storia di “La Romana dal 1947” mette in luce il percorso intrapreso dalla nota catena di gelaterie in tema di people management, tra necessità e volontà

Al The Gritti Palace Venice torna l’appuntamento con il Sunday Brunch

Al The Gritti Palace Venice torna l’appuntamento con il Sunday Brunch

Fino al 28 luglio, ogni domenica la Terrazza del ristorante Club del Doge ospita uno degli appuntamenti prediletti dagli amanti della vita lenta

Friccico a Monteverde: dopo selvaggina e animali da cortile, porta a Roma i pesci di lago

Friccico a Monteverde: dopo selvaggina e animali da cortile, porta a Roma i pesci di lago

Selvaggina, animali da cortile, pesci di lago sono la scommessa gastronomica di Simone La Rocca e Serena Moretti, fautori del progetto Friccico in cucina e sala

Pasta Dalla Costa presenta il formato estivo Sea Life Pasta

Pasta Dalla Costa presenta il formato estivo Sea Life Pasta

Pasta Dalla Costa celebra l'estate con un formato di pasta speciale, che richiama le formine per la sabbia con cui tutti abbiamo giocato almeno una volta.

Chill Eraclea: arriva la nuova variante ginseng

Chill Eraclea: arriva la nuova variante ginseng

Eraclea amplia la gamma Chill con Iced Ginseng, una bevanda ideale per l'estate da consumare on the go, personalizzabile e semplice da preparare per i gestori

Harrys Zachariadis è il nuovo Supply Chain Director di Coca-Cola HBC Italia

Harrys Zachariadis è il nuovo Supply Chain Director di Coca-Cola HBC Italia

Il nuovo Supply Chain Director, Harrys Zachariadis, avrà il compito di contribuire al costante miglioramento della struttura Supply Chain

L’Ostaria Pignatelli di Napoli entra nella Guida Michelin Italia 2025

L’Ostaria Pignatelli di Napoli entra nella Guida Michelin Italia 2025

L'Ostaria Pignatelli, guidata dallo chef Vincenzo Politelli e dal direttore Giulio Verbini, è stata inserita nella Guida Michelin Italia 2025

Luigi Fasoli riconfermato alla presidenza dell’associazione AssoHoReCa

Luigi Fasoli riconfermato alla presidenza dell’associazione AssoHoReCa

Dall'assemblea dei soci AssoHoReCa la rinconferma di Luigi Fasoli alla guida dell'associazione. Arriva il sì dell'Istat per il codice ateco di categoria

Svario d'estate: una stagione fresca e vivace per la pizzeria e cocktail bar romano

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Svario, la pizzeria e cocktail bar di Montesacro, propone nuovi aperitivi, antipasti e pizze, e una rinnovata offerta di di cocktail “ready to drink”

L'ozono per abbattere i cattivi odori nella filiera alimentare

L'ozono per abbattere i cattivi odori nella filiera alimentare

MET Ozone Experts, azienda di Bologna che opera nel settore della tecnologia ozono-applicata, presenta soluzioni innovative contro gli odori nell'industria.

MDM Wine Group accelera sull'export: accordo con CaesarNet per focalizzarsi su Polonia e Ucraina

MDM Wine Group accelera sull'export: accordo con CaesarNet per focalizzarsi su Polonia e Ucraina

CaesarNet guida le aziende vinicole verso opportunità di crescita nei mercati dell’Est Europa, come è accaduto per MDM Wine Group

Monteverro protagonista dell'estate 2024: eventi culturali con vini d'eccellenza

Monteverro protagonista dell'estate 2024: eventi culturali con vini d'eccellenza

Un’agenda ricca per la realtà enoica della maremma autentica che mette a disposizione alcune delle etichette per gli eventi sul territorio

Trattoria Sincera si rinnova e presenta l'Aperitivo Sincero

Trattoria Sincera si rinnova e presenta l'Aperitivo Sincero

La proposta estiva inaugurata da Trattoria Sincera a Milano è un nuovo wine bar e la possibilità di aperitivo all'aperto con le tipiche michette milanesi.

Essse Caffè. Cinque tappe in Puglia con gli Ambasciatori del Gusto

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Essse Caffè ha concluso la sua partecipazione al Grand Tour di Ambasciatori del Gusto portando in cinque location d'eccezione la Miscela Masini

Petto di tacchino arrosto Alta Qualità del Salumificio Martelli: gusto e leggerezza

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Il Petto di tacchino arrosto Alta Qualità del Salumificio Martelli è la proposta ideale per chi è alla ricerca di un prodotto sano e controllato

Alfonso Cuomo è il nuovo Managing Director di Oranfrizer

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Dal 1° luglio 2024 Oranfrizer, appartenente al gruppo Unifrutti ha affidato ad Alfonso Cuomo l’incarico di Managing Director

SUMMER 24, la summer lager di Birrificio Birrone

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Perfetta per l’estate, SUMMER 24 rinfresca e disseta, perfetta da bere in compagnia. stimola sensi e naso con un bouquet esotico e agrumato

Grande successo degli italiani al World of Coffee di Copenaghen 

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Successo per l'Italia al WOC Copenaghen: podi per Manuela Fensore e Andrea Villa, ottimi piazzamenti per Emanuele Bernabei e Emanuele Tomassi

Offerta di lavoro - Maitre per Bistrot moderno - Roma

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Il "Nostro Bistrot" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Maitre da inserire all'interno del proprio team.

Fipe sostiene l'intervento di Reynders sulle recensioni false

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Recensioni false, fipe: “la commissione UE conferma la responsabilità delle piattaforme di attivarsi tempestivamente in tutela delle imprese danneggiate"

ICAM: la terza generazione della famiglia Agostoni entra nel CdA

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ICAM, azienda familiare leader nella produzione e commercializzazione di cioccolato annuncia un importante cambio generazionale nella dirigenza

Novità 2024 di Carte D’Or Professional: nuovi topping e mousse per la ristorazione

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Arrivano per i professionisti della ristorazione nuovi gusti per Topping e Mousse Carte D’Or Professional, prodotti che coniugano praticità e qualità

Il Consorzio C3 amplia la linea Noi&Voi con due nuove referenze: Semi di lino e Semi di zucca

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Consorzio C3 amplia la sua offerta, con sempre maggiore attenzione alle esigenze di una clientela attenta alla salute e alla nutrizione 

D’Amico sponsor della seconda edizione dell'Outdoor Film Festival

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D’Amico partecipa alla seconda edizione dell’Outdoor Film Festival a San Valentino Torio: sarà protagonista nella VIP Lounge dell'evento con le sue specialità

Fantini Wines alle Olimpiadi 2024 con due etichette selezionate

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Due bestseller di Fantini Wines - Edizione 5 Autoctoni e Calalenta rosè sono stati scelti per per rappresentare l’Italia alle prossime Olimpiadi

Sabatini Gin e Acqua Brillante: ritorna il perfect serve dell'estate

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Sabatini Gin e Acqua Brillante tornano insieme in GDO con un kit che include tutto il necessario per preparare il perfetto Sabatini & Tonic

MartinoRossi partner della seconda edizione di Ideas2Grow

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MartinoRossi è Partner di Ideas2Grow, l’iniziativa di Intesa Sanpaolo rivolta ai giovani per incentivare l’occupazione attraverso l’autoimprenditorialità

RATIONAL con lo chef stellato Andrea Incerti Vezzani per uno show cooking all'insegna della sostenibilità

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Lo chef stellato Andrea Incerti Vezzani ha tenuto a Milano uno show cooking in collaborazione con RATIONAL con focus sulla sostenibilità in cucina