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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Fipe sullo studio USA dei contagi covid nei ristoranti: "il sensazionalismo è più contagioso del virus"
Fipe e il virologo Spinazzola chiariscono i risultati di uno studio statunitense che collega ristoranti e diffusione del Covid: ci sono delle precisazioni da fare.
Coca-Cola rinnova il suo impegno per la sostenibilità: le nuove bottiglie al 50% in plastica riciclata
Le nuove bottiglie presentate da Coca-Cola sono al 50% in r-pet, plastica riciclata, e al 100% riciclabili, come l'etichetta creata ad hoc invita a fare.
Pausa pranzo in ufficio: i cibi salutari sono più apprezzati dei buoni pasto
Una indagine online di Foorban ha rilevato che il 40% del panel giudica il cibo sano sempre disponibile nel luogo di lavoro il benefit preferito.
L'analisi di Competitive Data del mercato delle cialde e capsule in Italia
Attraverso il suo portale monitoraitalia.it Competitive Data ha reso nota un'analisi molto apporfondinta del mercato delle cialde e capsule per caffè in Italia
L'edizione limitata "rainbow" di Ritter Sport arriva anche in Italia
L'edizione limitata "rainbow" a tema unicorno di Ritter Sport, successo di vendite online nel 2016 in Germania, è finalmente arrivata in Italia.
Max La Rosa propone "La Mandrakata": il drink ispirato al film "Febbre da Cavallo"
Dal barman eclettico e cinefilo di Frascati Max La Rosa, proprietario del Divan Japonais, il drink ispirato al cult movie Febbre da Cavallo: "La Mandrakata"
Camst ha siglato un patto per la sostenibilità con il Gruppo Hera
Camst e Gruppo Hera hanno firmato un protocollo d’intesa per collaborare su progetti indirizzati all’economia circolare e la raccolta differenziata.
Nespresso lancia la limited edition Master Origin Aged Sumatra
La gamma Master Origin di Nespresso si amplia con la limited edtion Aged Sumatra, un caffè monorigine unico realizzato con un particolare processo tipico dei coltivatori dell'isola di Sumatra
Spesafacile è il nuovo servizio di consegna acquisti online all'interno di armadietti self service
Spesafacile è il nuovo servizio che mette a disposizione di grandi aziende, condomini e palestre degli open locker, armadietti dove ritirare in tutta sicurezza gli acquisti effettuati online su qualsiasi sito di e-Commerce.
Settembre Gastronomico di Parma: proseguono gli appuntamenti. Acqua Plose accompagna i menu
Questa sera si svolge il secondo appuntamento di "Cene, che passione" per il Settembre Gastronomico a tema "Parma incontra Genova". Acqua Plose protagonista del menu.
Bludrop, il nuovo brand di erogatori d'acqua con un'offerta anche per il canale Horeca
Nell'intento di contribuire praticamente alla riduzione dell'utilizzo di bottiglie in plastica, Bluenergy Group lancia il brand di erogatori d'acqua Bludrop
Prosegue a settembre il progetto Donne del Vino Camper Friendly
In 57 cantine d'Italia le Donne del Vino organizzano soste tra i filari e sconti sullo shopping di vino, visite e assaggi per chi viaggia in camper.
Germania: via libera al sistema di etichettatura Nutriscore
In Germania via libera all'utilizzo del sistema di etichettatura Nutriscore per gli alimenti, un sistema che potrebbe penalizzare i prodotti made in Italy
Sooneat arriva nelle food court dei centri commerciali
In collaborazione con Ceetrus Sooneat ha rilasciato una nuova versione dell'app che consentirà ai clienti della ristorazione nei centri commerciali di vivere un'esperienza smart, sicura e piacevole
Pasqua Vini celebra la vendemmia portando il cinema in vigna
Pasqua Vini ha celebrato la vendemmia 2020 con l'originale evento "Cinema in Vigna", ovvero una proiezione all'interno del vigneto di Monte Calvarina
Proven di Moretti Forni esposto al nuovo ADI Design Museum
Fino al 16 settembre nel nuovo ADI Design Museum di Milano sarà possibile ammirare tra le eccellenze del design anche Proven di Moretti Forni
Alassio ospita l'ottava edizione di Un Mare di Champagne
Il 20 e 21 settembre il Diana Grand Hotel di Alassio ospiterà l’ottava edizione di Un Mare di Champagne, importante evento organizzato dal consorzio Macramè
Con il nuovo menu Égalité porta a Milano la tradizione delle quiches e torte salate
Égalité rinnova il suo menù con una proposta gastronomica che mette al centro una gran varietà di quiches e torte salate tipiche della tradizione francese
Jack Daniel's sostiene la musica con un pack speciale in vendita su VINO75
500 Guitar Case da collezione di Jack Daniel's in vendita in esclusiva su VINO75: il ricavato sarà devoluto al fondo #insiemeperlamusica.
Rapporto COOP 2020: più tempo ai fornelli e più e-food dopo il Covid
Com'è cambiato il rapporto degli italiani con il cibo durante e dopo il lockdown? Nel Rapporto Coop 2020 i nuovi trend di consumo e stili di vita.
APCI e METRO: appuntamento streaming per parlare di delivery nel "Giro d'Italia 2020"
Un evento live streaming dedicato a ristoratori e chef per confrontarsi sulla nuova modalità delivery e i menu ideali per l'asporto con APCI e METRO Italia.
Scaldasole Frutta e Fiori, la nuova linea di yogurt senza lattosio
Si ispira ai frutti e alle note floreali la nuova linea di yogurt Frutta e Fiori Scaldasole disponibile in tre diversi gusti rigorosamente senza lattosio
Beer&Food Attraction 2021: il fuori casa riparte da Rimini e già si parla di Rimini Beer Week
Beer&Food Attraction, l'appuntamento di IEG che si terrà dal 21 al 24 febbraio 2021 alla Fiera di Rimini, rivela le prime anticipazioni.
Antonia Klugmann alla direzione di La Cucina Italiana per il numero di settembre
La direzione del numero di settembre di La Cucina Italiana è stata affidata alla chef stellata Antonia Klugmann, per un numero concentrato su storie di successo e talento
BootCamp & Work Forum HoReCa 2020: l'ultimo appuntamento ad Assisi
Ad Assisi il terzo appuntamento dell'evento dedicato al mondo dei consumi fuori casa e dell'hotellerie: Bootcamp & Horeca Work Forum 2020.
Dr. Schär Foodservice stringe una partnership con Eden Viaggi
Grazie alla partnership tra Dr. Schär Foodservice e Eden Viaggi gli ospiti degli Eden Village potranno ricevere una Welcome Box con prodotti gluten free dolci e salati c
Osservatorio Qualivita Wine: export vino a 2,91 miliardi nel primo semestre
L'Osservatorio Qualivita Wine fornisce un bilancio dell'export di vino italiano nel primo semestre, dove si registra un forte calo nei Paesi asiatici, tengono i mercati in Europa e soprattutto in America
Food e vacanze: fa meglio il largo consumo confezionato dell'Horeca nell'estate 2020
Ad Agosto vacanze più brevi, per lo più in case private, e minore frequentazione di bar e ristoranti incrementa gli acquisti nel Largo Consumo Confezionato. L'indagine IRI
