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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

AB InBev diversifica la produzione per donare disinfettanti alla sanità italiana

AB InBev diversifica la produzione per donare disinfettanti alla sanità italiana

AB InBev ha diversificato la sua produzione per realizzare disinfettante per le mani a base di alco donato poi alla Regione Lombardia e agli Ospedali del Gruppo San Donato

Camst compie 75 anni: una storia all’insegna di innovazione e impegno

Camst compie 75 anni: una storia all’insegna di innovazione e impegno

Camst celebra i suoi primi 75 anni dando il via ad una campagna di comunicazione social che racconta alcune tappe fondamentali della cooperativa nei decenni

Con la Graziella di Birrificio Gritz si brinda all'estate

Con la Graziella di Birrificio Gritz si brinda all'estate

È dedicata alla nonna Graziella la Bohemian Pilsner di Birrificio Gritz. Fra i suoi pregi bassa fermentazione, colore oro pallido e una morbida amaricatura.

Consorzio Parmigiano Reggiano ha un piano per riequilibrare il mercato

Consorzio Parmigiano Reggiano ha un piano per riequilibrare il mercato

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano interverrà con varie azioni per riequilibrare il calo dei prezzi, e lancia un nuovo sito per valorizzare la filiera.

Fiorucci: parte la campagna digital video di mortadella Suprema

Fiorucci: parte la campagna digital video di mortadella Suprema

La nuova campagna Fiorucci ha come protagonista la mortadella Suprema, esaltata dalla nuova tecnica di marketing emozionale ASMR.

Tenute La Montina: estate in cantina per gustare la Franciacorta

Tenute La Montina: estate in cantina per gustare la Franciacorta

Ripartono le visite guidate (anche serali), le degustazioni e il ristorante Villa Baiana dell'azienda vinicola La Montina.

The Best Chef Awards 2020 diventa digitale

The Best Chef Awards 2020 diventa digitale

The Best Chef annuncia ufficialmente che l’evento annuale 2020 si svolgerà il 21, 22 e 23 Settembre in versione virtuale.

"Materiali e packaging monouso per il food&beverage: oltre la plastica" il nuovo webinar di Formalimenti

"Materiali e packaging monouso per il food&beverage: oltre la plastica" il nuovo webinar di Formalimenti

Continuano i webinar gratuiti di Formalimenti: il 6 luglio si parlerà con vari esperti dei prodotti monouso per il food&beverage che dovranno sostituire quelli in plastica

SANA RESTART: a ottobre si rinnova l'appuntamento di BolognaFiere col bio e il naturale

SANA RESTART: a ottobre si rinnova l'appuntamento di BolognaFiere col bio e il naturale

BolognaFiere dà appuntamento al mondo del biologico e del naturalea Bologna SANA RESTART da venerdì 9 a domenica 11 ottobre 2020.

Contributi a fondo perduto: chi può ottenerli e come inviare la domanda

Contributi a fondo perduto: chi può ottenerli e come inviare la domanda

Dal 15 giugno al 13 agosto le aziende colpite dall'emergenza covid-19 potranno richiedere i contributi a fondo perduto sul sito dell'Agenzia delle Entrate.

Consorzio Asti e Moscato Docg: Giacomo Pondini è il nuovo direttore

Consorzio Asti e Moscato Docg: Giacomo Pondini è il nuovo direttore

Giacomo Pondini è il nuovo direttore del Consorzio dell'Asti e del Moscato d'Asti Docg. Pondini è stato direttore del Consorzio del Brunello di Montalcino

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Luca Galuppo di Nonno Nanni Latteria Montello SpA

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Luca Galuppo di Nonno Nanni Latteria Montello SpA

Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Luca Galuppo, Direttore Marketing di Latteria Montello, azienda proprietaria del noto brand Nonno Nanni

Calo export. Filiera Italia: "presupposti per un aumento dell'autosufficienza Made in Italy"

Calo export. Filiera Italia: "presupposti per un aumento dell'autosufficienza Made in Italy"

I dati Istat mostrano numeri negativi per l'export italiano durante l'emergenza sanitaria. Filiera Italia: "Ci sono tutti i presupposti per la ripartenza".

L'estate di Molino Dallagiovanna è digital con "Meet Massari 2020" e "CSI - Crimini Sugli Impasti"

L'estate di Molino Dallagiovanna è digital con "Meet Massari 2020" e "CSI - Crimini Sugli Impasti"

Per quest'anno Molino Dallagiovanna ha scelto di non annullare l’edizione 2020 del Meet Massari, ma di renderla digital con 3 appuntamenti live su Facebook.

Fase 3 Alberghi: solo il 25% delle strutture ha riaperto

Fase 3 Alberghi: solo il 25% delle strutture ha riaperto

Confindustria Alberghi ha lanciato una survey che nelle prossime settimane seguirà la fase 3 nel settore alberghiero: riaperture e andamento occupazionale.

La Scaletta torna ad accogliere gli appassionati di pizza ad Ascoli

La Scaletta torna ad accogliere gli appassionati di pizza ad Ascoli

Il Maestro pizzaiolo Mirko Petracci e la sua brigata della pizzeria La Scaletta di Ascolti tornano ad accogliere gli ospiti in piena sicurezza e fra tante gustose novità.

Nascono i primi pannelli divisori mobili con tessuto antivirale e antibatterico

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Tensoforma propone i primi pannelli divisori mobili dotati di un tessuto alle particelle d'argento antivirale e antibatterico.

Arriva Ultimo Tocco, il delivery di food design

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Parte da Milano Ultimo Tocco, il delivery con un menu progettato da food designer con piatti pensati per essere completati prima di essere consumati

Molino Spadoni propone la nuova BasePizza nel formato famiglia da 3 pezzi

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Molino Spadoni propone la nuova BasePizza alla pala surgelata in confezione famiglia, una base gourmet per realizzare più tipi di preparazioni

Elior dà il via ai servizi di mensa sicura per i centri estivi di Torino

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Elior ha avviato a Torino un progetto pilota con la Vittoria Junior International School per un nuovo modello per la mensa sicura

www.sushi-sushi.it: il portale della cultura gastronomica giapponese

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www.sushi-sushi.it è il portale e-commerce che Nipponia, da anni al fianco dei professionisti dell'Horeca, dedica ai privati appassionati di cultura gastronomica giapponese.

Streeteat HOM, la nuova location itinerante per condividere eventi e cibo

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Streeteat HOM è uno spazio accogliente e mobile. un nuovo concept di location su quattro ruote per vivere in modo innovativo il cibo

Antico e moderno si incontrano nel “Decantato” Monini

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La nuova linea Il Decantato di Monini, già eletta Prodotto dell’Anno 2020, riporta in tavola il sapore dell' olio di una volta con la qualità di oggi

Parola dei baristi: la pulizia fa più buono l'espresso. I consigli di pulyCAFF

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Nella ripartenza, il consiglio di pulyCAFF per rimettere in sesto le macchine ferme da mesi e ridare il vero gusto di caffè in tazza è la pulizia quotidiana della macchina.

Inalpi racconta l'impegno dell'azienda durante i mesi di emergenza sanitaria

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Inalpi, durante le settimane più difficili dell'emergenza sanitaria, ha messo a disposizione degli italiani e del Paese le proprie risorse, e ora racconta i gesti concreti della ripartenza.

Fase 3: riaprirà il 10 luglio il Posta Zirm Hotel di Corvara, fra le Dolomiti

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Riaprirà il 10 luglio lo storico Hotel Posta Zirm di Corvara, immerso fra le Dolimiti, pronto ad offrire una vacanza all'insegna del relax e dell'aria pura.

Beck's lancia un'iniziativa su tutto il territorio nazionale e online

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Fino al 26 luglio, con l'acquisto di 10€ di Beck's in unico scontrino (anche online) si potrà ricevere un rimborso di 10€.

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Poggio della Dogana presenta Belladama, un Romagna Albana Docg secco bio dal bouquet complesso con sentori di agrumi, fiori bianchi ed erbe aromatiche

Terra Madre Salone del Gusto si trasforma: 6 mesi di eventi e nuovi format

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Terra Madre Salone del Gusto sarà un’edizione globale, fisica e digitale, dall’8 ottobre per 6 mesi attraverso tutti i Paesi della galassia Slow Food.