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I Love Poke punta al Sud e stringe una partnership con "Giappo Italia"
I Love Poke si allea con Giappo Italia per l'espansione nel Mezzogiorno del concept che per primo ha portato la bowl hawaiana in Italia. L'obiettivo: 230 punti vendita sul territorio nazionale entro la metà del 2023.
Il nuovo format Giappo Burger sbarca a Napoli
La cucina fusion dello chef e imprenditore Enrico Schettino assume una nuova forma e un nuovo indirizzo con Giappo Burger, nel quartiere Vomero a Napoli.
Giappo tra i migliori locali nella prima Guida Sushi di Gambero Rosso
Giappo figura nella prima guida di Gambero Rosso dedicata al sushi, che decreta i migliori ristoranti, sushi bar e fine dining presenti in Italia.
Dall'imprenditore Enrico Schettino 10 suggerimenti per una maggiore sicurezza nella ristorazione
L'imprenditore Enrico Schettino suggerisce ai suoi colleghi 10 ulteriori misure da mettere in campo per far sentire il cliente sicuro al risorante
www.sushi-sushi.it: il portale della cultura gastronomica giapponese
www.sushi-sushi.it è il portale e-commerce che Nipponia, da anni al fianco dei professionisti dell'Horeca, dedica ai privati appassionati di cultura gastronomica giapponese.
Enrico Schettino portavoce della cucina nipponica nel programma di Alessandro Borghese
Sarà Enrico Schettino, titolare della catena di ristoranti “Giappo”, il volto della cucina nipponica in Italia per Alessandro Borghese Kitchen Sound.
