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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Mikael Jasin è il nuovo Global Ambassador di Victoria Arduino

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Mikael Jasin, campione WBC 2024, diventa Global Ambassador di Victoria Arduino. Avrà un ruolo fondamentale nel promuovere i prodotti del marchio

Salute: il ruolo del pane nella dieta sana

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Giornata Mondiale del Cuore: il Gruppo Lievito da zuccheri di ASSITOL sottolinea che un consumo moderato di pane ha effetti positivi sul benessere cardiaco

Alberto Gnocchi è il vincitore della MONIN Cup Italia

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Con il cocktail "Mela Verde" Alberto Gnocchi del “Bar Is The Name” di Busto Arsizio vince la MONIN Cup Italia. A dicembre sarà a Bourges per la finale mondiale

“Oasi Lavazza İTierra!” al Museo Automobili Lamborghini

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Il caffè Lavazza accompagnerà gli ospiti alla scoperta della storia dell’azienda bolognese, degli iconici modelli e dei tour delle linee di produzione

La pizza di Matteo Vari al G7 di Ortigia

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Matteo Vari, vincitore del Pizza Talent Show, promuove il made in Italy e l'arte della pizza al G7 Agricoltura di Ortigia

REPA amplia l’offerta HOBART con ricambi per la preparazione degli alimenti

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REPA amplia la sua offerta a marchio HOBART con ricambi per attrezzature dedicate alla preparazione di alimenti come impastatrici e robot da cucina

Portrait Milano premiato come “Best Breakfast” ai Best Luxury Hotel Awards

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Portrait Milano vince il premio dedicato all’albergo che offre la miglior esperienza di prima colazione per qualità dei prodotti, servizio e atmosfera

L’evoluzione del caffè fuori casa: Nespresso Professional presenta Forte Extra

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Forte Extra, caffè 100% arabica con aggiunta extra di caffeina entra a far parte della gamma Classics, ampliando l’offerta Nespresso Professional per l'Horeca

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Forte Extra, caffè 100% arabica con aggiunta extra di caffeina entra a far parte della gamma Classics, ampliando l’offerta Nespresso Professional per l'Horeca

Compagnia dei Caraibi distribuisce in esclusiva per l’Italia il tequila Tequiero

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Il brand di tequila di Cosimo Fini (in arte Gué) si affida al know-how del Gruppo di Vidracco per la distribuzione del Tequila e del premixed Paloma

Visite guidate e degustazioni: l'International Coffee Day di ORO CAFFÈ

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Il 5 ottobre Oro Caffè aprirà le porte al grande pubblico, consentendo una visita guidata della torrefazione ed una esclusiva degustazione dei migliori caffè

Granarolo al G7 Agricoltura di Siracusa

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Gianpiero Calzolari, Presidente di Granarolo e di Simona Caselli, Presidente della cooperativa Granlatte, presenzieranno anche al Forum sull’Africa

Al via l'ottava edizione del Genova Beer Festival

Al via l'ottava edizione del Genova Beer Festival

Genova Beer Festival: birre artigianali, cibo locale e laboratori creativi dal 27 al 29 settembre nella settecentesca Villa Bombrini

Intervista a Raffaele Bonetta: il percorso già ricco di successi di un pizzaiolo emergente

Intervista a Raffaele Bonetta: il percorso già ricco di successi di un pizzaiolo emergente

Raffaele Bonetta, pizzaiolo riconosciuto come scienziato e maestro degli impasti, continua a collezionare riconoscimenti grazie a ricerca e studio continui

Salone Franchising 2024, Doppio Malto annuncia nuove aperture in Italia e Francia

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Da Nizza a Pompei, passando per Lione, Monza, Modena e Tolosa, Doppio Malto amplia la sua rete con importanti inaugurazioni in Francia e in Italia

Riso Scotti Snack rinnova l’offerta salata con GUTTIAU

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Riso Scotti Snack presenta GUTTIAU, un nuovo snack salato sano e gustoso che arricchisce l’offerta dell’azienda dedicata a distributori automatici e bar

Matteo Faenza del ristorante Mogano partecipa a Emergente Chef

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Il Centro di Formazione Elis di Roma ospita la selezione del premio Emergente Chef di Luigi Cremona e Lorenza Vitali, in gara chef under 30 come Matteo Faenza

Sostenibilità e innovazione: i pilastri della crescita del mercato delle bevande

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Secondo Circana il mercato beverage totale raggiunge i 160 miliardi di euro, con trend salutistici e innovazione che guidano la crescita ridefinendo il settore

Jekaterina Stuģe investe nell’espansione globale di Sprissetto

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Sprissetto annuncia l'investimento di Stuģe, ex CEO di Amber Beverage, per potenziare l'espansione internazionale nel settore degli aperitivi premium

Scotsman Ice e Bruno Vanzan Academy: nasce una nuova partnership

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Partnership tra Scotsman Ice e Bruno Vanzan Academy per migliorare la formazione bartending con tecnologie innovative e ghiaccio di alta qualità

Fipe  protagonista al G7 dell'agroalimentare

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A DiviNazione Expo premiati Sergio Paolantoni, Presidente di FIPE Roma e Valentina Picca Bianchi, Presidente del Gruppo Donne Imprenditrici FIPE

Casolaro Hotellerie consegna il premio ''Miglior Servizio di Sala'' per la ''Guida Pizzerie d’Italia 2025'' Gambero Rosso

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Per il quarto anno Casolaro Hotellerie rinnova la collaborazione con Gambero Rosso per valorizzare il ruolo del servizio di sala, cuore dell'ospitalità

Francesca Barone è la nuova Sales Director Retail di Kraft Heinz Italia

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La missione di Francesca Barone sarà disegnare ed implementare la strategia Sales e Customer per il canale Retail italiano

Mowi Professional, la risposta alle nuove tendenze alimentari nella ristorazione

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Con i prodotti salutari e sostenibili della linea MOWI PROFESSIONAL, l'azienda norvegese si dimostra attenta agli attuali trend alimentari del fuori casa

Il nuovo aroma Fratelli Pagani per esaltare l'affumicatura

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Fratelli Pagani presenta l'AROMA SMK NAT 44011, un aroma naturale per esaltare i sapori affumicati, ideale per carne e opzioni vegane.

Il salame Cacciatore Italiano è "Smart Snack", lo spuntino perfetto

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“Smart Snack”, l’evento organizzato dal Consorzio Cacciatore Italiano per scoprire la formula innovativa dello Smart Snack Q+

Fipe. Nasce l'Associazione delle Scuole di alta formazione della ristorazione

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Nasce in FIPE l'Associazione delle Scuole di alta formazione della ristorazione, che raggruppa le più importanti scuole nel settore cucina, sala e bar

Affidamento in concessione di servizio bar-caffetteria - Presidi ospedalieri di Conegliano e Vittorio Veneto

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L'azienda ULSS 2 Marca trevigiana ha diffuso un avviso di consultazione preliminare di mercato per l’affidamento in concessione del servizio bar-caffetteria.

Presentata la guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso

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Esce oggi la nuova guida Pizzerie d’Italia 2025: tutte le eccellenze e variazioni sul tema del piatto più amato al mondo, a partire da Napoli

Luxury Hospitality Conference 2024: il futuro dell'ospitalità di lusso

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La Luxury Hospitality Conference 2024 esplora il futuro del lusso nell'ospitalità, con esperti e trend emergenti, per innovare il settore.