Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

target="_blank"
Inflazione seconda tra le preoccupazioni degli italiani, che in risposta riducono i consumi

Inflazione seconda tra le preoccupazioni degli italiani, che in risposta riducono i consumi

In Italia, il timore per l’inflazione e l’aumento dei prezzi si colloca al secondo posto, subito dopo la disoccupazione. In risposta si scende a compromessi sulle proprie abitudini d'acquisto. I dati dell'indagine Ipsos.

Il mercato biologico europeo vale 52 miliardi, in Italia è un settore da 7,5 miliardi

Il mercato biologico europeo vale 52 miliardi, in Italia è un settore da 7,5 miliardi

Un'indagine sul mercato del biologico in Europa svela un universo in espansione. In Italia nasce Coldiretti Bio, per promuovere un settore da 7,5 miliardi.

Con hamburger vegani risparmiati quasi 170.000 kg di CO₂eq

Con hamburger vegani risparmiati quasi 170.000 kg di CO₂eq

In occasione del Veganuary, Deliveroo ha calcolato il risparmio in termini di carbon footprint generato dal consumo di burger veg nell’ultimo anno in piattaforma: risparmiati quasi 170.000 kg di CO₂eq .

Agri4index Nomisma – Unicredit, vino al top nel “rating” delle filiere agroalimentari integrate

Agri4index Nomisma – Unicredit, vino al top nel “rating” delle filiere agroalimentari integrate

Con un valore pari a 68, la filiera vitivinicola si posiziona al primo posto nella classifica dell’ AGRI4indexTM, il super-indice innovativo ed originale creato da Nomisma per UniCredit 

Che numeri fanno gli alcolici in Italia. Il ruolo degli spirits nel post pandemia

Che numeri fanno gli alcolici in Italia. Il ruolo degli spirits nel post pandemia

Come sono andati i consumi di spirits durante la pandemia e cosa deve aspettarsi il mercato: l'analisi dell'Osservatorio Spirits di Nomisma.

Rapporto Ismea-Qualivita 2019. L'impatto sul territorio della Dop Economy

Rapporto Ismea-Qualivita 2019. L'impatto sul territorio della Dop Economy

Il XVII Rapporto Ismea-Qualivita - che vi abbiamo illustrato in questa news - dedica un focus specifico all'impatto della DOP Economy su regioni e province italiane

Formind Srl: servizi di consulenza integrati per migliorare le performance d'azienda

Formind Srl: servizi di consulenza integrati per migliorare le performance d'azienda

Conseguimento degli obiettivi, miglioramento delle performance aziendali e capitale umano. Formind guida le aziende verso reali vantaggi competitivi.

Guarda HorecaTV in Streaming