Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Tognana presenta le nuove linee di cottura per l'Autunno/Inverno 2020/21
ECO di Tognana, Italika e Natural Love sono le nuove linee di cottura presentate dall'azienda, caratterizzate da design, funzionalità e attenzione all'ambiente.
Ancap: il metodo del Cupping e gli strumenti per la degustazione professionale del caffè
Grazie ai consigli di un esperto di Cupping, scopriamo le porcellane di Ancap dedicate alla degustazione professionale del caffè.
La stella Michelin torna a Montalcino grazie allo chef Domenico Francone
Il Consorzio del Brunello di Montalcino esprime orgoglio per la conquista del "ritorno" della stella Michelin a Montalcino grazie allo chef Domenico Francone.
Ferrarelle potenzia il servizio delivery
Ferrarelle potenzia la sua offerta delivery, il servizio che permette di ricevere l’acqua direttamente a casa grazie a una rete di rivenditori autorizzati.
L’Antica Pizzeria da Michele aderisce a “Racconta Food”: una dedica ai clienti e un saluto a Maradona
Un QR Code nasconde una dedica audio per chi riceverà a domicilio la pizza de L'Antica Pizzeria da Michele: un messaggio di speranza e un addio a Maradona.
Domino's Pizza Italia: cambio al vertice
Con la fine dell'anno, l'attuale AD di Domino's Pizza Italia lascerà la sua carica. Nelle prossime settimane verrà annunciato il nuovo AD.
Da Rigoni di Asiago le confezioni natalizie per regalare emozioni
Le confezioni regalo natalizie di Rigoni di Asiago per il Natale 2020 da regalarsi e regalare a chi si ama, per offrire prodotti genuini e gustosi.
Il Calendario dell'avvento firmato La Montina è ricco di sorprese
Per tutti gli amanti dei vini Franciacorta, dall’1 al 25 dicembre La Montina lancerà una promozione a sorpresa al giorno.
ATR esprime solidarietà al King Hotel di Milano, sfrattato perché convertitosi in Covid Hotel
Mokinba Hotels, associato ATR, è stato sfrattato dall'edificio in via Magenta a Milano perché trasformato in Covid-Hotel.
Dalla cantina veronese Ferro13 le playlist di Natale
Ferro 13 propone iconici brani musicali da ascoltare in compagnia delle migliori bottiglie per un percorso autentico nell’eccellenza enologica italiana.
Fatturato Ristorazione del III trimestre: Fipe commenta i dati Istat
Una contrazione più attenuata quella del settore ristorazione nel III trimestre 2020 per i dati diffusi dall'Istat, commentati dal Centro Studi Fipe.
Food e Packaging Innovativo: come incrementare sicurezza e shelf life del prodotto
L’Osservatorio Out-of-the-Box per un packaging innovativo che incrementi la sicurezza e la shelf life dei prodotti, con Nomisma e Glaxi.
La migliore pasticceria salata è Pasticceria Nuovo Mondo di Paolo e Andrea Sacchetti
Il premio speciale per la "Migliore Pasticceria Salata" della Guida Pasticceri e Pasticceria d’Italia Gambero Rosso alla Pasticceria Nuovo Mondo di Prato.
Riso Scotti propone le sue Christmas Box per regalare bontà con un click
Riso Scotti propone per Natale le sue Christmas Box ricche di prodotti di qualità da regalare.
Da Nonno Nanni la nuova linea 100% latte di capra
Nonno Nanni valorizza le proprietà del latte di capra con le due nuove referenze fresche e gustose: Robiola di Capra e Caprino.
Olio Filippo Berio protagonista delle ricette video di Chef Cristiano Tomei
6 video ricette di Chef Cristiano Tomei ideate per guidare il consumatore tra i fornelli e nella conoscenza della gamma di oli extra vergine di oliva Filippo Berio.
8.6 propone la birra giusta per ogni serie tv
6 varianti da non perdere e da gustare davanti alla propria serie tv preferita. Così 8.6 abbina ogni "genere" di birra ad un tipo di telefilm.
Vino: accordo tra banca MPS e Consorzio Brunello di Montalcino fa fronte alla crisi liquidità del settore
Banca MPS e Consorzio del Vino Brunello di Montalcino uniti per far fronte alla crisi di liquidità del settore vitivinicolo con uno strumento innovativo.
E1 PRIMA di Victoria Arduino: la prima macchina digitale del brand con la sua app
L'app di E1 Prima di Victoria Arduino non solo permette di impostare tramite smartphone tutti i settaggi della macchina, ma anche di salvare e condividere ricette, per sentirci più vicini alla community dei professionisti del caffè.
Anche quest'anno Coca-Cola sostiene Banco Alimentare
Coca-Cola è al fianco di Banco Alimentare per aiutare chi ha più bisogno con un progetto che permetterà di donare almeno 2 milioni di pasti.
Milano incontra Sorrento nei panettoni di chef Umberto De Martino
La ricetta tradizionale del panettone milanese accoglie i profumi e i sapori della terra di chef Umberto De Martino, fra limoni arance e noci di Sorrento.
Che birra scelgono gli italiani? I dati di Doppio Malto divisi per area geografica
IPA al nord e nelle isole, English Ale al centro, Lager al sud: i dati di Doppio Malto sul consumo di birra in Italia per area geografica.
Cocktail in barattolo: l'idea di Alessio Ricchiari arriva da Palermo e dal Rita Cocktail House
Cocktail premiscelati venduti in barattolo, quelli in uso per le conserve. L'idea dell'imprenditore siciliano Alessio Ricchiari parte dal suo locale Rita Cocktail House e arriva direttamente a casa in tutta Italia.
Lo studio e il rilancio di 15 formaggi storici del Sud Italia
15 formaggi storici del sud Italia protagonisti di uno studio universitario per individuare una strategia di comunicazione comune per il rilancio.
Generazione Z e FOOD: lo studio di CBA per analizzare i comportamenti di consumo
CBA con la ricerca FOOD Z ha analizzato le abitudini di consumo food e ristorazione della Generazione Z, ragazzi fra i 19 e i 25 anni.
Il Decantato Monini presentato in versione cartoon dai poeti Virgilio e Orazio
Monini racconta il suo Decantato attraverso pillole video spiritose per spiegare che l'olio si decanta coi fatti e non con le parole.
Löwengrube ringrazia i suoi clienti con un video
Lowengrube lancia due video sull'importanza di dire grazie, per trasmettere questo valore ai suoi clienti, che ogni giorno sostengono la catena con il delivery e il take away.
Guarda HorecaTV in Streaming
