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Vino (UIV): al  Simei protagoniste le tecnologie per i dealcolati

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Al SIMEI il vino dealcolato conquista l'attenzione globale grazie a tecnologie innovative, con l'Italia protagonista nelle soluzioni per la dealcolazione

Assoenologi e Naturalia presentano il libro "Cristalli d'uva" al SIMEI

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"Cristalli d'uva" è il nuovo libro che svela un mondo affascinante e ancora poco esplorato: quello degli zuccheri e del loro ruolo nella vinificazione

La Pietra di Tommasone presenta Aphrodite, il primo spumante metodo classico campano affinato in mare

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La Pietra di Tommasone ha ufficialmente presentato alla stampa il suo APHRODITE Ischia Bianco Spumante Dop metodo classico affinato in mare