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Natale 2023: gusto, qualità e tradizione Made in Italy con il “Citterino”

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Ideale per la tavola delle feste, è un salame realizzato con carni 100% italiane e una lenta stagionatura naturale, senza glutine e senza derivati del latte

World Pasta Day. Crescono gli ordini delivery del +82%. All'estero derby fra tradizione e rivisitazioni

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In occasione del World Pasta Day 2023, Deliveroo ha raccolto tendenze, abitudini e preferenze sul consumo di pasta in Italia e nel mondo.

La pausa caffè Moak per Testoni accompagna con stile la Fashion Week

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Testoni continua il suo viaggio on-the-road nella capitale della moda, celebrando un simbolo di italianità nel mondo, il caffè

Perché i ristoratori devono sapere cosa cercano i consumatori al supermercato

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Un dossier dedicato agli acquisti alimentari degli italiani in base ai claim salutistici potrebbe rivelarsi essenziale per i professionisti del foodservice. Ecco un approfondimento di GS1 Italy che i professionisti dell'Horeca possono consultare per saperne di più sui più recenti...

Carrello della spesa sempre più italiano: una scelta che vale 8,4miliardi di euro

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Record dei prodotti alimentari che richiamano l'italianità in etichetta: superano le 22 mila referenze. I dati dell'Osservatorio Immagino Gs1 Italy

Piace sempre di più il cibo italiano e locale. I dati dell'Osservatorio Immagino

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L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy ha monitorato l’andamento degli alimenti confezionati che riportano in etichetta richiami all'italianità e/o alla regionalità.

L'Italia nel carrello vale oltre 7,4 miliardi di euro. I territori spingono le vendite

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Un prodotto alimentare su quattro venduto in supermercati e ipermercati sottolinea in etichetta la sua italianità e regionalità.

Secondo una ricerca di Rome Business School gli italiani sono sempre più interessati a un'alimentazione sana

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La Rome Business School presenta i risultati della ricerca “L’importanza di un’alimentazione sana: trend e sfide in Italia e nel mondo"

Il packaging tricolore fa aumentare le vendite. Anche Vitavigor punta sull'italianità

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Il richiamo all’italianità nel mondo della GDO continua a essere una delle caratteristiche più apprezzate dai consumatori. Lo sostiene anche Federica Bigiogera, marketing manager di Vitavigor.