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I trend della Mixology: meno alcool, più foodpairing e attenzione al cliente
I trend mixology emergenti: drink a bassa gradazione, esperienze immersive e food pairing, nel pezzo a cura di Nicole Cavazzuti.
Bevande zero alcol e a basso tasso: un mercato da non sottovalutare
Il mercato delle bevande "no e low alcohol" vale 7,5 miliardi ed è solo agli inizi. Regna la birra, mentre vino e distillati hanno ancora ampio margine di crescita.
Le opportunità di consumo per le bevande analcoliche e a bassa gradazione
Il grande potenziale delle bevande analcoliche e a bassa gradazione è quello di potere estendere il consumo oltre le tradizionali occasioni legate alle bevande alcoliche. Se n'è parlato durante il LinkedIn Live Briefing di IWSR sulle prospettive del mercato analcolico e a bassa g...
Gli "alcolici analcolici" superano gli 11 miliardi di dollari nel 2022. I dati IWSR
I nuovi dati IWSR mostrano che il consumo di "alcolici analcolici" aumenterà di un terzo entro il 2026. Solo nel 2022, in dieci mercati chiave globali, il consumo di birra, sidro, vino alcolici e prodotti pronti da bere analcolici o a bassa gradazione alcolica sono cresciuti di o...
Novità in lattina. SETZ Hard Seltzer, in quattro gusti dissetanti e leggermente alcolici
Una bevanda leggermente alcolica, frizzante, dissetante e realizzata solo con ingredienti naturali e italiani: è SETZ Hard Seltzer, in quattro varianti di gusto perfette anche da miscelare.
È arrivato Alpex Spritz, l'assoluta novità di Plose che rivoluziona l'aperitivo analcolico
Alpex Spritz è la novità assoluta lanciata da Fonte Plose, che garantisce tutto il gusto del classico cocktail Spritz ma in versione analcolica.
Vale 10 miliardi il mercato delle bevande analcoliche e a basso contenuto di alcol
Le alternative analcoliche e con poco alcol di birra, vino e distillati continuano a conquistare fette di mercato.
