F83 E SENSE: il nuovo macinacaffè di Fiorenzato che ridefinisce gli standard di precisione

ATTREZZATURE - Fiorenzato, storica azienda italiana specializzata nella produzione di macinacaffè professionali, annuncia il lancio di F83 E SENSE, un macinacaffè che ridefinisce gli standard di precisione, affidabilità e semplicità d'uso nel settore.

Il nuovo F83 E SENSE si distingue per l'innovativa tecnologia SENSE, sviluppata per garantire una pesatura estremamente precisa e costante. L'apparecchio integra una cella di carico flottante nella forcella che assicura un controllo al decigrammo, mantenendo l'accuratezza anche in condizioni non ottimali. Il sistema di bilancia flottante protegge efficacemente il dispositivo da vibrazioni, urti e interferenze esterne.

L'interfaccia utente è costituita da un ampio display touchscreen a colori, progettato per offrire un'esperienza intuitiva e semplice. I baristi possono facilmente impostare diverse dosi (singola, doppia e tripla), monitorare statistiche in tempo reale e controllare lo stato delle macine attraverso una dashboard interattiva. Il macinacaffè offre due modalità operative: la Modalità Diretta per una macinatura immediata e la Master Mode, che identifica automaticamente il portafiltro e seleziona la dose appropriata.

Sia F83 E SENSE che la sua variante F83 E PRO SENSE sono equipaggiati con macine piane da 83 mm in acciaio inossidabile M340, progettate e prodotte internamente da Fiorenzato. Il rivestimento Dark-T® a base di carbonio, con struttura simile al diamante, assicura una macinatura omogenea e una durabilità superiore rispetto alle macine standard. Con una potenza di 650 watt, questi dispositivi sono in grado di gestire fino a 7-8 kg di caffè al giorno, risultando adatti anche per esercizi ad alto volume di lavoro.

La versione PRO presenta un vantaggio aggiuntivo: una camera di macinatura facilmente estraibile che semplifica notevolmente le operazioni di pulizia e manutenzione senza alterare la regolazione della macinatura. Il sistema a sgancio rapido consente un accesso agevole all'interno del macinacaffè, minimizzando le interruzioni del servizio.

La nuova linea è disponibile in diverse finiture eleganti: Nero Opaco, Nero Lucido, Grigio Nardò, Grigio Classico, Bianco Perla, Bianco Artico e Rosso Lucido, per integrarsi armoniosamente in qualsiasi ambiente.

Con F83 E SENSE e F83 E PRO SENSE, Fiorenzato presenta una significativa evoluzione nella macinatura professionale, combinando tecnologia avanzata, praticità d'uso e design raffinato per i professionisti che considerano la preparazione del caffè una vera arte.

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