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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Massimo Bottura nominato dalle Nazione Unite Goodwill Ambassador contro lo spreco alimentare

Massimo Bottura nominato dalle Nazione Unite Goodwill Ambassador contro lo spreco alimentare

Le Nazioni Unite hanno nominato lo chef Massimo Bottura Goodwill Ambassador nell’ambito del Programma per l'ambiente UNEP nato per combattere lo spreco alimentare

Assegnato a Massimo Bottura il “Premiolino-BMW SpecialMente”

Assegnato a Massimo Bottura il “Premiolino-BMW SpecialMente”

Massimo Bottura ha ricevuto il “Premiolino-BMW SpecialMente”, riconoscimento attribuito a quanti si sono distinti per aver realizzato servizi, articoli o progetti legati all'inclusione sociale

Food For Soul di Massimo Bottura apre un nuovo refettorio a Lima

Food For Soul di Massimo Bottura apre un nuovo refettorio a Lima

Food For Soul, progetto fondato dallo chef Massimo Bottura e da Lara Gilmore, approda con uno dei suoi referettori nella capitale del Perù, a Lima.

Comte de Montaigne partner ufficiale dell'esclusivo Summer Galà Dinner

Comte de Montaigne partner ufficiale dell'esclusivo Summer Galà Dinner

Comte de Montaigne con le bollicine del Rosé Grande Réserve è stata il Partner ufficiale dell’esclusiva Summer Galà Dinner al Bagno Alpemare di Forte dei Marmi

S.Pellegrino e Acqua Panna partner dell’iniziativa “50 Best Bid for Recovery”

S.Pellegrino e Acqua Panna partner dell’iniziativa “50 Best Bid for Recovery”

S.Pellegrino e Acqua Panna sono partner di 50 Best Bid for Recovery, la prima e più grande asta gastronomica mondiale, nata per raccogliere fondi a supporto della ripresa della ristorazione

L'Osteria Francesca di Bottura digitalizza i menu con Dishcovery

L'Osteria Francesca di Bottura digitalizza i menu con Dishcovery

Il nuovo menu dell'Osteria Francescana “With a little help from my friends” potrà essere consultato in modo interattivo dai clienti grazie a Dishcovery

Bottura, Petrini e Rivetti rispondono ai quesiti sul prossimo futuro

Bottura, Petrini e Rivetti rispondono ai quesiti sul prossimo futuro

Massimo Bottura, Carlo Petrini e Giorgio Rivetti rispondono ai quesiti più impellenti su alimentazione e ristorazione ai tempi del Covid-19.

Bottura, Petrini e Rivetti in diretta Facebook per parlare di agricoltura, vino e ristorazione ai tempi del Covid-19

Bottura, Petrini e Rivetti in diretta Facebook per parlare di agricoltura, vino e ristorazione ai tempi del Covid-19

Oggi alle 19 in diretta Facebook Massimo Bottura, Carlo Petrini e Giorgio Rivetti proveranno a rispondere alle domande più urgenti al tempo del Covid-19 su vino, ristorazione e agricoltura.

Kitchen Quarantine: Massimo Bottura cucina in diretta con la famiglia

Kitchen Quarantine: Massimo Bottura cucina in diretta con la famiglia

I ristoranti di Massimo Bottura sono chiusi dal 10 marzo, ma lo chef continua a cucinare a casa in famiglia e in diretta Instagram con il programma Kitchen Quarantine.

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