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Stella Artois ha selezionato i 50 migliori locali dove bere la birra perfetta
Stella Artois ha selezionato i migliori locali dove gustare la birra perfetta. Ecco la lista dei 50 migliori spillatori d’Italia, selezionati tra più di 500 locali iscritti al concorso Draught Masters 2022
Grande successo a Verona per il secondo appuntamento con Meet Massari R-evolution
Grande successo per il secondo appuntamento di Meet Massari R-evolution, il tour promosso da Molino Dallagiovanna, che ha come protagonisti il grande maestro della pasticceria italiana Iginio Massari e Giacomo Pini, Docente Cast Alimenti e Consulente Marketing.
Taste France lancia in Italia un nuovo progetto che vede protagoniste le patate e la carne bovina
Con l’obiettivo di valorizzare l’immagine dei prodotti agro-alimentari francesi in tutto il mondo, Taste France lancia in Italia un nuovo progetto in collaborazione con il CNIPT e Interbev, rivolto in primis ai professionisti dell’Horeca
Mercanti di Spirits protagonista a Ragusa
Mercanti di Spirits per un’intera giornata sarà protagonista a Ragusa. Nel primo pomeriggio del 5 maggio, Stefano Talice terrà una masterclass del The Grand Tour sul mondo dei rum e la loro affascinante storia.
Al via Meet Massari R-evolution, il progetto formativo di Molino Dallagiovanna
Meet Massari R-evolution: la Colazione secondo Iginio Massari. Parte dalla Puglia il 9 maggio il nuovo progetto formativo di Molino Dallagiovanna
Mercanti di Spirits protagonista allo Chandelier di Napoli
Mercanti di Spirits protagonista per un' intera giornata allo Chandelier, storico locale della movida partenopea
Grande successo per il Roma Whisky Festival, tra professionisti ed estimatori del distillato
Oltre quattromila visitatori per la decima edizione del Roma Whisky Festival, grande successo del re dei distillati nella capitale.
Mercanti di Spirits torna in Campania con due nuove tappe del “The Grand Tour”
Mercanti Di Spirits annuncia due tappe del “The Grand Tour”, progetto itinerante di masterclass a cura di Stefano Talice, in Campania e una guest Con Mario Farulla
SorrentoOrangeWeek: Masterclass di pasticceria e Spremuta Day
Sono 5 le tonnellate di arance già raccolte dalle alberature pubbliche sorrentine, grazie al progetto SorrentoOrangeWeek, ideato da Penisolaverde.
Da Barcellona a Brescia: al Dialogue arriva il meglio della mixology mondiale
Martedì 1 febbraio, Alessio Beltrami e Gianluca Basso, i bartender del Paradiso di Barcellona saranno ospiti speciali del Dialogue di Brescia
Da gennaio al via le Masterclass di Congusto Gourmet Institute con i grandi protagonisti dell’alta pasticceria internazionale
Da gennaio al via le Masterclass di Congusto Gourmet Institute con i più grandi protagonisti dell’alta pasticceria internazionale
Concluso il progetto educativo Arc Academy per la sostenibilità in cucina
Novembre è stato un mese all’insegna della formazione per il Gruppo Arc grazie ad Arc Academy, progetto dal valore didattico ed etico che ha la missione di insegnare la sostenibilità in cucina.
Mercanti di Spirits presenta le nuove tappe del The Grand Tour
Mercanti di Spirits sbarca in Sicilia e presenta quattro nuove tappe del “The Grand Tour”, evento di formazione e informazione sul mondo degli spirits.
Una giornata dedicata al panettone a Villa Terzaghi. Masterclass per professionisti
Lunedì 15 novembre Villa Terzaghi ospiterà la masterclass per professionisti dedicata al panettone, per raccontare il dolce lombardo.
Gruppo Cimbali sostiene Elle Active! 2021
Gruppo Cimbali terrà all'interno del forum Elle Active! una masterclass dal titolo “Le professioni nel mondo del caffè”
Workshop FAEMA al Photofestival 16th
“Fotografia d'autore e fotografia commerciale: una visione integrata”. In diretta Facebook una masterclassa cura dei fotografi Flavio & Frank
La campagna della Slow Food Coffee Coalition per la Giornata Internazionale del Caffè
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè la Slow Food Coffee Coalition organizza una masterclass e lancia la campagna #savethecoffeebrea
“Una giornata da (D)”: successo a Napoli per la masterclass tenuta da Francesco Costanzo
Grande accoglienza per “Una giornata da (D)”, la masterclass sul caffè e sul funzionamento dell'ultima arrivata in casa La San Marco tenuta a Napoli da Francesco Costanzo
Podere Forte ospita i migliori chef de Les Patrons Cuisiniers
Una giornata alla scoperta dei grandi vini di territorio con una lezione di cucina tenuta dallo chef Marcello Corrado dell’Osteria Perillà, 1 stella Michelin
La San Marco e Francesco Costanzo presentano a Napoli la nuova D.
Lunedì 27 settembre La San Marco con il brand ambassador Francesco Costanzo terranno la masterclass Una giornata da... “D.” per presentare la macchina del centenario dell'azienda
Diageo World Class di nuovo protagonista alla Florence Cocktail Week 2021
Alla Florence Cocktail Week con Diageo World Class in programma una settimana di incontri, eventi e masterclass esclusive con ospiti internazionali e i migliori distillati del portfolio Diageo
Mattia Pastori a Identità Golose per raccontare la nuova era dell’ospitalità e della mixology
Mattia Pastori sarà protagonista della XVI edizione di Identità Golose con un ricco palinsesto di talk e masterclass per dialogare sul futuro del settore dei bar e dell’hospitality
Weekend del Gusto a Villa Terzaghi con un focus sul vino
I weekend del gusto a Villa Terzaghi. Alla scoperta del Prosecco DOC e di una selezione di vini romagnoli in occasione di Riviera Romagna sul Naviglio Grande.
Enjoy the Future: tre chef in dialogo con Sonia Peronaci per ripartire dalle eccellenze Made in Italy
Per Enjoy the Future questo mese sono in programma 3 masterclass guidate da Sonia Peronaci con Gino Sorbillo, Filippo La Mantia e Max Mariola per la valorizzazione di tre eccellenze della salumeria italiana: Mortadella Bologna, Salame Cacciatore e Cotechino Modena
Carpigiani Gelato University: masterclass con Loretta Fanella sul gelato nei dessert per la ristorazione
Il 21 aprile Loretta Fanella sarà la protagonista di una Masterclass online proposta da Carpigiani Gelato University per fornire elementi sull'inserimento dei dessert nella carta dei dolci di ristoranti e altre attività horeca
Aeroviaggi sigla la partnership con Gambero Rosso Academy
Masterclass e corsi di formazione tematici al centro della partnership fra Aeroviaggi e Gambero Rosso Academy.
Unionbirrai: dal 20 gennaio riparte la formazione UB Academy
Riparte la formazione di Unionbirrai con UB Academy: previste 12 monografie in webinar live e due corsi di degustazione
Fabbri 1905: masterclass "a domicilio" su misura del cliente
Fabbri 1905 ha deciso di avviare Masterclass “a domicilio” per i professionisti del fuoricasa. Già 40 i clienti dell'azienda formati in tutta Italia
Dal 19 ottobre riapre la Diemme Academy
Ripartono dal 19 ottobre in tutta sicurezza i corsi della Diemme Academy, con percorsi approfonditi pensati per avviare una carriera nel mondo Horeca o perfezionare le proprie competenze
Vini rosa a confronto: due masterclass con il Chiaretto di Bardolino e il Cerasuolo d’Abruzzo
Domenica 11 ottobre nell'ambito del festival Fermento a Milano si terranno due degustazioni dedicate al Chiaretto di Bardolino e al Cerasuolo d’Abruzzo
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