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Riciclo o riuso degli imballaggi: quale impatta di più sulla lotta contro lo spreco alimentare

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5 febbraio, giornata contro lo spreco alimentare. Planeat nel 2024 sostituirà tutti i contenitori riciclabili per la consegna della spesa con quelli lavabili

Dipendenti e ristorazione, Lamberti (Planeat.eco): basta pagare il giusto

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Manca personale nella ristorazione? “Paga adeguata, riposo e formazione e i lavoratori si trovano. Chi occupa in nero fa concorrenza sleale”. Così Nicola Lamberti, fondatore di Planeat.eco e titolare dello Zero & Café Bistrot di Pavia

La spesa senza spreco di Planeat: gli italiani scelgono frutta, verdura, pasta

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Planeat è una piattaforma che consente agli utenti di acquistare kit con ingredienti nelle esatte dosi per comporre le ricette consentendo quindi una spesa sostenibile, salutare ed economica, come rivela l'analisi degli acquisti

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