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Yerbito, parla toscano il primo liquore italiano alla yerba mate

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Nicole Cavazzuti intervista Karin Cristiana Romano, co-founder del brand Yerbito con Gonzalo Olivera.

Iain McPherson: intervista al mago del ghiaccio che ha rivoluzionato la mixology

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Iain McPherson, tra i 100 bartender più influenti al mondo, ci spiega cosa significa davvero stare nella lista dei World's 50 Best Bars.

'Meno show, più sorriso': da Altamura, la filosofia di Tomodivino

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Un bancone, sette cocktail in carta e clienti che si sentono a casa. Daniele Matera ci racconta Tomodivino, dove si beve semplice e si parla tanto.

Niccolò Amadori: la grande promessa della mixology under 25 da tenere d'occhio

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Dietro al successo di Alto Rooftop di Cervia, tra i 500 top bar del mondo, c’è Niccolò Amadori, bartender non ancora 25enne con esperienze internazionali.

BP Lab, a Bari un cocktail bar che fa scuola

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Music cocktail bar, bistrot etnico, sede di corsi, mostre d’arte ed eventi. BP Lab è unico. E merita una visita.

Il nuovo volto del bar Minerva di Pavia. Intervista a Salvatore Spataro e Luca Somma

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Dopo una breve chiusura per ristrutturazione, il Bar Minerva di Pavia ha da poco riaperto rinnovato nel look e nella proposta culinaria.

Splash Hospitality Expo 2025: innovazione e tendenze per Horeca e Beverage a Bari

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Dal 9 al 12 marzo Bari diventa capitale del settore Horeca con Splash Hospitality Expo 2025, che mette al centro novità, trend, networking e sostenibilità.

Lubna: il nuovo e innovativo listening restaurant bar di Milano di cui parlano tutti

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Cocktail list audace e calibrata, cucina alla brace, dj session con vinile, sala cinema, galleria e uno spazio eventi per Lubna, nuovo restaurant bar milanese.